正交试验筛选酒黄芩最佳炮制工艺

目的探讨不同炮制方法对酒黄芩中黄芩苷含量的影响，优化酒黄芩炮制的工艺条件。方法采用HPLC法测定黄芩苷含量，并通过正交试验对酒炙黄芩的加酒量、炒炙温度、炒炙时间三因素进行炮制黄芩的工艺考察，按L9（3＾4）进行实验研究。结果酒制黄芩的最佳工艺是加酒量为10％，炒炙温度为170℃，时间为5min。结论正交设计中的炒炙温度与炒炙时间两因素对工艺影响显著。