巧做消食护胃饮

平日我们的胃肠在饱享美味以后，也应及时得到科学保养。下面提供几款消食护胃的菜供你参考。     

药粥巧疗小儿夏季热

中医认为小儿脏腑娇嫩,阴阳稚弱,机体调节未臻完善,兼之先天秉赋不足或病后虚弱,患儿不能耐受外界酷暑的熏蒸,受暑邪乘虚侵袭而发病。现介绍几则治疗小儿夏季热的药粥方：     

鸡冠花的药用

鸡冠花除极具观赏价值外，花、叶、茎和种子均可入药，每100g鲜鸡冠花花序中，含蛋白质2．7g，脂肪0．4g，碳水化合物3．2g，膳食纤维6．3g。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β胡萝卜素，维生素B1和B2，维生素C和E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，对人体具有良好的滋补强身作用。     

冬季墨鱼祛疾佳

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，属软体动物中的头足类。其肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13g,脂肪0．7g，碳水化合物1．4g，热量64千卡，钙14mg，铁0．6mg，硫胺素0．01mg，核黄素0．06mg，尼克酸1mg。其所含的多肽有抗病毒、抗射线作用。     

路边野草多良药

许多中草药都生长在路边及房前屋后，如果把这些野草采摘回来，可以用来治疗一些常见病。     

七种止泻痢的食疗法

·食泻·吃多一点食物就拉肚子,这是脾胃不健、消化不良的表现.用白扁豆炒食或煮食,可健脾助消化、化湿止泻.     

牛蒡食疗作用佳

牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物。主要分布于我国东北、华北,西北地区。华东、华中、西南部分地区也有分布。牛蒡食用营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7g,脂肪0.8g碳水化合物3g,粗纤维2.4g,胡萝卜素3.9mg,     

冬食羊肉巧防病

羊肉,性味甘,热：含有蛋白质、脂肪、维生素B1和B2、烟酸以及钙、磷、铁等多种营养成分,能御寒保暖,健身壮体,增强抗病能力。《本草纲目》说它“能补中益气,安心止痛,主治虚劳寒冷。”冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。     

冬季喉疾食疗方

喉疾是指咽喉部干燥、发痒、灼热、微痛,或咽喉部充血、肿大、声音嘶哑和咯痰不止。通常采用饮食疗法便可轻松治愈。现将收集整理后的几则食疗方法介绍给广大读者,以便试用。     

验方妙治支气管哮喘

支气管哮喘是一种表现为反复发作性咳嗽、喘鸣和呼吸困难,并伴有气道高反应性的可逆性、梗阻性呼吸道疾病,其治疗方法多用中医疗法。治疗支气管哮喘的验方很多,这里介绍一些常用且疗效较好的方子。