蛋类样品消化法比较

<正> 蛋类属于高蛋白、高脂肪样品,消化比较困难。一般鲜蛋要先搅拌混匀,皮蛋要研磨混匀,然后取5克左右混匀样品进行消化处理。消化法多采用湿法,常用的有:硫酸—硝酸法和硝酸—高氯酸法.前法赶硫酸很费时,后法存在安全性问题,所以本文再选用硝酸—过氧化氢法以作比较,探索适宜火焰原子吸收法测定蛋中微量元素的消化法。     

名贵地道药材的生物地球化学特征及微量元素研究

本文从生物地球化学及微量元素的角度研究地道药材,它突破了某些传统观念,认为引起地道药材形态和品质变异的因素不仅只是气侯条件,更重要的是地质环境、土壤背景,而归根到底还是取决于土壤中各种元素的组成、含量和存在状态;不同的药材具有不同的对某些微量元素的富集作用,而所富集的元素的已知生理功能恰好和该药的传统药效有明显的一致性;研究还发现每一种药材都有其特殊的微量元素谱,因而提出了名贵地道药材的微量元素图谱鉴定法。     

锌酵母中酵母多糖组分的分离纯化和分析

锌酵母用沸水提取、浓缩、ｓｅｖａｇ法去蛋白、透析等得到的粗多糖，经ＳｅｐｈａｄｅｘＡ－２５柱层析分离，再用ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱层析纯化，高效液相渗透色谱法确定为均一组分ＸＰ。其分子量约为４．０×１０￣５；［α］￣２０＿Ｄ＝＋５６．９￣°；ＸＰ元素含量Ｃ３９．６％，Ｈ６．０２％，Ｎ０．７７％，Ｚｎ０．１３％；有微弱的ＵＶ吸收；ＸＰ能溶于水和二甲亚砜；对Ｈ＿２２肝癌转移性实体瘤抑瘤率达５８．５％     

名医开的药未必好

名医经常开一些所谓的新药、贵药给病人,病人也认为药越贵越好,特别是住院的病人,会在医生建议之下使用医保拒付的自费药.是不是新药、贵药就比较好?首先,必须先了解药厂的推销模式. 制药市场是一块利润丰厚的蛋糕,世界各大药厂苦心研发新药的目的,就是要将新药推销出去,而最直接有效的方法,就是找医生,尤其是名医帮忙推销.因为名医的门诊量多,名医讲的话病人愿意听,因而药商会各显神通、无所不用其极地说服名医使用他们的新药.     

威尔逊病与铜代谢异常

为了便于初学者了解微量元素基础知识,我们特增辟了“普及资料”专栏,陆续登载一些通俗易懂,为大众所关切的文章,欢迎初学者对本专栏提出建议和要求。     

中药中钼钒的极谱催化波连续测定

用钼、钒的极谱催化波连续测定中药样品，并以茶叶管理样和标准猪肝样检验方法的可靠性。     

名贵地道药材的TE图谱鉴定法研究(简报)

<正> 祖国医药学历来都十分注重地道药材,最早的《神农本草经》就有“土地所出,真伪陈新,并各有法”的记载,唐代医学家孙思邈一针见血地指出:“古之医者,用药必依土地,所以治病十愈八九,今之医者,出产土地,……一皆不悉,所以治病十不得五也。”明代李时珍也说过:“动植形生,因方歼性……离其本土,则质同而效异”。很显然,药材的地道与否,直接关系到中医的疗效,药材质量是中医赖以生存的重要基础之一。     

产蛋鸡日粮锌过量后其组织和蛋中锌、铁、铜含量的变化

<正> 动物机体对微量元素的需要,取决于机体内物质代谢作用的强度,而微量元素进入机体的数量,同样也决定着机体内生物化学反应的强度以及器官、系统的机能。因而探讨微量元素添加剂对动物的物质代谢正常化、健康状态和生产效率的作用及其机制也是极有意义的。这方面许多国家都进行了大量的研究,并在家畜禽饲养标准中规定了微量元素的需要量。但研     

葛根汁饮料对饮酒后血醇浓度和全血比粘度的影响

采用平行自身交叉对照实验法测定服葛根汁饮料前后血液中乙醇浓度和全血比粘度，探讨该饮料的解酒功效。结果表明，该饮料能降低血醇浓度及使乙醇所致的血液粘度异常恢复正常。     

高碘蛋中富碘组分的分离提取及其碘含量测定

通过对高碘蛋中不同组分的分离提取及碘含量测定，结果表明高碘蛋中的碘主要富集于蛋黄中，而且集中富集于蛋黄的磷脂中，且占全蛋含碘量的６５％以上。