食用野生植物中无机元素含量分析

目的 :探讨食用野生植物中无机元素与人体营养、健康的关系。方法 :采用原子吸收光谱分析法 ,测定野生植物中的无机元素。结果 :车前、荠菜中钙 ( Ca)的含量最高 ,分别为2 5 1 0 0 μg·g-1和 32 65 0 μg·g-1;蒲公英含镁 ( Mg) 35 75 μg·g-1,水芹含 Mg342 5 μg·g-1;水芹的含铁 ( Fe)量高达 30 8.90 μg· g-1。结论 :蒲公英、车前、水芹等几种野生植物中 Ca、Fe、Mg、Mn、Zn的含量较高 ,而且几种野生植物中 Zn/Cu比值均小于 1 1 .4。     

胡萝卜对叠氮化钠抑制超氧化物岐化酶与胆碱酯酶活性的拮抗作用

近年来，人们在研究某些膳食营养素与肿瘤发生的关系时发现，人类某些恶性肿瘤的发病率与膳食中胡萝卜素水平存在密切关系［１］。类胡萝卜素的抗癌作用已被广泛承认，但对其作用机理尚未完全阐明。目前较一致的看法是类胡萝卜素可增进抗氧化作用，提高机体抗肿瘤免疫功能...     

东北菱提取物对肝癌细胞的体内外抑制作用

目的：探索东北菱提取物对肝癌细胞体内外抑制作用。方法：采用³H-TdR掺入法分别测定东北菱醇提取物和水提取物对肝癌细胞的体外敏感性;对荷瘤小鼠进行体内实验,观察该提取物对肝癌细胞生长的抑制率。结果：体外实验当剂量达225.00 g•L^-1时,抑制率为75.49%;体内实验抑瘤率为60%以上。结论：东北菱不同溶剂提取物均具有抑制肝癌细胞的作用。     

奇数碳中链脂酸对食物胆固醇诱导的大鼠血清脂质和脂蛋白含量的影响

近十年流行病学研究颇重视血清高密度脂蛋白水平(HDL)与动脉粥样硬化的关系,而食物成份又可影响血浆脂质和脂蛋白含量改变。本实验目的在于评价大连化学物理研究所人工合成食用油组份之一——奇数碳中链脂酸(OMFA)甘油酯对食物胆固醇诱导的火鼠血脂和脂蛋白含最变化的早期影响,并将OMFA甘油酯的作用与豆油、猪油这两种具有不同类型的油脂加以比较。 将本院动物房繁殖的大鼠36只,平均体重250克左右,随机分为四组。正常对照组(N组)喂饲本院动物房配制常规饲料,其它三组为高胆固醇高脂饮食组,即在基础饲料中添加2％胆固醇,     

益胃颗粒的药效学研究

目的:探讨益胃颗粒的功效作用并做出相应评价.方法:观察益胃颗粒对大鼠应激性溃疡的作用,观察接种艾氏腹水癌(EAC)及腹水型肝癌(HepA)小鼠的死亡时间.结果:对大鼠应激性溃疡,当益胃颗粒剂量达16 g*kg-1时,与丽珠得乐作用类似,对艾氏腹水癌、腹水型肝癌有抑制作用.结论:益胃颗粒对实验性大鼠应激性溃疡及腹水型肝癌有一定抑制作用.     

海洛因对小鼠白细胞数、出血时间、SOD、ChE、GPT活性的影响

海洛因对小鼠白细胞数、出血时间、ＳＯＤ、ＣｈＥ、ＧＰＴ活性的影响程舸，潘顺波，胡国栋，林慧贤，张维政，肖洁凝，刘保其，谢宝，何惠平（广州师范学院生物系广州５１０４００，广东东莞中学５１１７００）本文采用二号海洛因以低、中、高剂量经烟熏与皮下注射染毒途...     

东北菱的生药组织学研究

 目的探索东北菱的生药组织学鉴别方法。方法采用徒手切片，利用光学显微镜对东北菱的横切面、粉末进行了细致的观察。并用薄层色谱及紫外吸收光谱进行了鉴定。结果东北菱药材性状、显微特征、薄层色谱、紫外线吸收光谱具有鉴别特点。结论为东北菱的鉴别、开发利用及质量标准的制订提供了实验依据。     

菱壳水提物对胃癌细胞抑制作用的实验研究

目的 :观察菱壳水提取物对胃癌细胞体内外抑制作用。方法 :采用菱壳水提取物对离体培养胃癌细胞及 MFC荷瘤小鼠进行体内外实验 ,观察该提取物对胃癌细胞生长抑制率和对 MFC荷瘤小鼠生长的影响。结果 :当菱壳水提物剂量达 14.0 6 g/ L时 ,体外实验其胃癌细胞抑制率为 37.76 % ;当菱壳水提物剂量达 10 ml/ kg时 ,体内实验其抑瘤率为 36 .1% ,并存在量效关系。结论 :菱壳水提取物具有抑制胃癌细胞的作用。     

正常和β-极低密度脂蛋白对糖尿病小鼠巨噬细胞内脂质堆积的影响

血浆正常极低密度脂蛋白(n-VLDL)能使体外培养的糖尿病小鼠腹腔巨噬细胞内甘油三酯0(TG)堆积量高于对照组;高胆固醇血症家兔血β-VLDL对糖尿病巨噬细胞内胆固醇酯(ChE)含量无影响,而使对照组细胞内ChE的堆积呈饱和性增加。结果表明,糖尿病巨噬细胞功能发生改变,其摄取n-VLDL能力增强,而对β-VLDL的摄取减弱。     

用SOS显色法和Ames试验检测脾组织浸液的遗传毒性和抑制突变作用

采用大肠杆菌ＰＱ３７的ＳＯＳ显色法和和ＴＡ１００、ＴＱ９８菌株的Ａｍｅｓ试验检测动物碑组织浸液的遗传毒性。在两个测试系统中均呈阴性反应；用ＳＯＳ显色法测定浸液对萘啶酮酸、丝裂霉素Ｃ所诱导的ＳＯＳ应答以及Ａｍｅｓ试验测定浸液对由叠氮钠、敌克松所诱发的回变作用，有一定的抑制作用（Ｐ〈０．０１），其强度与浸液浓度呈正相关。