荔枝壳红色素的提取及稳定性观察

以荔枝壳为原料，在酸性条件下浸提荔枝壳红色素，并对其稳定性进行了研究，结果表明，该色素在酸性条件下对光、热、常用食品添加剂均具有较好的稳定性。     

催化光度法测定痕量碘的研究

研究稀磷酸介质中碘离子 (I- )催化高碘酸钠氧化结晶紫的褪色反应 ,并根据碘离子灵敏的催化特性 ,建立了一种测定痕量碘的新方法。该法测定灵敏度为 7.6× 10 9g/ml·I- ,线性范围为 0 .10～ 5.5μg/10ml。该法选择性好 ,操作简便。用本法测定食盐和饮用水样品中的碘含量 ,测定结果的相对标准偏差小于 4 .4 % ,加标平均回收率为 95.6 %     

催化光度法测定体液腺苷脱氨酶的活性

目的：改进了测定体液中腺苷脱氨酶活性的催化光度测定法。方法：利用Berthelot显色反应，通过测定单位时间内释放出来的NH，量来推算ADA的活性，并通过正交设计与单因素试验相结合优化测定条件，得到最佳测定方法。结果：批内和批间相对标准偏差范围分别为1．16％-2．17％，2．49％～3．25％。与文献方法对比，试剂用量减少一半，反应时间缩短40min。结论：本试验操作快速简便，灵敏度高，重复性好，用于测定。ADA活性较低的体液也能获得满意结果。可在临床推广应用。     

冠心病高脂血症患者L-精氨酸、硝酸根、亚硝酸根及组织型纤溶酶原激活物水平的变化

观察30例冠心病高脂血症患者和16例正常人脂过氧化物、L-精氨酸、硝酸根、亚硝酸根、组织型纤溶酶原激活物和纤溶酶原激活物抑制剂水平的变化。结果发现,冠心病高脂血症患者L-精氨酸水平、组织型纤溶酶原激活物和超氧化物歧化酶活性下降(与对照组相比,p<0.05),硝酸根、亚硝酸根及脂过氧化物水平升高(p<0.05)。结果提示冠心病高脂血症患者血浆中L-精氨酸相对缺乏,可能与其一氧化氮需要量增加有关;血清中硝酸根和亚硝酸根的含量增加,可能与一氧化氮的降解增加有关;组织型纤溶酶原激活物活性降低可能与细胞功能障碍有关。     

溴化十二烷基二甲基苄基铵─溴麝香草酚蓝分光光度法测定水中阴离子表面活性剂

本文建立了溴化十二烷基二甲基苄基铵－溴麝香草酚蓝分光光度法水相直接测定阴离子表面活性剂的方法。ＳＤＢＳ在０～１９５μｇ／１０ｍｌ，ＳＤＳ在０～１５８μｇ／１０ｍｌ，ＳＬＳ在０～６０μｇ／１０ｍｌ范围内遵守比耳定律，其表观摩尔吸光系数分别为：３．９９×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ￣（－１）·ｃｍ￣（－１）（ＳＤＢＳ）；３．７０×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ￣（－１）·ｃｍ￣（－１）（ＳＤＳ）；１．７１×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ￣（－１）·ｃｍ￣（－１）（ＳＬＳ）。用此法测定了河水和生活废水中的阴离子表面活性剂，相对标准偏差为０．５７％～１．２％，回收率为９５．５％～１０３％。     

荧光猝灭法测定水中氯酚类环境雌激素

目的　建立一种测定水中CPs的新方法。方法　在pH 8.5tris-HCl缓冲液中微量 2 ,4-DCP等CPs能导致HSA荧光猝灭。以 2 ,4-DCP为代表研究了该反应的性能和条件。结果　最大激发波长 (λex)和最大荧光波长 (λem)分别为 2 90nm、344nm ,方法线性范围为 0 .75～ 6.5 0 μg 1 0mL ,检出限为 2 .2 6× 1 0 -10 g mL。RSD小于 3.2 4 % ,样品加标回收率为 96.44%～ 1 0 5 .94%。结论　该方法具有灵敏度高、操作简便、选择性好、成本低等特点。结合C18柱固相萃取分离 ,应用该法测定了几种环境水样中CPs的含量 (以 2 ,4-DCP计算 ) ,结果满意     

提取粗品尿激酶的新方法介绍

本文报道了用ＺｎＣｌ２从人尿中沉淀粗品尿激酶的提取工艺。它具有操作简单，快速、稳定等优点。粗品尿激酶回收率为８８．８％，比活为９３５ＩＵ／ｍｇ·Ｐｒ。     

改革化学实验教学，提高学生综合素质

文章剖析了传统医用化学实验教学在人才培养模式上存在的弊端，探讨了改革化学实验教学，提高学生综合素质的有效途径。     

过亚硝酸根分解反应机制的光度法研究

以亚甲蓝和苯甲酸为羟自由基捕获剂，用分光光度法研究了过亚硝酸根分解反应的机制。研究发现过亚硝酸根在生理ｐＨＴ分解时有羟自由基与亚甲蓝和苯甲酸的加合物产生。亚甲蓝和乙醇不影响过亚硝酸根的分解速率。羟自由基加合物生成速率对过亚硝酸根浓度为一级，对捕获剂浓度接近为零级。表明过亚硝酸根在生理ｐＨ下分解时有羟自由基产生。     

冠心病高脂血症患者L-精氨酸、硝酸根、亚硝酸根及组织型纤溶酶原激活物水平的变化

观察30例冠心病高脂血症患者和16例正常人脂过氧化物、L-精氨酸、硝酸根、亚硝酸根、组织型纤溶酶原激活物和纤溶酶原激活物抑制剂水平的变化。结果发现，冠心病高脂血症患者L-精氨酸水平、组织型纤溶酶原激活物和超氧化物歧化酶活性下降（与对照组相比，P＜0．05），硝酸根、亚硝酸根及脂过氧化物水平升高（P＜0．05）。结果提示冠心病高脂血症患者血浆中L-精氨酸相对缺乏，可能与其一氧化氮需要量增加有关；血清中硝酸根和亚硝酸根的含量增加，可能与一氧化氮的降解增加有关；组织型纤溶酶原激活物活性降低可能与细胞功能障碍有关。