多糖对肠黏膜屏障影响的研究进展

肠黏膜屏障是机体抵御外界环境最重要的屏障,完整的肠黏膜屏障对于维持肠道及全身稳态至关重要.多糖作为一类广泛存在于动植物中的营养物质,已被证明具有调节肠黏膜屏障的能力.本文对多糖调节肠黏膜屏障保护肠道的相关机制进行综述,为多糖更深入的功能研究及进一步的临床应用提供理论基础.