饮水氟超标临界地区儿童氟斑牙与膳食营养因素关系的研究

目的调查饮水氟超标临界地区儿童膳食营养状况,分析并探讨儿童氟斑牙患病与膳食营养之间的关系。方法采用1∶1病例-对照研究方法,于2017年5—6月,在河南省清丰县整群随机抽取改水时间超过5年以上的地氟病村的氟斑牙及非氟斑牙(对照)的8~12岁儿童各30名(男女各半),进行连续3 d的"双份饭法"膳食营养调查。结果氟斑牙组与对照组儿童每日饮水氟、食物氟和总摄氟量间比较,差异均无统计学意义(P0.05)。与氟斑牙组比较,对照组儿童仅食用肉类的比例较高,差异有统计学意义(P0.05);而食用大豆类、蛋类、蔬菜、水果的比例无明显变化。与对照组比较,氟斑牙组儿童仅膳食磷的摄入量较高,差异有统计学意义(P=0.027);而膳食蛋白质、钙、镁、铁、锌、硒、铜和维生素C的摄入量均无明显变化。与氟斑牙组比较,对照组儿童膳食蛋白质和镁摄入量≥RNI的比例较高,差异均有统计学意义(P0.05);而膳食钙、磷、铁、锌、硒、铜、维生素C摄入量≥RNI的比例均无明显变化。多因素条件logistic回归分析结果显示,膳食镁摄入量≥RNI(OR=0.231,95%CI=0.064~0.831)是儿童患氟斑牙的保护性因素。结论膳食镁可能是儿童氟斑牙发病保护性因素。为预防儿童氟斑牙,建议氟病区儿童日常膳食营养中应保证充足的镁摄入。     

民营口腔医疗机构口腔用水污染现状

目的了解北京市某城区民营口腔医疗机构口腔用水污染现状,为提高口腔用水质量提供理论依据。方法 2019年11月1—30日采用分层随机抽样的方法,选择30所民营口腔医疗机构进行口腔用水的现场采集,检测方法参照GB/T5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法》,判定标准参照GB5479-2006《生活饮用水标准》。结果共采集30所民营口腔医疗机构水样264份,合格水样76份,合格率28.79%。手机水和储水瓶水的菌落总数中位数均在2 000 CFU/mL左右,手机水水样合格率(18.33%)高于储水瓶(9.09%);进口综合治疗台和国产综合治疗台水样的菌落总数中位数分别为255、1 750 CFU/mL,进口综合治疗台水样合格率(42.39%)高于国产综合治疗台(21.51%);自来水和储水瓶水菌落总数中位数分别为400、2 100 CFU/mL,自来水水样合格率(35.82%)高于储水瓶(12.16%)。结论北京市此城区民营口腔医疗机构口腔用水污染严重,建议尽快制定口腔医疗机构相关标准规范,提高口腔用水卫生质量。     

民营口腔医疗机构口腔用水污染现状

目的 了解北京市某城区民营口腔医疗机构口腔用水污染现状，为提高口腔用水质量提供理论依据。方法 2019年11月1—30日采用分层随机抽样的方法，选择30所民营口腔医疗机构进行口腔用水的现场采集，检测方法参照GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法》，判定标准参照GB 5479-2006《生活饮用水标准》。结果 共采集30所民营口腔医疗机构水样264份，合格水样76份，合格率28.79%。手机水和储水瓶水的菌落总数中位数均在2 000 CFU/mL左右，手机水水样合格率（18.33%）高于储水瓶（9.09%）；进口综合治疗台和国产综合治疗台水样的菌落总数中位数分别为255、1 750 CFU/mL，进口综合治疗台水样合格率（42.39%）高于国产综合治疗台（21.51%）；自来水和储水瓶水菌落总数中位数分别为400、2 100 CFU/mL，自来水水样合格率（35.82%）高于储水瓶（12.16%）。结论 北京市此城区民营口腔医疗机构口腔用水污染严重，建议尽快制定口腔医疗机构相关标准规范，提高口腔用水卫生质量。