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薄层色谱法快速测定饮料中的几种添加剂 总被引:2,自引:0,他引:2
在市场上的固体和液体饮料中 ,许多生产厂家为了防止其中成分变质和腐败 ,使用一些防腐剂如苯甲酸和山梨酸等 ;为了增加甜度 ,有时也使用一些甜味剂如糖精等。这些添加剂多数存在一定的毒性〔1〕。在食品卫生检查中 ,为了判断食品中是否含有这些添加剂 ,通常采用薄层分析法〔2〕。本文通过对这几种添加剂的处理和薄层色谱分析 ,提供在此实验条件下的有效检测限 ,供广大分析人员参考。材料与方法 (1)化学试剂 :薄层色谱用硅胶G ;甜味剂糖精、甘精 ;防腐剂苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸 ;苯、乙酸乙酯、甲酸、乙酸、乙醇、甲基红、溴甲酚绿均为… 相似文献
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使用手性冠醚的高效液相色谱法研究伯胺类药物的手性分离 总被引:2,自引:0,他引:2
使用手性柱Crownpak CR( )的高效液相色谱(HPLC)法对11种伯胺类药物进行拆分,结果有10种药物被手性分离。实验结果表明:柱温下降,洗脱时间增大,分离度Rs值明显提高,而甲醇浓度增大,分离度有所减小。 相似文献
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