类志贺邻单胞菌引起食物中毒及分离鉴定

类志贺邻单胞菌是急性感染性腹泻的病原菌之一 ,由该菌引起食物中毒的报道较少。宁波市北仑区某厂食堂发生一起类志贺邻单胞菌食物中毒 ,现将分离鉴定情况报告如下。1　发病经过餐后 1 1小时 ,出现首例病人 ,至次日中午达发病高峰。潜伏期最短 1 1小时 ,最长 3 8小时 ,平均 2 1小时。中毒症状主要表现 :腹痛 ,腹泻 3～ 6次水样便 ,伴恶心、发热。 1 4人就餐 ,1 2人发病 ,发生率为 85 .7% ,均经抗生素治疗痊愈。2　实验室检查2 .1　标本采集　采集油豆腐 1份 ,急性腹泻病人粪便标本 1 1份 (除 2例未服药外 ,其余均服过药。)2 .2　检测项目　…     

微量板培养法在O139群霍乱疫情中的应用与比较

目的：通过采用霍乱弧菌常规培养法与微量板培养法,对一起O139群霍乱疫情现场疫源标本进行比对检测研究,以探讨微板法替代常规法的可能性。方法：用霍乱弧菌常规培养法口与霍乱弧菌微量板培养法心,对某地O139群霍乱疫情现场采集的442份疫源检索样品,同时进行病原学检测,对比观察检测结果。结果：两种方法同时检测442份样品,共检出O139群霍乱弧菌18株,其中常规法检出16株,微板法多检出2株为18株。阳性检出率分别为3．62％和4．07％,阳性符合率为88．89％,检出率之间差别无统计学意义。结果显示微板法稍好于常规法,并且微板法还具有以下优点：1）灵敏度高;2）抗原凝集性好;3）培养板体积小、培养基量少（每孔仅1ml）、容量大（每板可做24份样品）;4）操作简便,不需要特殊设备;5）微量板使用后,经消毒清洗可回收再利用,节约成本,在工作量大时,其实用、简便的优点更为突出。结论：微板法可以用于霍乱弧菌病原检测,可靠性较高,且检测霍乱的特异性和敏感性已达到卫生部《霍乱防治手册》的要求。     

微量培养板不同保存时间对霍乱弧菌培养效果的观察

目的：通过用霍乱弧菌不定期地对冰箱内保存的微量培养板进行测试，观察不同保存时间微量板对细菌检测结果的影响，探讨微量板最佳保存时间。方法：采用霍乱弧菌常规培养法与霍乱弧菌微量板培养法怛。平行实验，比较霍乱弧菌最小检出浓度。结果：用两株菌作为测试菌，每月1次共做了6批实验，微量板最长保存时间201d。微量板培养法细菌最小检出浓度为10^0-10^2cfu／ml；常规培养法细菌最小检出浓度为10^1-10^2cfu／ml，两法对霍乱弧菌检测试验结果的敏感性较为一致。保存长达201d的微量板未发现有培养基干裂、杂菌污染及颜色改变，并且也未影响检测结果。结论：微量培养板可以用于霍乱弧菌病原检测，结果证实微量板可在冰箱保存6个月以内使用。     

宁波市北仑区食品与公共场所从业人员乙肝病毒感染调查

病毒性肝炎是《食品卫生法》规定的每一个食品、公共场所从业人员必须检测的五病之一。为了解我区食品、公共场所从业人员ＨＢｓＡｇ、ＨＢｅＡｇ阳性状况 ,现将我区2 0 0 0年 3384名食品、公共场所从业人员的检测结果报告如下。对象与方法1　检测对象　 2 0 0 0年我区办理健康证的食品、公共场所从业人员。2　方法　用ＥＬＩＳＡ法检测ＨＢｓＡｇ、ＨＢｓＡｇ阳性者 ,再用ＥＬＩＳＡ法检测ＨＢｅＡｇ等另四项乙肝标志物。ＨＢｓＡｇ、ＨＢｅＡｇ试剂盒系山东潍坊 3Ｖ公司生产。检测过程按所用试剂盒说明书操作和判断阴阳性结果 ,所有试剂均…     

