一种发酵食品对动物体重和脂肪积累的降低效应

目的:研究一种以银杏叶、牛蒡根的提取液为主要成分的发酵食品对实验动物体重和脂肪积累的降低效应。方法:以发酵液分别饲喂小白鼠45 d,大白鼠90 d,对照组给自来水,试验末测定体重、脂肪积累量和血液中甘油三脂的含量。结果:该发酵液能够显著降低高热量和正常饲料喂养的试验动物的体重和脂肪的积累(P<0.05),对血液中甘油三脂含量的降低效应也达到显著水平(P<0.05)。结论:该发酵液对实验动物体重及脂肪积累具有显著的降低作用。     

银杏叶中槲皮素黄酮苷类抗紫外线作用的研究

小鼠肝细胞接受不同剂量的紫外线照射后，线粒体的结构和功能受到不同程度的损伤，而且具有明显的剂量效应，这种损伤主要表现在脂质过氧化程度增大以及由此导致的线粒体膜流动性下降和细胞色素Ｃ氧化酶（ＣＣＯ）活力的降低。从银杏叶中提取的槲皮素黄酮苷类可以显著抑制线粒体的这种变化，从而保护紫外线引起的线粒体的结构和功能的损伤。     

柘树根多糖的体外免疫增强作用

枯树[Cudrania tricuspidata(Carr)Bur]属桑科植物，在《本草纲目》等资料中记载可治疗关节疼痛、黄疸等。研究了提取的三种柘树根多糖直接及协同有丝分裂原ConA或LPS对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响和三种多糖对腹腔巨噬细胞(Mφ)吞噬功能的影响。     

柘树黄酮对胃癌细胞株NKM大分子合成的影响

枯树根水提液经３２５０树脂处理获得的二组黄酮组分１，组分２，分别加入人胃癌ＮＫＭ进行体外培养同位素标记实验，结果表明：柘树黄酮对ＮＫＭ的大分子合成有显著的影响。     

银杏叶中槲皮素黄酮苷类抗紫外线作用的研究

小鼠肝细胞接受不同剂量的紫外线照射后,线粒体的结构和功能受到不同程度的损伤,而且具有明显的剂量效应,这种损伤主要表现在脂质过氧化程度增大以及由此导致的线粒体膜流动性下降和细胞色素Ｃ氧化酶（ＣＣＯ）活力的降低。从银杏叶中提取的槲皮素黄酮苷类可以显著抑制线粒体的这种变化,从而保护紫外线引起的线粒体的结构和功能的损伤。     

柘木根多糖对小鼠腹腔巨噬细胞活性的影响及其抑瘤作用

从柘木根中提取一种多糖 (cudrapolysaccharide,CPS) ,并对 CPS激活小鼠腹腔巨噬细胞 (peritonealmacrophages,PMΦ )进行了初步研究 ,发现 CPS对小鼠 PMΦ过氧化酶活性 (peroxidase activity)、细胞毒活性 (Cyto-toxicity assay)及吞噬功能均有所提高。提示 CPS参与了机体的免疫调节作用 ,从而起到抗肿瘤作用 ,其作用机制可能为一种间接调节作用     

α-苦瓜素和β-苦瓜素的研究进展

综述α－苦瓜素和β－苦瓜素的提纯，理化性质，生物学性质及作用机理探讨。     

柘树根多糖CPS-1的分离纯化及理化性质分析

 目的从柘树根中分离纯化出柘树根多糖CPS-1,并研究其理化性质。方法用水浸提柘树根,过3520树脂柱,乙醇沉淀,Sevag法脱蛋白,透析后经DEAE-Sephadex A-50柱纯化得CPS-1。用HPLC,TLC,GC,元素分析,IR,¹H-NMR及¹³C-NMR研究CPS-1的理化性质。结果CPS-1达到高效液相色谱纯,由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,物质的量之比依次为1.00∶14.02∶0.74∶2.62∶30.06∶17.72,CPS-1的糖苷键为α-构型,具有吡喃型糖环,C-2,C-3,C-4中某一碳上发生取代,C-6未发生取代。结论CPS-1是由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成的杂多糖,其数均相对分子质量(M_n)为4461,重均相对分子质量(M_w)为6572。     

海带硫酸多糖对小鼠腹腔巨噬细胞的免疫调节作用

近年来人们发现某些藻类多糖具有明显的抗肿瘤作用[1]。我们从海带中提取了一种天然生物大分子海带多糖(Ｌａｍｉｎａｒｉｎｓｕｌｆａｔｅ,ＬＡＳ),由Ｌ岩藻糖、Ｄ半乳糖等糖基组成的硫酸酯化多聚物,平均分子量为1.5×105。该多糖对小鼠肉瘤Ｓ180的抑制率可达86.5%。本研...