碘缺乏病的环境控制:我们真正知道什么

在书藉或英特网络寻找有关碘缺乏病的信息时 ,仅可见到大量有关该病的症状、评估和治疗的信息 ,而很少有关其主要病因—环境中缺乏易于利用的碘的信息。近来全球网络检索显示许多关于碘缺乏病的联系和讨论 ,均与医学相关 ,但未单纯涉及碘在环境中的行为和分布。医学界在对付IDD问题时组织得很好 ,例如有 ICCIDD的活动和信息传播。遗憾的是 ,地球化学科学家们却没有如此一个好的讨论和交流的论坛。自从智利碘教育局 5 0年代的工作以来 ,科学界没有任何广泛交流碘信息的协同努力。近年来关于地球表面碘分布的资料 ,被从四个全然不同的独立…     

泰国多次小剂量碘油防治碘缺乏

注射或口服碘油是一项公认的防治碘缺乏的技术。过去常使用单一的大剂量。缺碘者对急性或慢性碘过量非常敏感，从而会导致暂时地抑制甲状腺内激素的生物合成。甲状腺肿不能缩小；一时性地增加血清促甲状腺素的浓度，使甲状腺肿体积增大，并产生甲状腺自身抗体。口服碘之后这些效应更为常见而且严重，因为在消化道内的吸碘水平比肌肉注射更高。为此，Ｔｏｎ－ｇｌｅｔ等人提倡小剂量口服碘油。在本研究中，作者探索了多次给予口服小剂量泰国自产的碘油。本研究在一个闭塞山区进行。该地区１９８９年～１９９３年儿童甲状腺肿流行率为３５％到…     

混合指示剂滴定法测定植物油中酸价的探讨

食用植物油中酸价的测定在GB5009.37—85中使用酚酞作指示剂酸碱滴定法,该法滴定终点不易掌握,往往滴过,对测定结果产生较大误差。用混合指示剂滴定法,变色敏锐,终点明显,便于观察,精密度和准确度较好。现报告如下。     

品红亚硫酸法测定酒中甲醇标准曲线处理方法的探讨

品红亚硫酸法测定酒中甲醇标准曲线处理方法的探讨湖南省泸溪县卫生防疫站（４１６１００）曾可明用品红亚硫酸法测定酒中甲醇［１］标准曲线的线性关系不好（ｒ＜０．９９９），其结果低标管颜色较浅，吸光度值小．越近高标管颜色越深．吸光度骤然增大，标准色阶不明显．...     

碘盐质控样测定结果分析

食盐加碘是预防碘缺乏病的有效方法 ,对碘盐的检测又是日常的重要工作。因此 ,碘盐监测的规范化、标准化就成了亟待解决的问题。在国家碘缺乏病参照实验室(NRL)领导和组织下 ,各省、市、县成立了碘盐监测网络。于 1999年及 2 0 0 0年湖南省进行了全省 30个地、市、县碘盐监测网络的碘盐内、外质控样测定 [1 ] ,现将结果分析如下。1　监测结果表 1　 1999- 2 0 0 0年盐碘外控样测定结果质控样号 1999年测定结果 ( mg/kg)第 1次第 2次第 3次 质控样号 2 0 0 0年测定结果 ( mg/kg)第 1次第 2次第 3次990 40 1A990 40 2 A990 40 3A结果评价10…     

2种碘盐油煎稳定性实验观察

食盐加碘是国内外一致公认的防治碘缺乏病的有效措施。我国过去使用 KI碘盐 ,目前普遍使用 KIO3碘盐。影响碘盐稳定性的因素很多 [1 ] ,但重要的是油煎碘盐对碘盐中碘有多大的损失 ,这个实验未曾见过报道 ,但在一些宣传资料中却说“炒菜不能把碘盐放在烧热的油中爆炒以免碘大量损失”。为了证实这一说法 ,本实验观察了 2种碘盐油煎后的稳定性 ,现报道如下。1　材料与方法1.1　碘盐　 KIO3碘盐用市售精制碘盐 ;KI碘盐 :取 5 0 0 g分析纯 Na Cl加入 KI标准溶液 (1g/ L) 2 5 m l,搅拌混匀 ,10 5℃干燥后研磨均匀备用 ,制得5 0 m g/ kg的 …     

巴基斯坦Swat地区的人仍患“隐性碘饥饿”

碘缺乏发生在世界上所有的高海拔地区。那里的碘因冰蚀、雪和降雨从土壤中流失。巴基斯坦北部的Ｃｈｉｔｒａｌ、Ｄｉｒ、Ｇｉｌｇｉｔ和Ｓｗａｔ等地区都有这些地理特征，同时也都有易于认知的碘缺乏。马可波罗描写这个地区大约在７００年前就有甲状腺肿发生。在１９０８年ＭｃＣａｒｒｉｓｏｎ注意到Ｃｈｉｔｒａｌ和Ｇｉｌｇｉｔ流域有严重的甲状腺肿和克汀病流行，在Ｓｗａｔ地区总甲状腺肿率为１５％～８３％。巴基斯坦是一个独立的国家并保证到２０００年消除碘缺乏病。至少在地方性流行病地区贯彻执行全体食盐碘化和禁止销售无碘盐。…     

生物材料中碘的检测研究概况

碘是人体必需的微量元素，主要从食物、饮水经消化道摄入，其次经呼吸道吸入空气中碘，亦可经皮肤进入。碘是人体合成甲状腺激素的原料，缺乏时可导致单纯性甲状腺肿大（偶有高碘性甲状腺肿）。碘进入机体主要集中在甲状腺，在血液中与蛋白结合为血清蛋白碘。碘主要从肾迅...     

泸溪县碘缺乏病防治效果的调查

泸溪县是碘缺乏病（ＩＤＤ）的中度病区,８０年代开始供应碘盐并在中小学开展口服碘丸补碘。为了解当地碘缺乏病病情动态,迎接地区碘缺乏病防治效果初次评审验收和湖南省２０００年消除ＩＤＤ的评审验收,并提出今后的防治对策,根据《湖南省碘缺乏病防治监测方案》,于１９９９年６月在本县开展一次碘缺乏病防治监测,现将结果报告如下。１对象和方法１·１调查对象全县１８个乡镇,按东、西、南、北、中地理位置抽取５个乡镇,每个乡镇抽取１所小学,共计５所。每所小学随机采集４０名８～１０岁学生日间一次随机尿样,男女各半。并用触…     

石墨炉原子吸收法测定水中的钒

目的应用石墨炉原子吸收法测定水中钒含量的方法。方法样品经适当处理后，以石墨炉原子吸收法测定。结果方法的检出限低，灵敏度高，回收率、精密度好，抗干扰能力强。结论本方法适合测定水中的钒。