湖北省袋泡茶、坚果、植物油、玉米粉中黄曲霉毒素污染情况调查分析

目的 : 了解湖北省9个地市州袋泡茶、坚果、植物油、玉米粉中4种黄曲霉毒素的污染状况。方法 以随机抽样得到的674份四类食品（袋泡茶、坚果、植物油、玉米粉）作为研究对象,采用免疫亲和层析净化高效色谱法测定AFB₁、AFB₂、AFG₁和 AFG₂4种黄曲霉毒素含量。结果 湖北省9个地市州袋泡茶、坚果、植物油、玉米粉中 AFB₁、AFB₂、AFG₁、AFG₂总阳性率分别为29.67%、12.06 %、29.50%、8.53%;九市州之间,四类食品的黄曲霉毒素的总阳性率差异无统计学意义（χ² =1.408,P=0.994）;四类食品阳性率差异有统计学意义（χ²=561.038,P=0.000）,坚果最高;坚果样品超标率为1.95%,最大值11.2µg/kg。黄曲霉毒素B₂、G₁和 G ₂因无国家限量标准不予评价。结论 湖北省市售袋泡茶、坚果及籽类和植物油存在 4 种黄曲霉毒素联合污染的状况,污染以黄曲霉毒素B₁、G₁为主。     

综合评分法优化清蒸何首乌炮制工艺

目的：优化清蒸何首乌炮制工艺。方法：以何首乌中二苯乙烯苷、多糖、大黄素的含量为指标，采用正交设计综合评分法优化清蒸何首乌的工艺。结果：清蒸28h、32h、36h，干燥7～9小时，80-100℃干燥没有显著差异。结论：传统认为清蒸32h为佳工艺值得商榷。     

踝上截骨术治疗创伤性踝关节炎

据统计现全球1%的成年人因踝关节炎引起的疼痛、关节肿胀畸形、活动受限等问题,生活质量严重下降。经大量临床流行病学研究证实,70%~80%的踝关节炎主要继发于创伤。在我国,踝关节外伤及继发踝关节炎的发病率也不断上升。目前,对于中晚期踝关节炎的治疗,采用保守治疗效果不理想,踝关节融合与踝关节置换又存在诸多并发症。近年来,踝上截骨作为一种保踝治疗手段,在改善症状的同时,使得踝关节损伤能够得到的修复,在临床中展现了良好的治疗效果,在临床中得到快速推广。本文对踝上截骨术治疗踝关节炎的进展作一综述。     

如何让中医减肥的魔力长久持续

随着生活水平的提高和审美观念的转变，我国美体市场呈现出巨大的消费潜力。据统计，减肥保健品再加上美体仪器、功效性化妆品、调整型内衣等，整个美体市场需求可达900亿元，消费人群则达到5亿人之多。在这个庞大的美体市场中，传统的中医减肥疗法开始崭露头角，中药减肥、针灸减肥、点穴推拿减肥、穴位埋线减肥等如雨后春笋般风靡各大城市。     

宜昌市社区居民两周内呼吸系统疾病和症状影响因素分析

目的了解宜昌市社区居民呼吸系统疾病和症状发生的影响因素。方法2015年9-11月,采用横断面调查的研究设计,在宜昌市整群随机选取2000名社区常住居民进行问卷调查,询问个人基本情况、健康状况、家庭居住环境等信息,最终1991人纳入统计分析。采用卡方检验进行单因素分析,logistic回归模型进行多因素分析。结果宜昌市社区居民两周内呼吸系统疾病患病率为2.96%(59/1991),症状发生率为12.3%(244/1991)。每周饮酒、个人过敏史和有呼吸系统疾病家族史是两周内呼吸系统患病的危险因素,OR(95%CI)分别为:1.96(1.01,3.77)、4.07(1.98,8.37)和5.47(2.47,12.1);接触粉尘、有毒化学品等职业有害因素、被动吸烟、个人过敏史以及住所50 m内有交通干道是呼吸系统症状发生的危险因素,OR(95%CI)分别为:1.79(1.18,2.72)、1.67(1.27,2.20)、2.59(1.58,4.26)和2.06(1.54,2.75)。结论每周饮酒、有个人过敏史和呼吸系统疾病家族史可能使宜昌市居民呼吸系统患病风险增加;有个人过敏史、接触粉尘、有毒化学品等职业有害因素、被动吸烟、住所50 m内有交通干道可能增加呼吸系统症状发生风险。     

老年肝炎合并多种感染21例临床分析

老年肝炎合并多种感染２１例临床分析新会市人民医院传染科（５２９１００）余青１９９１年以来我院收治６０岁以上的老年肝炎合并多种感染患者对例。２１例中合并２种感染者５例，合并３种感染者４例，合并４种感染者１２例。现将老年肝炎合并多种感染２１例分析如下。１...     

