重视实验教学,提高教学质量

1实验教学的重要性 实验教学是教学计划中的重要组成部分；是教学过程中的重要环节；是提高学生操作技能的重要手段；是理论学习的继续、补充和发展。通过实验教学．可以巩固和加深学生对所学知识的理解，训练学生实验操作技能，提高学生分析问题和解决问题的能力。因此，实验教学是培养学生独立思考和树立严密科学作风的必要手段之一。     

加强临床营养学教育的体会与建议

我国的疾病模式已从以各类传染病为主的疾病模式转变为以心脑血管疾病、糖尿病、癌症等与营养因素密切相关的慢性非传染性疾病为主的疾病模式[1].因此医护人员应该具备大量专业知识的同时掌握一定的临床营养学知识.这样才能较好地指导人们如何合理膳食及平衡营养,已达到预防、保健、促进治疗及加快自身康复的目的.     

硒与人体健康的研究进展

硒是人体三大抗氧化营养素之一,也是人体必需的微量元素.硒具有抗氧化、消除自由基、增强机体免疫等多种生理功能,同时在重金属解毒、保护心肌和心血管以及抗癌等方面也起到极为重要的作用.适当增加硒的摄入量,对维持身体健康、预防衰老、防治某些疾病的发生都具有重要意义.硒对机体具有双重作用,过量的摄入和补充硒可以导致硒中毒发生,应给与重视.