福州市老年公寓人群分类初探

目的 为发展多种模式的老年公寓提供参考依据。方法 对福州市5区4所老年公寓的112名老年人进行分类调查。结果 依据老人的文化程度、职业、收入和家庭成员等因素，福州市老年公寓可分为福利型、康复型和开放型。结论 根据各类型老年人特点，应努力纠正现存老年公寓缺陷，完善养老制度，发展多种模式的老年公寓，满足不同层次老年人的需求。     

福建省南安市小学生碘盐食用情况调查分析

目的为了解南安市小学生碘盐食用情况,为碘缺乏病防治干预措施提供科学依据.方法以溪美镇为界,以北为山区组,以南为沿海组,随机抽取山区组、沿海组各23所小学,每所学校各年段取2个班的学生为病查对象.每个调查对象把家中正在食用的盐带到学校进行半定量检测.以被调查学生为对象随机抽取山区组100户,沿海组104户学生家庭食用盐,采用碘化钠定量滴定法对抽查盐样进行定量检测.结果①碘盐半定量共检测盐样5 142份,碘盐3 252份,碘盐合格率为62.24%.其中山区组在2 321份盐样中有1 684份为合格碘盐,碘盐覆盖率为72.55%.沿海组检测2 821份盐样,有1 568份为合格碘盐,碘盐合格率为55.58%,两者比较差异有非常显著意义(x2=157.78,P＜0.01).②学生家庭碘盐定量检测山区组检测100份盐样,合格碘盐68份,不合格碘盐10份,分别占78.00%和12.82%,非碘盐22份占22.00%;沿海检测104份盐样,合格50份,下合格13份,分别占60.58%和20.63%,非碘37份占35.58%.经统计学处理,山区与沿海差异有显著意义(P＜0.01).结论南安市碘盐覆盖率较低,居民对食用碘盐的重视程度不够,不法商贩的假碘盐充斥市场是碘盐覆盖率低下的主要原因.加强宣传提高居民对真假碘盐的鉴别能力是提高碘盐覆盖率的重要手段.打击不法商贩、杜绝假碘盐进入市场.     

地下水质pH值偏低的特征及影响因素分析

目的 了解某自然村地下水pH值偏低的主要因素,为解决饮水安全问题提供决策依据.方法 调查该村及其周围生产生活、自然环境等情况;采集检测地下水、地表水和周边村的地下水pH值;对井的位置、深度、周围有机物污染情况等进行分析.结果 该村地下水、地表水和周边村地下水pH均值分别为5.39、6.91、5.41.承压层与浅水层水质pH值均值分别为5.94、5.21.结论 该自然村承压水、地表水pH值高于地下水,不同层次的地质因素可能是影响地下不同水层pH值的主要因素.该地浅层地下水pH值普遍偏低,不符合《生活饮用水卫生标准》要求,建议寻找新水源作为生活饮用水.     

南安市2010—2012年餐饮业餐具消毒效果调查

目的掌握餐饮单位的卫生状况,控制食源性疾病的发生。方法 2010—2012年对南安市650家餐饮单位消毒餐具按GB 14934-1994(纸片法)进行检测。结果 2010—2012年南安市餐饮单位餐具消毒总合格率69.1%,以中小学食堂合格率最高(90.8%),中小型餐饮单位最低(45.2%);3个年度监测合格率呈下降趋势,2010年合格率最高(75.1%),其次为2011年74.8%,2012年最低(57.8%);2012年的中小学食堂合格率(83.3%)和托幼机构食堂合格率(68.5%)均低于前两年。结论餐饮单位餐具消毒合格率亟需提高,应加强消毒卫生知识和技能培训,加强监管力度。     

南安市农村饮水工程饮用水卫生状况分析

目的探讨南安市农村饮用水卫生状况。方法 2011—2012年抽查辖区60个农村饮水工程的水质水样240份进行监测分析。结果饮用水水源以地下水为主,其中泉水48个(80.0%),井水12个(20.0%);沉淀过滤53个(88.3%),未处理7个(11.7%);均未进行消毒处理。240份水样中,总合格率为11.7%,其中微生物指标22.9%,感官性状指标80.0%,一般化学指标67.9%,毒理学指标99.6%;2012年一般化学指标合格率低于2011年;丰水期的微生物指标和一般化学指标合格率均低于枯水期。结论南安市农村饮用水水质较差,各农村饮水工程大部分仅简单沉淀、过滤,基本无净化、消毒设施,应引起高度重视。     

南安市冷饮食品卫生细菌学调查

冷饮食品是人们的消暑佳品，在夏季市场上颇为热销。不洁冷饮食品是发生肠道传染病的主要原因之一。市场上冷饮食品的品种和数量繁多，人们对其卫生质量更为关注。为了解南安市冷饮食品的卫生状况，我们于2002～2004年对市售冷饮食品进行了卫生细菌学调查，现将结果报告如下。     

实施急性乙肝监测项目对乙肝报告质量的影响

目的分析南安市急性乙肝监测项目,了解发病水平,为提高监测质量提供依据。方法用描述性流行病学分析急性乙肝监测项目实施前后乙肝报告数、病例急慢性分类和发病率等变化。结果 2011—2014年共报告乙肝8 496例,本地报告数占36.9%,外地占63.1%;2013年项目实施后报告总数较实施前上升12.4%,其中本地报告数上升4.5%,外地上升17.3%,本地报告病例上升速度有所放缓,报告病例有明确分类占98.1%,急性乙肝报告发病率从项目实施前的35.15/10万下降到实施后的11.09/10万,急性乙肝病例中位年龄提前2岁,职业信息更隐蔽。讨论南安市急性乙肝监测项目实施有效提高了乙肝病例急慢性分类的准确性,掌握了急性乙肝发病水平和特点,建议在乙肝疫情高发的地区推广实施急性乙肝监测项目。