海洋真菌Cladosporium Sphaerospermum胞外多糖CS4-1结构特征和抗氧化活性

目的 对海洋真菌Cladosporium Sphaerospermum产生的胞外多糖CS4-1结构特征和抗氧化活性进行研究。方法 利用乙醇沉淀法、强阴离子交换色谱和凝胶渗透色谱对菌株所产胞外多糖进行分离纯化,运用PMP柱前衍生高效液相色谱法、高效凝胶渗透色谱法、气质联用色谱和化学方法分析多糖的结构特征,通过测定DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基和超氧阴离子自由基清除活性以及还原能力评价多糖的抗氧化活性。结果 从海洋真菌Cladosporium Sphaerospermum发酵液中分离纯化得到胞外多糖CS4-1,其分子量为21.49 kDa;CS4-1含有甘露糖和半乳糖;糖链主要由Manp-(1→、→2)-Galp-(1→和→6)-Manp-(1→构成;CS4-1具有较好的抗氧化活性,在测定的5种活性指标中,清除超氧阴离子自由基的能力最强。结论 首次从海洋真菌Cladosporium Sphaerospermum分离得到抗氧化活性较好的多糖CS4-1,它是结构新颖的胞外多糖。     

海藻多糖UH3的结构特征、抗凝和溶栓活性研究

目的 对海藻多糖UH3的结构特征、抗凝血和溶栓活性进行研究。方法 通过热水提取法，从海藻中提取硫酸多糖，采用强阴离子交换色谱和凝胶渗透色谱对多糖进行分离纯化；采用高效液相色谱、高效凝胶渗透色谱（HPGPC）、红外光谱及甲基化方法对多糖的结构进行表征；通过活化部分凝血活酶时间（APTT）、凝血酶时间（TT）、凝血酶原时间（PT）及血凝块溶解法研究多糖体外抗凝血和溶栓活性。结果 多糖UH3在HPGPC色谱图上呈单一对称峰，分子量为50.3 kDa，硫酸根和糖醛酸含量分别为12.27和12.85%；UH3主要由鼠李糖组成，含有少量葡萄糖醛酸和木糖；UH3糖链中鼠李糖主要以→4)-Rhap-(1→、 →3,4)-Rhap-(1→及少量的T-Rhap形式存在，木糖以→4)-Xylp-(1→和T-Xylp存在形式，糖醛酸以→4)-GlcAp-(1→和T-GlcAp形式存在；硫酸根主要位于→4)-Rhap-(1→的C-3位。多糖UH3对APTT和TT有显著延长作用，并能明显提高溶栓率。结论 海藻多糖UH3是一种结构新颖的具有抗凝和溶栓活性的硫酸多糖。