黄磷染毒对小鼠肝脏HSP70表达及NO的影响

[目的]观察黄磷染毒对小鼠HSP70表达及NO的影响，以探讨黄磷的毒作用机制，寻求黄磷中毒早期健康效应的生物标志物。[方法]通过对小鼠黄磷急性和亚急性毒理实验，应用生物化学和分子生物学的技术，选取176只健康雄性昆明种小鼠，体重18—22g，检测黄磷染毒对HSP70、一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)等指标的影响。染毒时，急性剂量．效应关系研究取小鼠32只，随机分成4组，低、中、高剂量组的染磷量分别为3、6、9mg／kg体重、对照组给予等量的花生油，腹腔注射染毒48h。时间--效应关系研究取小鼠64只，随机分成8组，实验组以9mg／kg体重的剂量一次性腹腔注射染毒，分别于染毒O、12、24、48h后断头处死小鼠，各组配以相应的对照组。亚急性毒理实验取小鼠80只，随机分成以下10组：O、1、2、3、4周时问组，以1．5mg／kg体重的剂量隔日腹腔注射染毒，每组配以相应的对照组。[结果]随染磷剂量的增高和染磷时间的延长，小鼠肝匀浆HSP70的表达也逐渐升高，急性染磷的HSP70表达升高比亚急性染磷明显；小鼠肝匀浆NOS活性和NO含量逐渐升高，并呈现良好的剂量--反应关系和时间--效应关系。[结论]在黄磷染毒过程中，HSP70对细胞起着很重要的保护作用。提示NOS和NO有可能作为黄磷中毒早期健康效应的生物标志物。     

母乳喂养婴儿的健康发育评价

母乳喂养婴儿的健康发育评价南京下关医院余青，尚英慧，汪淑华在全社会的重视下，近年来母乳喂养率呈现再上升趋势。为评价母乳喂养对婴儿发育、健康的影响，我们对２６０例母乳喂养和２１６例非母乳喂养婴儿的体重增值及常见疾病的患病率进行了比较。报告如下。１对象和...     

单独使用沐舒坦对大鼠胎肺表面活性物质及胎肺形态发育的影响

目的研究单独使用沐舒坦对大鼠胎肺表面活性物质及胎肺形态发育的影响。方法选择健康清洁级妊娠的SD大鼠18只分为3组,沐舒坦治疗组、地塞米松治疗组和对照组各6只。各组大鼠于妊娠第16、17、18天尾静脉分别注射沐舒坦75mg／kg(按成人15mg／kg计算),地塞米松0．8mg／kg(按成人0．2mg／kg计算),生理盐水2ml／只。于妊娠第19天剖宫取出胎肺,通过光镜图像分析和电镜技术观察胎肺的形态结构,并测定胎肺的磷脂含量。结果在光镜下,沐舒坦和地塞米松治疗组的肺泡扩张比对照组明显,肺泡腔结构大且较规则;呼吸膜周径比对照组大;肺泡间质比对照组薄(P<0．01),但沐舒坦组与地塞米松组之间无差异(P>0．05)。电镜下,两个治疗组的板层小体数量明显多于对照组,且板层小体深染、致密。而对照组肺内难见板层小体,胞浆内糖原沉积却非常丰富。此外,沐舒坦治疗组肺磷脂含量为(0．72±0．06)mmol／g湿肺,地塞米松治疗组为(0．73±0．19)mmol／g湿肺,对照组为(0．62±0．09)mmol／g湿肺,沐舒坦、地塞米松治疗组与对照组比较,差异有统计学意义(P<0．01),沐舒坦治疗组与地塞米松治疗组两者之间无统计学差异(P>0．05)。结论单独使用沐舒坦能促进胎肺发育,效果类似于地塞米松。沐舒坦可能成为临床上用于产前促胎肺成熟的一种更好的选择。