四川省雅安市大学生膳食营养状况调查

目的了解四川省雅安市大学生膳食营养状况,为提高大学生营养水平提供理论依据。方法分层整群随机抽取雅安市2所高校一至三年级学生655人,采用24 h膳食回顾记录表和营养与健康认知KAP问卷进行调查。结果大学生摄入水果和蛋类偏低,摄入蔬菜、水产品和奶及奶制品不足,摄入油和盐偏高,摄入钠严重偏高,摄入维生素B1、硒和男生摄入锌不足。调查学生有98人偏瘦,其中女生80人,占81.63%。男生比女生花费更多时间运动,差异有统计学意义(t=-2.238,P0.05)。营养专业学生的各营养知识正确率普遍高于非营养专业学生,差异具有统计学意义(P0.05),且营养专业学生的早餐行为较好,每日摄入不重复的食物种数超过12种和每日食物类型以动植物均等的人数均比非营养专业学生多。结论雅安市大学生膳食结构有待改善,部分营养物摄入不均衡。建议学校向学生普及膳食营养知识及加强健康营养教育,提倡大学生饮食多样化。     

院外医疗监护下心脏骤停318例病例分析

目的 分析在院外医疗监护条件下心脏骤停患者临床表现特点,探讨影响此类患者抢救成功率的相关因素.方法 对2006年~2010年间北京急救中心直属急救站出诊过程中医疗监护下发生心脏骤停的318例病例进行回顾性分析.结果 本组病例男203例,女105例,男女比值为1.97.其中心脏骤停发生在现场的占80.82%,发生在转运途中的占19.19%.出院存活者为41例,占12.9%;仅脑复苏成功者35例,占11.01%;持续植物生存状态者3例,占0.95%;现场自主循环恢复者67例,占38.96%;无效172例,占54.09%.去除无效患者,总有效率为45.92%,其中脑复苏总体成功率为23.9%.心脏骤停四种即刻心律中,以室颤、无脉性室速组抢救成功率明显高于无脉性电活动和心室停搏组(P<0.01).结论 院外急救人员应将各种复苏措施综合成一个整体系统,针对不同情况优化团队复苏策略,多路径提高院外心脏骤停抢救成功率.