梅州市卫生监督机构现状与展望

为加快卫生监督体系建设，2005年2，3月对梅州市卫生监督机构现状（机构设置、人员经费、办公用房、办公设备、监督对象）进行调查，并对当前卫生监督体系建设提出对策和建议。     

梅州市学校食堂卫生现状与管理对策

为了有效预防控制我市学校肠道传染病和食物中毒事故的发生,保证师生身体健康和生命安全,依照《中华人民共和国食品卫生法》及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,我们于2005年3月22~25日对全市各类学校(含托幼机构)的食堂卫生进行了专项抽样检查,现将检查结果与管理对策报告如下。1卫生现状1.1基本情况据统计,全市共有各类学校1 833所,其中普通高校1所、中专(职业)学校43所、中学261所,小学1 070所、托幼机构458所,分别占0.05%、2.35%、14.24%、58.37%、24.99%;全部大中专、托幼机构设有学生食堂,少部分中学、全部小学无学生食堂;全市…     

蔬菜农药残留的成因与管理分析

随着蔬菜结构不断改善和消费者对蔬菜安全质量的需求不断增加,蔬菜农药残留问题已成为各级政府和消费者关注的焦点。由于蔬菜种植业的发展,蔬菜种类、生产管理条件不断变化,导致蔬菜病虫害种类增多,致使农民在蔬菜种植过程中滥用农药,造成蔬菜农药残留严重,引起食物中毒的事件时有发生,使消费者产生一定的恐慌。为了提高蔬菜质量安全,保障消费者身体健康,笔者就蔬菜农药残留的现状、成因分析如下。1　蔬菜农药残留的现状目前,由于蔬菜病虫害的不断加剧,农民在实际操作中仍普遍使用化学农药,而且使用高毒、高残留(简称“两高”)、甚至伪劣或…     

1998—1999年梅州市托幼机构消毒质量监测结果分析

为了贯彻执行《消毒管理办法》,掌握托幼机构消毒质量状况,于1998～1999年对梅州市144间托幼机构进行消毒质量监测。现将结果分析如下。1 材料与方法1.1 监测时间和对象 每季度随机抽取部分托幼机构的室内空气、物体表面、玩具、餐具以及幼儿手进行卫生学检查。1.2 监测方法和评价标准 室内空气细菌含量采用平板暴露法,以≤2500cfu/cm~3为合格;物体表面、玩具、幼儿手细菌含量     

剧毒鼠药中毒的成因与管理对策

近年来,由于剧毒鼠药屡禁不止,导致鼠药中毒事件时有发生,且发生率呈上升趋势,给社会稳定和人民生命财产安全造成严重威胁,已成为严重的卫生问题和社会问题,为了加强鼠药市场监督管理,规范鼠药生产、经营和使用行为,正确引导群众安全用药,科学灭鼠,防止恶性中毒事件和投毒案件的发生,确保农业生产健康发展,保护农业生态环境,保障人民生命安全和维护社会稳定,笔者就剧毒鼠药中毒的现状、成因和管理对策分析如下.     

1995～2000年梅州城区饮用水源水质监测结果

为了解梅州市西阳水电站建成蓄水投产后对梅州城区饮用水源(梅江河)水质变化情况,为饮用水源的保洁防污染及自来水厂制水作业提供科学依据,我们对1995～2000年梅州城区饮用水源水质监测结果进行综合评价。现将结果报告如下。 1 材料与方法 1.1 监测点 梅州市江南水厂吸水口处。 1.2 采样频率、数量 每月采集梅江河水5 L/桶(塑料桶)和250 ml/瓶(无菌玻璃瓶)。 1.3 监测项目、检验及评价方法 1.3.1 合格率评价 pH值、总硬度、铁、锰、铜、锌、挥发酚类、     

梅州市饮食经营单位食(饮)具消毒质量监测结果分析

饮食经营单位 ,客流量大 ,顾客健康状况复杂 ,如果食 (饮 )具消毒没做好 ,很容易传播疾病。为了解梅州市饮食经营单位食 (饮 )具消毒质量状况 ,我们于 1997— 1999年对梅州城区市属饮食经营单位的消毒食 (饮 )具进行了消毒质量监测。现将结果报告如下。监测对象为梅州城区市属各类饮食经营单位。按《食 (饮 )具消毒卫生标准》(GB14934- 1994)规定的纸片法采样、检验和评价。每户饮食经营单位每月随机抽检各类消毒食 (饮 )具 10～30份。饮食经营单位分类 :按《全国卫生防疫工作规范 (试行 )》分大、中、小 3型。1997— 1999年共监测各类食 (…     

1997—1999年梅州市医疗单位消毒质量监测结果分析

目的 对梅州市医疗单位消毒质量监测。方法 1997－1999年对梅州市医疗单位按《医院消毒卫生标准》和《消毒与灭菌的评价方法与标准》进行监测。结果 监测样品21822份、合格16696份、总合格率76．51％,消毒质量呈逐年提高,市县级医疗单位消毒质量较好,镇级较差;室内空气、病房物体表面、医护人员手污染较严重。结论 提高消毒质量,防止院内感染,各医疗单位应针对存在问题尽快加以改正。     

梅州城区2002～2004年食物中毒资料分析

近年来我市城区食物中毒事故时有发生，为进一步掌握食物中毒发生的特点及规律，以便针对重点环节，更有效地采取防控措施，预防食物中毒发生，保障人民的健康，我们对2002～2004年食物中毒资料进行了分析。