甜蜜的误会

尽管人们的口味千差万别,对巧克力却似乎是个例外。它的拥趸可以说是遍布世界各地,各年龄层人群通吃。不过,坊间常有各种各样有关巧克力的传闻传出,比如吃巧克力会导致肥胖、糖尿病、龋齿等等,让许多巧克力爱好者闻之却步。实际上,这些传闻多半是讹传。误区1:吃巧克力容易生龋齿专家破解:任何食品中的糖分,只要是在口中停留的时间久了,都有引起各种牙齿疾病的危险,巧克力当然也不例外,但由于巧克力中的糖分比其他食品中的糖分在口中溶解得快,所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比其他糖类食品要相对小一些。此外,可可中含有的丹宁酸、氟质和磷酸钙对牙床还具有明显的保护作用,能延缓     

舌尖上的健康

纪录片《舌尖上的中国》的热播刚刚把大小城市各路"吃货"的味蕾调动起来,"眼疾手快"的美食网站就迅速推出了搜寻片中各色美食的攻略,为各大城市的"吃货"们提供了一幅详尽的美食地图。正如第三集《转化的灵感》开头所说,     

婴幼儿眼病8大症状

0～6岁是视觉神经系统发育的关键期和敏感期,这一时期的眼病对孩子视力发育的危害极大,如果不能得到早期发现和及时治疗,会影响孩子一生。同样的,这一时期也是眼病治疗的最佳时机,尤其是3岁之前。因此,父母们有必要了解一些婴幼儿常见的眼病及其应对方法。先天性泪囊炎一般在孩子出生后几天内出现,主要是因为鼻泪管的下端还没有完全发育好,被一层残膜封闭引起泪道阻塞,继发细菌感染,而致流泪、流脓。用手指挤压孩子的泪囊区(靠近鼻梁的内眼角),有黄白色脓液流出。若为泪囊     

“心灵之窗”

眼睛是我们接受外界信息的一个最重要的器官,有研究表明,人类80%的外界信息都是通过眼睛来获取的,尤其是在现在这样一个信息社会,眼睛于我们尤为重要。眼睛又是我们表达各种情绪的一个天然通道,所以我们常说"眼睛是心灵之窗"。一旦这个与外界交流的"窗口"稍有差池,我们的生活质量和生活情趣就会大打折扣。可是,对于如此重要的身体器官,我们善待了吗?     

菜谱中的“熟面孔”

我们国家的野菜种类众多,但真正为老百姓所熟悉,符合人们口味的也就是二三十种。下面我们就选择一些常见的野菜品种,来介绍其生长特点、采摘时间、保健价值及食用方法。蕨菜其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。因蕨菜有轻微涩味,宜在萌芽后不久采摘。蕨菜有清热解毒、杀菌清炎、下气降压、清肠排毒等功效。食用时要先用开水煮熟,然后取出撕开,     

采食四大提示

提示一:有毒的野菜不能吃可食的野菜往往会和许多其他植物混杂在一起生长,这其中就有一些有毒的野菜,采摘时就要注意鉴别,以免发生中毒。下面是一些毒性较强且分布较广的有毒野菜,供大家采食野菜时进行鉴别。此外,还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心     

正是野菜上市时——中国野菜地图

我们的祖先采食野菜的历史已经很悠久了,最早有文字记载的是《诗经》。《关雎》有云:"参差荇菜,左右流之",描绘了当时的年轻女子在灿烂春光中采摘荇菜的情景。在漫长的经济不发达时期,虽不乏苏东坡"初闻蒌蒿美,初见新芽赤"、贺知章"镜湖莼菜乱如丝,乡曲近来佳此味"、韦庄"爨动晓烟烹紫蕨"式的诗人雅趣,但总的说来,     

我国各大区野菜分布

我国可食用的野菜有300多种,广布于全国各地。但由于不同野菜有不同的习性特点,因而生长的环境各异,下面是我国各大地区的可食野菜品种。     

镜以群分

尽管我们也不希望这样,但是我们的"视界"还是受到了各种各样的眼睛问题的影响,尤其是近视、远视、散光等各种屈光异常状况最为常见,因而需要配戴眼镜。但由于不同年龄人群的眼睛发育和使用状况各有特点,所以对眼镜的选择也各有差异。儿童青少年:选框架弃隐形孩子的眼睛正处于生长发育阶段,眼球视轴尚未定型,近视、散光度数不稳定,变化较快,过早或长时间配戴隐形眼镜的话,容易产生角膜缺氧和生理代谢障碍等副作用,不利于眼睛的健康。而且,不管多高级的隐形眼镜,对眼睛来说也是一种异物,会出现不同程度的排异反应,此外,由于隐形     

推拿按摩风险排行榜

传统医学认为推拿按摩可调整经络、气血和脏腑,从而改善和恢复人体生理功能。现代医学也认为推拿按摩能促进血液循环、刺激神经、放松肌肉、活动关节,还能在短期内提升人的情绪,因此推拿按摩日益风行。然而,推拿是按照中医阴阳、五行、经络、输穴等理论指导,在人体特定的部位上进行操作,来达到疏通经络、活血化瘀、补气养血等效果,需要长期的手法和功法学习,不能速成。而各种美容中心、洗浴中