湛江市硇洲马尾藻多肽的制备及活性探讨

摘要：目的 从马尾藻中提取活性多肽,并研究其在抗菌和抑制血栓形成方面的活性。 方法sephdexG-50凝胶层析柱和高效液相色谱柱分离纯化多肽组份,以280nm监测样品;Molish实验检测提取的多肽含糖量;用比浊法检测不同剂量的马尾藻多肽（0、10、20、40、60、80 μg/mL）对大肠埃希菌（D1314）和金黄色葡萄球菌（s.agr+ 、RN4220）生长的影响;将大鼠随机分为生理盐水组、马尾藻多肽（100、200、400μg/mL）、肝素1600U/mL组,分别给予相应药物,电刺激大鼠颈动脉形成血栓,观察大鼠颈动脉血栓形成的情况。 结果 可从马尾藻匀浆上清液中获得2个收集峰,主要多肽集中在B收集峰;高效液相分析分析B收集峰由6个组份组成;Molish实验显示多肽组份不含多糖类物质;比浊法显示多肽组份具有抑制大肠埃希菌的生长,而对金黄色葡萄球菌不敏感;且通过电刺激大鼠颈动脉血栓形成,发现该多肽具有抑制血栓形成的作用。 结论 我们成功从马尾藻中提取活性多肽组份,该多肽组份具有抑制大肠埃希菌生长和血栓形成的作用。