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1.
目的:优选马齿苋多糖的活性炭脱色工艺.方法:在单因素试验基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,选取活性炭用量、脱色时间和脱色温度三因素三水平进行响应面分析,建立马齿苋多糖溶液脱色率的二次多项数学模型,分析各因素显著性,确定马齿苋多糖溶液的最佳脱色工艺.结果:最佳工艺条件为活性炭用量30 g·L-1,脱色时间50 min,脱色温度40℃,脱色率68.05%.结论:优选的脱色工艺简单、稳定、可预测性好.  相似文献   
2.
黄芩活性成分的制备工艺和检测方法研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的 黄芩是具有多种药理作用的药用植物,其主要化学成分为黄酮类化合物,其中黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷和汉黄芩素是发挥药理作用的活性成分.文章概述了近五年来国内外有关黄芩中黄酮类活性成分制备工艺,并对黄酮类化合物的检测方法进行了总结,为全面开发利用黄芩提供参考.  相似文献   
3.
贮存时间及温度对马齿苋多糖体外抗氧化活性的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的观察浓度、贮存时间和贮存温度对马齿苋多糖抗氧化活性的影响,确定马齿苋多糖的最适保存条件,为开发马齿苋多糖功能性食品提供理论依据。方法以羟基自由基清除能力为考察指标,分析比较了分别在20~25℃、0~4℃、-20℃放置7,15,30 d和90 d后马齿苋多糖的抗氧化能力。结果马齿苋多糖的自由基清除率随浓度的升高而逐渐增大,随贮存时间延长和温度升高而下降,且呈一定的量效关系。保持马齿苋多糖的抗氧化活性由强到弱的顺序为:冷冻(-20℃)>冷藏(0~4℃)>常温(20~25℃)。结论马齿苋多糖是一种天然抗氧化剂,其抗氧化能力受到浓度、贮存温度和贮存时间的影响,保持抗氧化活性最好的贮存条件为:2 mg/ml,-20℃,90 d。  相似文献   
4.
丹参是一种中国传统草药,丹参酮IIA是丹参的主要活性成分之一,是发挥药理活性的基础.该文章就近5年来国内外有关丹参酮IIA的提取、含量测定和生物活性的研究成果进行综述,为全面开发利用丹参提供参考.  相似文献   
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