胸腺素β4研究概况及展望

胸腺素β4是一由43个氨基酸残基组成的多肽，在机体内分布广泛，胸腺素β4与肌体免疫功能，神经系统发育,创伤愈合以及肌动蛋白均密切相关，本文综述了国外有关胸腺素β4研究的进展情况。     

浅谈苦瓜的保健作用

苦瓜是我们经常食用的一种蔬菜,它属于葫芦科苦瓜属植物,性味苦寒,具有清凉解热、滋养强壮等功效。但是由于它味很苦,许多北方人不太喜欢食用苦瓜。其实苦瓜中富含具有降低血糖、调节酶活性、抗肿瘤和抗病毒等作用的生物活性成分,目前科学家已经提纯并证实的成分有苦瓜凝集素、苦瓜素、核糖体失活蛋白、苦瓜素苷、胡萝卜甾醇、MAP30蛋白、P蛋白等。本文仅简介苦瓜在降血糖、抗肿瘤和抗病毒方面的保健作用。一、降血糖作用研究发现,苦瓜不但可明显降低禁食后血糖水平,而且还可明显降低肝脏中胆固醇和甘油三酯的水平。进一步的研究观察到,苦…     

补充肌酸对游泳大鼠骨骼肌代谢的影响

为探讨补充肌酸对提高大鼠运动能力的作用，观察了肌酸对游泳大鼠骨骼肌代谢的影响。本实验取雄性Ｗｉｓｔａｒ大鼠２４只，随机分为正常对照组、游泳对照组和游泳＋补充肌酸组。两个游泳组每天游泳训练１ｈ，９天后， 游泳４ｈ，测定血乳酸和尿素氮水平，测定骨骼肌乳酸、糖原和线粒体脂质过氧化物（ＬＰＯ）水平、线粒体膜的流动性以及线粒体矿物元素钙（Ｃａ）、镁（Ｍｇ）、钾（Ｋ）含量。结果显示：肌酸可抑制游泳运动后大鼠的血乳酸浓度、血清尿素氮、骨骼肌乳酸、线粒体ＬＰＯ的升高幅度，抑制骨骼肌糖原、线粒体膜流动性和矿物质元素Ｃａ、Ｍｇ、Ｋ含量的下降。以上结果表明，肌酸可改善运动后骨骼肌线粒体功能。     

锌对肝缺血再灌注损伤的对抗作用及其机制研究

目的:观察外源性锌对缺血再灌注肝脏(HIR)的防护作用并探讨其机制,包括对粘附分子表达的影响。方法:复制大鼠HIRI模型,灌胃给锌,观察实验动物肝组织形态、血清转氨酶活性、血清丙二醛(MDA)含量及粘附分子表达的改变。结果:在肝脏缺血30min,再灌注90min时,大鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性增高,肝细胞结构受损,血清MDA含量升高,肝组织中细胞间粘附分子-1(ICAM-1)和血管细胞粘附分子-1(VCAM-1)两种粘附分子表达增强;锌+缺血再灌注组大鼠血清GPT、GOT活性及血清MDA含量均明显低于缺血再灌注组,肝组织粘附分子表达亦较弱,肝细胞的结构基本正常。结论:外源给锌可以明显减轻肝脏缺血再灌注损伤,抗脂质过氧化和抑制粘附分子表达是其作用的重要机制。     

染料木黄酮对去势大鼠骨密度、生物力学和形态学参数的影响

目的　研究染料木黄酮对去势大鼠骨密度、生物力学和形态学参数的影响。方法　将 4 7只雌性Wistar大鼠随机分为假手术组、去势对照组、去势 +雌激素组 (己烯雌酚每天 2 0 μg kgBW)、去势 +染料木黄酮组 (剂量分别为每天 2 5、5 0、1 0 0mg kgBW )。饲养 3个月后处死 ,测定骨密度、生物力学参数和形态学参数。结果　去势后大鼠骨小梁体积减少 ,平均骨小梁板密度降低 ,平均骨小梁板间隙增加 ,股骨骨密度降低 ,与假手术组相比均有显著性差异 (P <0 0 5 ) ,但最大应力只有降低的趋势。补充染料木黄酮后 ,骨小梁体积增加 ,平均骨小梁板厚度和密度增大 ;股骨骨密度和最大应力有改善的趋势。结论　染料木黄酮可以减少去势大鼠骨量的丢失 ,预防骨质疏松的发生     

