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大豆蛋白有益于人体健康,但其抗原性蛋白会引起食用者过敏,其中大豆水泡蛋白(P34)、大豆球蛋白(11S)和β-伴大豆球蛋白(7S)是大豆中主要的过敏性蛋白。采用果糖和低聚糖使大豆蛋白糖基化(FOS),并研究了它对大豆蛋白抗原性反应的影响。 相似文献
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吕昔琴 《国外医药(植物药分册)》2008,(3)
内皮干细胞(EPC)对内皮细胞再生和新血管生成起重要作用。曾发现银杏叶提取物可增加EPC数量,提高EPC的增殖、迁移与黏附能力。进一步研究了银杏叶提取物促进EPC的增殖和减缓EPC衰老的机制,揭示其与提高端粒酶活性是否相关。 相似文献
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内皮干细胞(EPC)对内皮细胞再生和新血管生成起重要作用。曾发现银杏叶提取物可增加EPC数量,提高EPC的增殖、迁移与黏附能力。进一步研究了银杏叶提取物促进EPC的增殖和减缓EPC衰老的机制,揭示其与提高端粒酶活性是否相关。 相似文献
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吕昔琴 《国外医药(植物药分册)》2007,22(6):271-272
大豆蛋白有益于人体健康,但其抗原性蛋白会引起食用者过敏,其中大豆水泡蛋白(P34)、大豆球蛋白(11S)和β-伴大豆球蛋白(7S)是大豆中主要的过敏性蛋白。采用果糖和低聚糖使大豆蛋白糖基化(FOS),并研究了它对大豆蛋白抗原性反应的影响。 相似文献
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〔英〕/Garrido G…∥Phytomedicine.-2006,13(6).-412~418芒果Mangifera indica L.茎皮的标准水提取物VIMANG○R在古巴用作抗氧化剂。采用公认的方法检验了提取物的抗炎作用。进行了以花生四烯酸(AA)和佛波醇肉豆蔻酸乙酸酯(PMA)诱导的小鼠耳肿胀的实验;髓过氧化物酶(MPO)试验 相似文献
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内皮干细胞(EPC)对内皮细胞再生和新血管生成起重要作用。曾发现银杏叶提取物可增加EPC数量,提高EPC的增殖、迁移与黏附能力。进一步研究了银杏叶提取物促进EPC的增殖和减缓EPC衰老的机制,揭示其与提高端粒酶活性是否相关。 相似文献
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