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消毒供应室承担着医院消毒灭菌工作,为各科室提供无菌器材,敷料等物品。供应室的工作质量直接影响医疗护理质量,影响病人的安全,其工作质量与预防和控制医院感染密切相关,因此必须加强供应室的医院感染管理。 相似文献
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城市儿童饮食行为与其营养状况的多重对应分析 总被引:3,自引:0,他引:3
目的深入了解城市儿童饮食行为与他们营养状况之间的关系,为改善儿童的饮食行为和促进健康提出科学的应对策略与措施。方法选择福州和莆田2个城市4所小学的1~6年级小学生做为研究对象,采用自制的调查表进行调查,并使用多重对应分析对结果进行分析。结果在儿童的各种不良饮食行为中,最常见的分别为挑食偏食(19.2%)、常喝含糖饮料(15.5%)和常吃甜食(11.7%)。有21.3%的儿童营养不良,23.3%的儿童超重或肥胖,只有55.4%的儿童营养状况正常。儿童消瘦与挑食偏食严重和不吃早餐有关;儿童超重或肥胖与不挑食偏食和有时吃西式快餐有关;儿童营养状况正常与常吃早餐、不挑食偏食,以及不吃腌制食品和西式快餐有关。结论福建省2城市4所小学学生的不良饮食行为及营养状况欠佳的发生率均较高,要重点改善早餐行为、挑食偏食行为和进食西式快餐行为,促进儿童的健康。 相似文献
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[目的 ]探讨螺旋藻主要成分胡萝卜素的半衰期与预测方法。 [方法 ]应用加速储存实验 ,观测不同温度下胡萝卜素含量变化的规律。 [结果 ]采用线性回归拟合方程 lny=6 .2 6 74- 0 .0 76 15 x (y为半衰期 ,x为储存温度 )和Arrhenius经验公式 Qi=2 .12 5 75 (50 - ti) /1 0 × 11.70 (ti为储存温度 ,Qi为半衰期 )推算任意温度下的半衰期 (d) ,两种方法计算结果很接近。 [结论 ]螺旋藻中胡萝卜素半衰期预测用线性回归方程法 ,比 Arrhenius经验公式推算结果 ,更加简单和稳定。 相似文献
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营养调查是评价国民膳食及营养水平的重要手段传统的营养调查从抽样、检测到数据处理虽然完善,但需耗大量人力和财力.此外,从现代医学模式的转变观点看,传统的营养调查概念已不能适应公共营养学的宏观发展,因此有必要从实践出发对我国传统营养调查加以简化和补充. 相似文献
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模拟胃液条件下探讨绿茶对亚硝酸盐的消除规律 总被引:8,自引:0,他引:8
采用体外实验探讨绿茶对亚硝酸盐(NaNO2)的消除规律。结果表明在pH3、37℃模拟胃液条件下:(1)绿茶对NaNO2的消除率随茶相对剂量增加呈指数曲线上升当茶相对剂量达5mg/μmolNaNO2及以上的各组消除率无明显差别;(2)不同NaNO2剂量对消除率有影响,并且与茶剂量呈明显正交互作用;(3)在NaNO2和茶浓度剂量相同时,消除率随保温作用时间延长呈对数或指数曲线上升,当茶相对剂量达8mg/μmolNaNO2时,30min内消除率可达95%以上,当茶剂量降到2mg时,需4h消除率才能达到95%,当茶剂量再降到1mg以下时,12h的消除率在85%以下。 相似文献
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