胶束液相色谱法测定动物肌肉中三聚氰胺残留量

目的 建立胶束HPLC测定动物肌肉中三聚氰胺残留量的分析方法。方法 样品在酸性条件下，用乙 腈-磷酸盐缓冲液提取。以胶束溶液作为流动相，用HPLC测定，外标法定量。结果 线性范围为（0.1～10.0）mg/L，相关系数为0.9996。动物肌肉在（0.5～5.0）mg/kg添加水平范围内，回收 率在80%～110%。相对标准偏差〈10%。方法的最低检出限0.5mg/kg。结论该法实用、准确，为动物肌肉中 三聚氰胺残留量检测提供了可行的方法。     

肠出血性大肠杆菌O157:H7对抗生素敏感性的研究

目的了解和掌握O157H7大肠杆菌对抗生素的敏感性,以便选择防治O157H7大肠杆菌感染的药物,方法按NCCLS药敏试验法,选用MH平板,参照改良K-B法药敏试验判断标准进行结果判定.结果对选择的29种药物,其中21种敏感,4种为中敏,4种为耐药.结论肠出血性大肠杆菌O157H7对大多数抗生素敏感.     

灭多威气相色谱分析方法的研究

灭多威是我国新近合成的一种内吸性较强的氨基甲酸酯类广谱杀虫剂,即将投入使用,但尚缺乏临床资料及空气中浓度的测定方法。为此,我们进行了玻璃纤维滤膜采集空气中的灭多威,甲苯解吸气相色谱分析方法的研究,现报道如下。     

应用疾病控制理论开展社区营养工作模式探讨

目的 应用疾病控制理论和方法,探索应用疾病控制理论开展社区营养工作的模式.方法 随机抽取济宁市的2个社区,在社区诊断和基线调查的基础上,以社区干预为核心,在干预前后分别在干预组和对照组各抽取600人对干预效果进行评价.结果 在社区建立了一支由疾控人员、心理卫生、志愿者共同组成的心理、行为干预队伍和工作网络.结论 应用疾病控制理论开展社区干预工作的模式是有效的、可行的,值得推广.     

车间空气中硫化氢测定改良法

空气中硫化氢的测定,目前多采用亚砷酸—碳酸铵溶液或氢氧化锌溶液作吸收剂,前者亚砷酸属无机剧毒品,直接危害操作人员的身体健康,后者吸收液捕集的硫离子很不稳定,室温放置2小时可损失5.0%。为此,我们采用含三乙醇胺(TEA)及     

异菸酸分光光度法测定空气中四氯化碳的研究

车间空气中四氯化碳的测定,常用吡啶—碱比色法和气相色谱法。前者由于吡啶毒性较强,使分析工作者很难接受,后者设备昂贵,受一定限制。本文研究的异菸酸分光光度法,所需试剂少,仪器简单,操     

济宁市居民超重和肥胖现状及影响因素的分析

目的了解济宁市居民超重与肥胖现状及主要影响因素.方法运用分层整群随机抽样方法及面对面询问调查,获得18岁以上居民个人基本情况,体检获取身高、体重数据,采用多因素Logistic回归分析方法筛选超重肥胖相关影响因素.结果共调查2480人,济宁市18岁以上居民超重率、全身性肥胖和腹型肥胖总患病率分别为32.43%、15.91%和48.44%,多因素Logistic逐步回归分析显示性别、年龄、收入、体力活动、婚姻状况是超重和肥胖的相关影响因素.结论济宁市居民超重、肥胖率较高,必须采取平衡膳食,增加体力活动和开展健康教育等措施进行综合防治.