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大蒜素降血脂作用及其机理研究 总被引：25，自引：2，他引：25
目的：探讨大蒜素的降血脂作用及其机理。方法：将50只昆明种小鼠随机分成5组，对照组、高脂饲料组（模型组）、大蒜素小、中、大剂量＋高脂饲料组。测定大蒜素对血清甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）以及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的影响。测定大蒜素对血清卵磷脂胆固醇脂酰基转移酶（LCAT）、心肌脂蛋白脂酶（LPL）、肝脂酶（HL）活性的影响以及体外对肝脏3-羟基-3-甲基戊二酰CoA（HMG-CoA）还原酶活性的影响。离体胆固醇微胶粒形成实验。结果：大蒜素明显降低喂以高脂饲料小鼠血清TC，TG及LDL-C水平，提高HDL-C含量，且作用与大蒜素剂量呈正相关。大蒜素在不同程度上可升高血清LCAT，心LPL和HL的活性，并在一定程度上降低肝脏HMG-CoA还原酶活性。大蒜素体外实验可抑制胆固醇微胶粒的形成。结论：大蒜素有显著的降血脂效应，其机理一方面可能是促进了脂蛋白之间的代谢与转化，另外可能是因为抑制了肠道胆固醇的吸收、减少了肝脏胆固醇的合成、促进了血清和肝脏甘油三酯的分解。 相似文献
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大蒜素口服液抗氧化及延缓衰老作用的试验研究 总被引：5，自引：2，他引：3
我们根据大蒜的某些生理生化特点 ,采用了简单易行的科学方法 ,对大蒜中的主要活性成分———大蒜素 (二烯丙基三硫化物 )进行提取 ,制备成大蒜素口服液 ,该产品经上海药品标准质量检验所经验 ,大蒜素含量为 0 0 15 % ,本文主要报道大蒜素口服液的抗脂质过氧化以及延缓衰老等方面的试验研究。1 材料 大蒜素口服液由芜湖市大蒜素Ｎ研究所研制 ;昆明种小白鼠 ,购于皖南医学院试验动物中心。 5 5’ 二硫代对硝基苯甲酸 (ＤＴＮＢ) ,硫代巴比妥酸 (ＴＢＡ) ,奎宁 ,均是上海试剂二厂生产 ,邻苯三酚 ,遵义市第二化工厂生产 ;1,1,3,3 四乙氧基… 相似文献
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