海地瓜岩藻聚糖硫酸酯抑制慢性低度炎症反应及机制研究

目的 采用胰岛素抵抗模型小鼠研究海地瓜岩藻聚糖硫酸酯(fucoidan from Acaudina molpadioidea,Am-FUC)对慢性低度炎症反应的影响。方法 以高脂高果糖饲料饲喂法建立胰岛素抵抗小鼠模型,灌胃Am-FUC(80mg.kg-1.d-1)90d。实验结束后,检测小鼠空腹血糖、空腹胰岛素水平和血清中肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、C-反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)、瘦素(leptin,Lep)、抵抗素(resistin,Res)、游离脂肪酸(free fatty acids,FFA)等促炎因子水平及脂联素(adiponectin,ADP)、白细胞介素-10(interleukin-10,IL-10)等抗炎因子水平;采用q-RT-PCR法检测小鼠肝脏中TNF-α、IL-6、Lep、ADP mRNA表达及NF-κB通路中关键基因IKKβ、IκB-α、NF-κB mRNA表达。结果 Am-FUC可显著降低胰岛素抵抗小鼠空腹血糖和空腹胰岛素水平;显著降低血清中促炎因子分泌及TNF-α、IL-6、Lep mRNA表达,提高抗炎因子分泌及ADP mRNA表达;显著下调NF-κB通路中关键基因NF-κB、IKKβ mRNA表达,上调IκB-α mRNA表达。结论 Am-FUC具有抑制慢性低度炎症反应作用,其作用机制与下调NF-κB信号转导通路有关。     

南极磷虾肽对去卵巢骨质疏松症小鼠肠钙吸收的改善作用研究

目的 研究南极磷虾肽(peptide from Antarctic krill,AKP)对双侧去卵巢骨质疏松症模型小鼠肠钙吸收的改善作用。方法 对9周龄雌性健康C57BL/6J小鼠进行双侧卵巢摘除手术,建立骨质疏松症模型,术后12周,随机分为假手术组(生理盐水)、模型对照组(生理盐水)、阳性对照组(阿伦磷酸钠,1 mg/kg.BW)、南极磷虾肽组(800 mg/kg.BW)。每天灌胃一次,连续灌胃90 d后,通过测定血清生化指标(PTH、1,25(OH)2D3、血钙及血磷)以及肠钙吸收通道基因Trpv6、CaBP-d9k、PMCA1b的mRNA表达水平,研究了南极磷虾肽对去卵巢骨质疏松症小鼠肠钙吸收的改善及作用机制;并且通过骨密度和骨钙骨磷含量的测定,进一步验证了南极磷虾肽对肠钙吸收的改善作用。结果 血清结果表明,AKP能够显著抑制血清中PTH的水平,增加血清中1,25(OH)2D3的含量,维持血清中钙、磷稳定;qRT-PCR结果表明,AKP能显著上调十二指肠中激素1,25(OH)2D3的受体VDR以及肠钙吸收通道关键基因Trpv6、CaBP-d9k、PMCA1b的mRNA表达水平,增强去卵巢骨质疏松小鼠的肠钙吸收功能;骨密度和骨钙、骨磷结果表明,AKP能够显著增加模型组小鼠的骨密度及骨钙、骨磷含量,进一步验证了AKP能够增强机体对钙离子的吸收,从而增加骨矿化作用,增加小鼠的骨量。结论 南极磷虾肽能够改善去卵巢骨质疏松症小鼠的肠钙吸收作用,增加去卵巢小鼠的骨矿含量。     

海参磷脂型EPA对血清及肝脏脂肪酸组成的改善作用

目的 本文研究了海参磷脂型EPA(Eicosapntemacnioc acid-enriched phosphatidylcholine from sea cucumber,EPA-PC) 对非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic fatty live disease, NAFLD)大鼠血清和肝脏脂肪酸组成的改善作用。方法 以NAFLD大鼠为模型,灌胃EPA-PC 4w,检测血清中和肝脏中脂质水平及脂肪酸组成。结果 EPA-PC显著降低模型大鼠血清和肝脏总脂中甘油三酯(Triglyceride,TG)和总胆固醇(Total cholesterol,TC)水平,显著升高血清高密度脂蛋白(High density lipoprotein cholesterol,HDLC)/TC水平;显著升高血清和肝脏中多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PUFA)的比例,降低n6/n3PUFA比例,升高DHA比例,降低肝脏总脂和磷脂去饱和C18：1/C18：0指数的比例,改善脂肪酸组成。结论 EPA-PC可以使血清和肝脏脂质水平下降,改变血清和肝脏脂肪酸组成,使NAFLD大鼠脂质水平紊乱状态得到改进。     

脱脂鳕鱼卵促进生长期小鼠长骨生长

目的 探究脱脂鳕鱼卵对生长期小鼠长骨生长的促进作用及相关机制。方法 采用3周龄初断乳ICR雄性小鼠为生长期动物模型,连续饲喂脱脂鳕鱼卵21d后,分别检测小鼠体重、身长、尾长、骨生长速率和血清骨生成指标的变化;观察小鼠股骨生长板组织形态学变化;检测小鼠肝脏、股骨生长板GH/IGF-1信号轴相关基因表达的变化。结果 脱脂鳕鱼卵能显著促进生长期小鼠身长、尾长、股骨和胫骨等纵向骨生长,但对体重无显著影响;显著提升小鼠骨生长速率;显著增加血清GH(P<0.05)、IGF-1(P<0.01)、BMP-2(P<0.01)和ALP(P<0.01)的含量;显著提高股骨生长板整体高度(P<0.01)、增殖区高度(P<0.01)与肥大区高度(P<0.01);显著促进肝脏、股骨GH-IGF-1信号轴相关基因的表达。结论 脱脂鳕鱼卵能通过调控生长期小鼠体内GH/IGF-1信号轴相关基因的表达来促进骨生成和软骨内成骨,最终促进长骨生长。