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目的实验优选确定松子壳酸性多糖提取最佳条件。方法采用热水浸提法,选择浸提温度、时间、固液比和浸提次数作为单因素进行实验,再通过L9(34)正交实验确定最佳条件。结果松子壳酸性多糖提取最佳条件为浸提温度80℃,时间2 h,固液比为1∶3.5,反复浸提2次。结论该工艺稳定性好,酸性多糖率高。
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国内外学者对红松松籽壳和松塔的化学成分及生物活性开展了大量的研究工作,发现含有萜类、多糖、多酚、黄酮、脂肪酸等多种化学成分,并具有增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生物活性,具有重要的药物开发前景.文章结合国内外其他研究小组近几年对红松松籽壳和松塔的研究情况,对其生物活性成分研究进展做一总结.希望能为松籽壳和松塔的综合利用、变废为宝提供科学依据,为促进红松活性天然产物的研究与开发奠定基础.
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