昆山县居民新村生活污水卫生学调查

为了解生活污水的污染情况,为建立新村污水处理装置提供必要的依据。我站于1986年4～11月对县属镇四大新村(红峰、东方、集街、南路)的污水排放口采样监测,进行卫生学调查。 1.污水量调查 四个新村每户平均每月耗水量为3.5吨,均无污水处理装置,直接排入下水道入河。分别于4、7、11月15日采集水样12份。 2.污水水质情况 从检验结果看出:污水pH为5.60～8.40,     

昆山市团膳公司卫生现状调查

目的探索和控制团膳公司各项影响卫生质量的危险因素，预防和控制食物中毒和食源性疾患的发生。方法采取普查的方法，对昆山市11个乡镇所有团膳公司的卫生管理、场所布局、设施条件等情况进行调查分析。结果团膳公司卫生现状不容乐观，普遍存在管理不规范、布局不合理、卫生设施简陋、超负荷经营等现象。结论卫生监督部门须通过严格准入、广泛宣传培训、量化分级管理等形式，全方位对团膳公司进行监管。     

白术简析

一、亳州今年白术面积12000亩，三分之一面积亩产在300千克左右，三分之一面积在200千克左右，三分之一仅100千克。总产2400吨，与去年基本相当。 二、浙江今年会略少于去年，1000吨左右。鄂、渝、湘三角区面积比去年略有增长，但因干旱减产，产量亦与去年相当。雪峰山区与平江略多于去年。福建因桑美台风减产过半。四川等零星产区因干旱大幅减产。预计2006年白术全国总产量与去年持平．6000吨左右。     

饮用水发臭并致蒸饭发黑的事故调查

5月 13日 13时 5 0分接玉山镇车站小学电话报告 :该校饮用水发臭 ,蒸饭后饭发黑。于当天到车站小学调查。车站小学位于玉山镇大同村西北面 ,紧靠市化工厂铁路南面车间的东侧 ,全校四个年级和一个幼儿班 ,共有师生 2 34人 ,均在校午餐 (蒸饭 ,菜自带 ) ,每月饮用水量为 2 0 t,饮用水来源为该镇大同自来水厂。大同自来水厂隶属玉山镇水利站 ,自来水厂座落在大同村 ,水源为地下水。全厂有 4口深井 ,其间距为 5 0 0～ 3 5 0 0 m不等 ,均为连网供水 ,有 15 0 t清水池一座 ,全厂工作人员 16人 ,日供水量 2 0 0 0 t,供应 13个行政村 ,18家工厂 (其…     

预防控制食物中毒新模式的实践

近年来,昆山市在社会经济迅猛发展,人口大量增长的同时,食物中毒事件也时有发生。而据统计分析2002年~2006年本市79.49%的食物中毒事件由团膳公司和集体食堂引发。为探索“预防控制食物中毒新模式”,本所坚持监督与服务相结合,创新工作模式,强化对团膳、集体食堂等餐饮单位的监     

白术又逢产新时——从激情燃烧到迟疑震荡

一年一度的白术产新又开始了，今年情况如何？我把我的所见所思供奉读者，供参考。2007年7月上旬，点起药商心中的激情，并不是火焰而是雨水。2007年亳州的春季和初夏，是一个干旱的季节，4月分的降雨量是31．5毫米，5月份13．8毫米，6月份是98．5毫米，而在6月18日以前，17天时间是滴雨未下。是6月27日的那场大雨，46毫米，结束了亳州近30年未遇的干旱。久旱必有久雨，[第一段]     

集体用餐配送单位卫生监督远程监控系统的设计

对集体用餐配送单位制售配送全流程实行远程监控,系统为二级管理棼式,按照多个前端,一个中心设计。系统结构包括捕捉系统、传输系统、控制系统、显示系统。建立集体用餐配送单位食品安全连续性预防、判别潜在危害因素、动态与静态评价相结合、纠正与防止相结合、定性与定量相结合的科学管理机制。     

集体用餐配送单位食品安全危害分析及远程监控技术的构想

[目的]探索集体用餐配送单位食品安全连续性预防、判别潜在危害因素、动态与静态评价相结合、纠正与防止相结合、定性与定量相结合的科学管理机制.[方法]借鉴国际信息管理、风险评估、远程监控先进经验.采用Delphi法,建立集体用餐配送单位卫生监督、自身管理项目框架及指标体系,应用Internet技术,对集体用餐配送单位制售配送全流程实行远程监控,实时采集集体用餐配送单位在原料采购、加工、贮藏、运输、销售全过程中与食品安全相关的数据信息,对存在的危害因素进行分析并发出预警,提出指导性或指令性建议加以控制.[结果]建立一套对集体用餐配送单位食品安全水平进行随时或定期评价的方法,可及早停止食品安全性较差单位的经营资格,确定食品安全工作薄弱环节,在全过程卫生监督管理中实施"关键控制"(HACCP),提高食品卫生安全系数.[结论]开展集体用餐配送单位危害分析及远程监控技术项目研究,可规范集体用餐经营行为,最大程度控制食品安全风险,维护社会稳定,保障广大职工的身体健康.     

重大活动中食品卫生监督工作的方法探索

随着昆山市经济的迅猛发展，“全国百强县之首-昆山”响遍大江南北，国家领导人视察、外宾来访以及国际国内体育比赛、经贸招商、民间艺术节等重大活动越来越频繁。在各项重大活动中，我所具体负责饮食饮水卫生安全，在多年的重大活动保障中，我们不断总结经验，探索出一套行之有效的监督管理办法，至今未有一次重大活动发生食物中毒等食源性疾患。现将有关做法报告如下，与同行磋商。     

行为因素是影响老年人健康的主要危险因素

行为因素是影响老年人健康的主要危险因素丁素荣赵春元安振华张宝华王清宝郑志刚ＷＨＯ章程规定：健康是指躯体、心理与社会功能三者均良好的一种状态，同时还应促进精神文明及人际关系和谐。①ＷＨＯ１９８９年在日本福岗、ＷＨＯ和中国卫生部１９９１年在北京先后提出，...