常见谷类和薯类的血糖生成指数

目的 :　测定我国常见谷类和薯类食物血糖生成指数值 ( Glycemic Index,GI) ,探讨碳水化物种类、加工方法与食物消化吸收和血糖应答的关系。方法 :　根据食物碳水化物的含量计算含有 5 0 g碳水化物的食物量 ,用 5 0 g葡萄糖为对照物。每组 8～ 1 2人测空腹血糖后 ,服用实验物 ,测定 2 h内不同时间的血糖水平。根据 Wolver方法计算食物的 GI值。结果 :　测定了 9个糖类和 62个食物的 GI值。结论 :　相同量的碳水化物的食物有不同的 GI值 ;GI值的高低与食物中碳水化物的利用有关。食物的加工方式和碳水化物的种类对 GI水平有显著影响     

病毒性肝炎流行病学调查分析

病毒性肝炎(以下简称肝炎)是流行范围广、发病率高,严重影响人民健康的一种传染病。为了进一步了解宁夏地区肝炎流行特征,我们于1979年8～12月在银川、石嘴山、平罗、吴忠、固原五个市县对不同人群进行了流行病学调查。现根据调查资料和疫情报告资料,就我区肝炎流行情况初步分析如下。     

抗甲_1型流感病毒单克隆抗体的研制

由Kolhler创建的单克隆抗体技术,80年代初介绍到我国,目前在国内已建立了一些疾病的单克隆抗体(McAb)。但是,抗甲_1型流感病毒的单克隆抗体尚未见报道,我们于1986年研制成功。现将结果介绍如下。材料和方法 1.小鼠骨髓瘤细胞:SP_2/O小鼠骨髓瘤细胞系由中国医学科学院病毒学研究所肝炎室惠赠。 2.抗原、动物和免疫方法:选用1986年1月在宁夏银川地区分离的甲_1型流感毒株宁防86-27(H_1N_)作为免疫抗原,用差速离心法将抗原纯     

宁夏实现计划免疫两个85％的目标

根据卫生部、联合国儿童基金会、世界卫生组织和自治区卫生厅对计划免疫考核工作的要求,我区先后于1988年、1989年在全区进行了考核和审评,现将考核结果简要报告如下:一、考核审评方法:按卫生部、联合国儿