半夏褐变抑制条件及其对药理作用的影响

目的 研究抑制半夏干燥过程中引起褐变的条件,并考察其对半夏镇咳、祛痰作用的影响。方法 使用色彩色差计测量各种方法处理的半夏干燥过程中表面颜色的变化值,优选最佳处理条件,并辅以镇咳及祛痰实验验证其对半夏药理作用的影响。结果 不同pH值的酸性溶液抑制半夏的酶促褐变反应没有显著的差异,酸性越强,颜色变化越小;采用醋酸处理不会影响半夏的镇咳、祛痰作用。结论 酸性环境能够抑制半夏的褐变反应,且不会对半夏的药理作用产生显著影响。     

半夏褐变抑制条件及其对药理作用的影响

目的 研究抑制半夏干燥过程中引起褐变的条件,并考察其对半夏镇咳、祛痰作用的影响.方法 使用色彩色差计测量各种方法处理的半夏干燥过程中表面颜色的变化值,优选最佳处理条件,并辅以镇咳及祛痰实验验证其对半夏药理作用的影响.结果 不同pH值的酸性溶液抑制半夏的酶促褐变反应没有显著的差异,酸性越强,颜色变化越小;采用醋酸处理不会影响半夏的镇咳、祛痰作用.结论 酸性环境能够抑制半夏的褐变反应,且不会对半夏的药理作用产生显著影响.     

自动识别技术在中药饮片行业的展望

本文旨在提高中药饮片的安全性、稳定性、有效性,根据中药饮片的特性,引进自动识别技术跟踪中药饮片的采收净制、加工炮制、包装、存贮、销售、运输等过程.运用自动识别技术规范中药炮制的关键环节,严格控制中药炮制过程的各个工艺参数,把握好中药饮片质量.本文提出运用自动识别技术监测跟踪饮片产、供、销、用等产业链中的构想,并对其应用前景进行展望.