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苜蓿,细分又有紫花苜蓿、黄花苜蓿、南苜蓿(草头、黄花菜等)、紫苜蓿、母鸡头等俗称。为豆科草本植物,主产干湖南、江苏、山西、山东、四川等地。而以湖南、江苏、山西等省产量最多,质量也最好。适应力极强,在河边,溪旁潮湿处,即能生长。
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苜蓿,细分又有紫花苜蓿、黄花苜蓿、南苜蓿(花菜、草头、黄花菜等)、萱草花、紫苜蓿、母鸡头等俗称。为豆科草本植物,主产于湖南、江苏、山西、山东、河南、四川、安徽等地。而以湖南、江苏、山西等省产量最多,质量也最好。适应力极强,在河边,溪旁潮湿处,即能生长。
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随着食品的多样化和自然性,食物致病中毒的案例近几年来不断增多,因而有必要提醒人们,某些貌似很鲜嫩的食物其实是有害或是有毒食物,应加以鉴别,千万别吃。
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