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在成年人群和青少年人群中,肥胖的比例都逐年上升。而且,肥胖正在夺走越来越多的生命。在美国,20岁以上的成年人有30%超重或者肥胖;16%的儿童和青少年加入了超重行列。美国人比地球其他地区的居民摄入更多的饱和脂肪。尽管近年来脂肪占  相似文献   
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