补充蛋白饮食对饥饿大鼠免疫功能的影响

目的探讨补充蛋白饮食改善饥饿大鼠机体免疫功能。方法青年Wistar鼠,随机分为正常对照组、半饥饿对照组、饥饿对照组、补充蛋白半饥饿组、补充蛋白饥饿组,其中半饥饿组给予正常对照组每日饲料摄入量的50%,饥饿组给予正常对照组每日饲料摄入量的30%,2个补充蛋白组蛋白摄入量与正常对照组相同。分别于1、2周取血清样品测定免疫功能。结果补充蛋白饮食对IgG和IgA水平影响不明显。实验1周时,正常对照组IgM水平〔(561±76)mg.L-1〕显著高于其他各组(在430~440 mg.L-1之间,P<0.01);实验2周时,补充蛋白半饥饿组〔(559±41)mg.L-1〕明显高于饥饿对照组〔(469±16)mg.L-1〕和补充蛋白饥饿组〔(473±40)mg.L-1,P<0.05〕。饥饿2周时,各组C3水平显著降低,但其中补充蛋白半饥饿组〔(229±16)mg.L-1〕显著高于饥饿对照组〔(175±12)mg.L-1〕和补充蛋白饥饿组〔(180±12)mg.L-1,P<0.01〕。饥饿可使C4含量不同程度降低,但实验1周时给予补充蛋白的2个组均不降低;至实验2周时,补充蛋白半饥饿组〔(64.3±12.1)mg.L-1〕显著高于饥饿对照组〔(39.2±4.7)mg.L-1,P<0.05〕。结论给予补充蛋白饮食,在一定程度上可通过防止半饥饿时IgM、C3、C4过分降低来改善机体免疫功能。     

短期能量限制对人体免疫功能的影响

目的观察短期能量限制对人体免疫功能的影响。方法健康志愿者36人,随机分为正常对照组和轻劳动组、中劳动组、重劳动组、极重劳动组4个试验组。对照组保持中-重劳动强度的训练,自由饮食;试验组分别进行不同劳动强度的训练,并相应调整其食物摄入量,使其能量摄入量分别约为军人日膳食摄入量的50%~70%,1周后,测定血清抗体、补体水平。结果各组血清抗体IgG和IgM水平差异没有显著性(P>0.05)。重劳动组血清IgA〔(3.11±0.59)g/L〕显著高于正常对照组水平〔(2.43±0.32)g/L〕(P<0.05);轻劳动、中劳动、重劳动3组C3分别为(0.72±0.13、0.74±0.16、0.76±0.09)g/L,C4分别为(0.252±0.038、0.274±0.041、0.287±0.028)g/L,显著低于相应的正常对照组〔(0.95±0.10)g/L和(0.355±0.039)g/L〕(P<0.05)。以上各组抗体、补体水平基本保持在正常值范围。结论短时间的能量限制对机体的免疫功能有一定影响,但这种影响幅度较小。     

15N-甘氨酸在大鼠蛋白质代谢研究中给药剂量与方法的探讨

目的:用15N-甘氨酸作为示踪剂,探索在大鼠蛋白质代谢实验中,15N-甘氨酸的用药荆量和方法.方法:实验以大鼠游泳为动物模型,观察了15N-甘氨酸的一次用药和连续多次用药方法的不同变化,以及4个用药剂量的差别.结果:观察大鼠整体蛋白质代谢情况,应采用多次灌胃方法;用药剂量在4～6mg·100g-1BW之间为宜.实际结果还显示,两组动物均为正氮平衡,运动组平均每天体重增长1.75 g,正常组为2.77 g.结论:将示踪法用于大鼠蛋白质代谢的研究所得结果,较单纯使用氨平衡方法更加深入、准确.     

支链氨基酸对运动大鼠和小鼠蛋白质代谢的影响

目的 :　探讨在运动状态下 ,支链氨基酸 ( BCAA)对大鼠和小鼠蛋白质代谢的影响。方法 :　利用15N-甘氨酸稳定同位素作为示踪剂 ,观察动物在游泳运动条件下的氮平衡、氨基氮流率、蛋白质合成率和分解率 ,以及心肌、肝脏、股四头肌的蛋白质代谢状况。结果 :　补充 BCAA使整体氨基氮流率、蛋白质合成率、更新率有不同程度增高 ;BCAA可调节运动对心肌、肝脏蛋白质代谢的影响 ,使骨骼肌的氨基氮流率增高明显。结论 :　补充 BCAA可调节运动状态下机体蛋白质代谢 ,使运动状态的骨骼肌氨基氮流率增高。     

胸腺素β4研究概况及展望

胸腺素 β4是一由 4 3个氨基酸残基组成的多肽 ,在机体内分布广泛。胸腺素 β4与机体免疫功能、神经系统发育、创伤愈合以及肌动蛋白功能均密切相关。本文综述了国外有关胸腺素 β4研究的进展情况