宁波市北仑区一起类志贺邻单胞菌食物中毒调查

类志贺邻单胞菌是近年来新认识的引起急性感染性腹泻的病原菌,但由该菌引起的食物中毒在本省尚属少见。1993年8月,宁波市北仑区某厂发生一起证实为类志贺邻单胞菌所致的食物中毒。     

北仑区2005-2008年细菌性食物中毒分析

细菌性食物中毒是最常见的突发公共卫生事件之一,它往往造成大批人员短时间内先后发病,导致学校停课、工厂停产,给人们的生活、学习、工作和健康带来严重影响。它的发生有一定的规律和特点,它与地域及人们的饮食、生活习惯有密切关系。我们对北仑区2005—2008年63起细菌性食物中毒进行分析,为预防控制细菌性食物中毒提供参考。     

微量板培养法对不同血清型霍乱弧菌检测效果观察

目的:选用不同血清型霍乱弧菌流行株,观察其在不同批次及保存时间的微量培养板上生长情况,分析影响因素.为该方法的推广提供科学依据.方法:采用霍乱弧菌微量板培养法与霍乱弧菌常规培养法平行实验,测试不同批次、不同保存时间及同一批次的微量培养板对不同血清型霍乱弧菌的最小检出浓度.结果:4株霍乱弧菌作为测试菌,对两个批次的培养板每月1次各做了6批实验,微量板最长保存时间200余天.与常规法平行实验比较结果得知,同一血清型霍乱弧菌的最小检出浓度,两法之间差别不大,结果较为一致.保存长达200余天的微量板未发现有培养基干裂、杂菌污染及颜色改变,并且也未影响检测结果.在同一时间使用不同血清型霍乱弧菌,对6个批次的微量板进行两次实验,与常规法相比较,同样取得较为理想的检测效果.有的微量培养板最长保存时间长达300余天,基本上未影响检测结果.结论:微量培养板可以用于不同血清型的霍乱弧菌病原检测,结果证实不同批次或不同保存时间的微量培养板,对霍乱弧菌病原检测结果影响不大,微量板可在冰箱保存6个月以内使用不影响检测结果.     

宁波市北仑区市售贝类海产品中创伤弧菌污染监测结果分析

目的 了解创伤弧菌在北仑区市售贝类海产品中的污染情况及规律,为日后对其开展监测和防控提供依据.方法 宁波市北仑区疾病预防控制中心于2016年、2019年、2020年共采集400份样品,根据《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》对创伤弧菌进行定性检测.结果 贝类海产品中,创伤弧菌阳性样品多为帘蛤目和列齿目,其中血蚶的...     

宁波市北仑区1992年致病性弧菌检测

致病性弧菌引起急性腹泻已受到国内外学者的关注,为了解该菌群在我区人群中的分布状况,以便为控制腹泻病的发生和流行提供科学依据,我们对1992年夏秋季196例腹泻病人的粪便标本进行了病原学检测。结果如下: 材料与方法 (一)标本来源:由新碶和小港卫生院肠道门诊采集腹泻病人粪便,分别置入Cary-Blair培养基小瓶中送检。 (二)检测方法:将标本移种碱性蛋白胨水,37℃ 6小时,用TCBS和碱性胆盐琼脂分离,37℃培养过夜,挑取疑似弧菌苗落到营养琼脂上进行纯培养,继而做氧化酶,粘丝和OF试验进行初筛,对初诊为弧菌的菌株,进一步做生化鉴定。凡疑似     

食品与公共场所从业人员梅毒抗体检测分析

<正> 北仑是浙江的国家级经济技术开发区、保税区和大榭岛所在地,是浙江和宁波经济开发、开放的前哨。随着经济的发展,我区的卖淫嫖娼等社会丑恶现象也有增加之势。为了解我区梅毒的感染情况,我们对食品、公共场所从业人员进行了梅毒血清学(TRUST、TPPA)检测。现将结果报告如下。