107602例从业人员HBsAg检测报告

我们组织了饮食业和公共场所从业人员进行ＨＢｓＡｇ的检测。现将１９９８年－２０００年对１０万余名从业人员的检测结果整理如下：１材料与方法１．１三年共＃ １０７６０２人，检出 ＨＢｓＡｇ阳性者 １２３８人，阳性率１．１５％（见表玉），９８年检出阳性率最高，为１．３５％，以后逐年下降，其中９８年与对年阳性率有显著性差异，（Ｘ２＝１４．７９，Ｐ＜０．０１）９９年与２０００年阳性率有显著性差异。（Ｘ２＝１．２共检男性从业人员４５８６８人，阳性率为１．２７％；女性从业人员 ６１７３４人，阳性率 １．仍％。经 ＸＺ…     

误食桐油引起的食物中毒调查报告

20 0 3年9月2 4日15点10分,我站接河南省职工医院急诊科通知,大通置业有限公司绿洲商会大厦施工工地有16名工人食物中毒。经流行病学调查、临床分析和实验室检验证明是一起因桐油引起的食物中毒。现将调查结果报告如下:1　流行病学调查1.1　中毒食物的调查　大通置业有限公司绿洲商会大厦施工工地干粉刷涂料活的民工2 0人左右,自己设火做饭,因为原做饭的厨师回家秋收去了,故临时找了一名工人,当临时做饭厨师。中午他炒菜时发现食用油壶里的油已用完,再去买又来不及了,就到处乱找,他看见桌子底下有一小塑料桶,里面是油,约1kg左右,就用这桶油…     

郑州市30家药店从业人员卫生法规知识与行为调查

为了保护消费者的合法权益和身体健康,于2004年8月份对金水区药店进行了问卷调查,结果报告如下。     

营养计算软件在预防集体儿童营养性疾病中的价值

目的：探讨营养计算软件在预防集体儿童营养性疾病中的价值。方法：对5年集体儿童营养性疾病的监测进行回顾性分析。结果：营养计算软件使用后集体儿童各种营养性疾病明显减少，使用软件的托幼园所与未使用者存在显著性差异。结论：应在各托幼园所广泛使用营养计算软件，开展营养计算工作，保障集体儿童的身体健康。     

2370名农村儿童健康状况调查

近年来,随着农村经济发展及农民生活水平的提高,农村儿童的健康状况有了显著提高,但是否已达到城市儿童健康水平,两者间差异如何,近年来国内尚未见报道。为此,本文对本市近邻一个乡20个行政村2370名0~7岁的儿童的进行调查,旨为今后儿童保健工作提供依据。1资料与方法1.1资料本市郊区一个乡20个行政村2370名0~7岁儿童,设本市城区0~7岁儿童5786名为对照组。1.2方法体重按照WHO推荐;身高按照1985年全国九城区标准;磅称采用上海产儿童杠磅称;儿童三围(头、胸、臂)采用标准软皮尺,按照教科书[1]规定标准进行测量;血红蛋白测量采用光电比色法,仪…     

郑州市金水区餐饮业餐饮具卫生质量现状分析与对策

随着社会的进步、经济的发展及人民生活水平的提高，出外就餐的人数不断增多．餐饮业餐饮用具的卫生质量越来越引起人民的关心和重视。为了解我区城区餐饮业餐饮用具的卫生质量状况，我站于2004年对城区所有餐饮业的餐饮用具进行了抽样检测，结果如下。     

一起水污染引起的亚硝酸盐食物中毒

20 0 0年 2月 2 1日郑州市金水区某村办弹簧厂发生了 83人食物中毒事件 ,经流行病学调查 ,临床资料和实验室检验结果分析 ,确认为一起压水井被亚硝酸盐污染引起的食物中毒。1　流行病学调查1 .1　中毒经过该村办弹簧厂生产及生活用水均为地下水。 2 0 0 0年 2月 2 1日上午 1 0时 30分左右 ,生产弹簧车间的水泵坏了 ,临时借用食堂的水泵。 1 1时左右已做好米饭的饮事员因加工白菜炖粉条需要用水 ,便到该车间的压水井抽出 2桶水倒入锅内。餐后 1 5 min开始有人出现腹部不适、恶心、呕吐、头痛、紫疳等症状。到餐后 1 .5 h就餐的 83人均出现上…