农村供水系统中应用危害分析和关键控制点原理的实例研究

目的探讨危害分析和关键控制点(HACCP)在农村供水系统中应用的可行性及效果。方法选择河北省丰宁满族自治县土城供水系统作为研究现场,参照WHOFAO食品法典委员会发布的《HACCP及其应用准则》和WHO的《饮水水质指南》进行危害分析和评价,并在此基础上寻找危害控制措施。结果农村供水系统中影响供水安全的关键控制点分布在从水源到用户的各个环节。采取控制措施,各供水环节的硝酸盐含量显著下降,其余水质指标在HACCP前后无显著性差异。供管水人员的业务水平平均分由75.2提高到86.6,前后有显著性差异。结论HACCP作为一种危害管理机制,应用于农村供水系统的水质管理是可行的。     

乡镇企业土法炼硫对儿童唾液SlgA的影响

本文用单向琼脂扩散法测定了乡镇企业土法炼硫污染区182名和对照区193名小学生唾液SlgA含量,污染区的几何均数为55.20μg/ml,对照区为63.75μg/ml,两者有极显著性差异(p<0.01),年龄分组分析结果表明,污染区低年龄组儿童唾液SIgA受影响更大。唾液SIgA的测定可作为环境健康影响调查中一项简单易行的免疫指标。     

HACCP体系在公共供水管理中的应用

危害分析和关键控制点(HACCP)体系为食品行业提供安全保障已有30多年的历史。近几年，一些国外供水企业将这一原理引入到公共供水的管理中，用于确保供水安全。本文综述了国外这一行业应用HACCP的研究现状，重点说明了供水系统应用HACCP的理论依据以及供水行业区别于食品行业的自身特点，对国外供水企业应用HACCP的具体实例进行了分析，并对今后这一领域的研究提出了建议。     

饮水危害管理策略会议Ⅱ

由美国国家卫生基金会(NSF International)、世界卫生组织(WHO)及美国环保局(EPA)等组织的“饮水危害管理策略会议Ⅱ”于2004年5月4日至5日在美国密歇根州的安娜堡举行。来自10个国家的80多人参加了会议，会议的主题是危害分析和关键控制点体系(HACCP)、系统管理工具与供水安全计划在供水安全中的作用。这是“饮水危害管理策略会议”的第二次会议，第一次会议是在2003年4月由WHO饮水     

咸阳地区5县农村厕所现状调查

咸阳北部农村地区由于经济发展滞后，卫生基础条件差，因贫致病、因病返贫的现象比较突出。为了准确评价目前当地的厕所状况，以及推荐适合的卫生厕所，我们于2004年8月～10月在咸阳地区北5县进行了调查。     

新型饮水消费状况调查分析

新型饮水已由 80年代的单一品种发展到今日纯净水、离子水、富氧水、矿化水等十多种类型。近年来 ,有关新型饮水的健康效应和卫生问题一直是人们争论的焦点。本文仅就我国目前新型饮水消费人群的分布模式及其消费行为、态度等进行调查分析。了解消费者对新型饮水的消费意向、饮水相关知识 ,对预测新型饮水市场的发展趋势、采用正确方法和渠道宣传饮水相关知识、指导消费者正确健康的消费行为等均有一定的意义。1　对象和方法1 1　调查对象　采用随机整群抽样方法。按经济水平、饮水状况的不同在内蒙古自治区、安徽省分别选择一个有代表性的…     

使用含氟牙膏对儿童氟斑牙和龋齿的影响

目的 研究高氟饮水地区儿童使用含氟牙膏对其氟斑牙和龋齿的影响。方法 根据饮用水的氟含量选择10～14岁儿童，分为高氟饮水组和低氟饮水组，再分成使用含氟牙膏组和不使用含氟牙膏组，分别检查氟斑牙和龋齿情况。结果 (1)高氟水组儿童恒牙龋齿率高于低氟水组，使用含氟牙膏对儿童恒牙龋齿率没有明显的影响。(2)饮用低氟水的儿童无论是否使用含氟牙膏，其氟斑牙患病率间没有差别。(3)饮用高氟水的儿童使用含氟牙膏的氟斑牙患病率是没有使用的2．16倍，是饮用低氟水儿童的3倍以上。结论 高氟饮水地区使用含氟牙膏可明显增加氟斑牙的患病率。