首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
文章检索
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
检索词:
出版年份:
从
到
被引次数:
从
到
他引次数:
从
到
提示:输入*表示无穷大
全文获取类型
收费全文
1篇
免费
0篇
专业分类
预防医学
1篇
出版年
1996年
1篇
排序方式:
出版年(降序)
出版年(升序)
被引次数(降序)
被引次数(升序)
更新时间(降序)
更新时间(升序)
杂志中文名(升序)
杂志中文名(降序)
杂志英文名(升序)
杂志英文名(降序)
作者中文名(升序)
作者中文名(降序)
作者英文名(升序)
作者英文名(降序)
相关性
共有1条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
应用TC-Ⅱ型快速消化器消化蛋白质方法的探讨
崔海鸥
冯彩群
潘心虹
《广东卫生防疫》
1996,22(4):10-11
食物中蛋白质含量是评价食物营养成份的主要指标这一,而测定蛋白质的方法多为常量凯氏定氮法.改良式微量定氮法,对乳酸类饮品可用氨敏电彀直接测定。但绝大部分食品均需经过硫酸捎化.将有机态氮转变成无机态氮,然后再进行测定,本使用TC-Ⅱ型快速消化器消化样品可大大缩短分析时间,节约用电量,取得理想之结果。
相似文献
1
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号