浙江省居民膳食钠钾摄入水平

目的分析浙江省居民膳食钠、钾摄入水平。方法运用3d24h回顾法和调味品称重法相结合,对浙江省11个地市共9 798名调查对象进行膳食调查,将食物消费数据结合食物钠、钾含量数据,分析膳食中钠和钾的摄入水平。数据采用SPSS16.0进行统计分析。结果 2～3岁、4～6岁、7～10岁、11～13岁、14～17岁、18～44岁、45～59岁、60岁及以上人群,每日膳食钠摄入中位数(第25百分位数～75百分位数)为4 324(3 258～6 184)mg、4 439(3 135～5 976)mg、4 686(3 345～6 540)mg、4 875(3 518～6 665)mg、4 754(3 452～6 453)mg、4 924(3 504～6 666)mg、5 121(3 776～6 983)mg、5 207(3664～7228)mg;2～3岁、4～13岁、14～17岁、18～44岁、45～59岁、60岁及以上人群,每日膳食钾摄入中位数(25百分位数～75百分位数)分别为779(571～1106)mg、953(686～1331)mg、1137(855～1566)mg、1354(986～1795)mg、1528(1132～1953)mg、1644(1269～2159)mg、1660(1289～2226)mg、1571(1162～2155)mg。相比城市居民,农村居民摄入更多的钠和更少的钾。相比内陆地区,沿海地区居民摄入更多的钠,差异具有统计学意义。约82.0%的膳食钠来源于食盐、酱油;蔬菜和水果提供了膳食钾中的25%,谷类提供了27.8%,豆类提供12.2%的膳食钾。结论浙江省居民膳食钠摄入过量,膳食钾摄入不足。应该进行营养干预,以达到人群膳食钠、钾摄入平衡。     

青少年体育锻炼行为-心理测定量表中文版及其信度效度研究

目的 <\b>编制适合中国青少年体育锻炼行为-心理特点的中文版测定量表,并评价其信度和效度.方法 <\b>采用多阶段抽样方法对杭州、武汉、西安3个城市3600名中学生进行问卷调查.用Cronbach''s α系数和分半信度检验其信度；用探索性因子分析和验证性因子分析检验其结构效度,用条目-维度相关系数(IIC)、维度间相关系数、总分与维度间的相关系数检验内容效度.结果 <\b>中文版青少年体育锻炼行为-心理测定量表的Cronbach'' sα系数为0.888,改变策略、决策平衡正向效应、决策平衡负向效应、自我效能4个维度的Cronbach''s α系数分别为0.880、0.706、0.552和0.839；总量表的分半信度为0.851,各分半信度在0.559 ～ 0.876之间；探索性因子分析结果 <\b>显示:3个维度的条目全部被纳入,且累计贡献率均大于40％；结构方程模型分析显示:绝对拟合优度指标GFI=0.972、AGFI=0.958、RMSEA=0.032 (90％ CI:0.030 ～ 0.034)均满足条件,且模型拟合较好；IIC结果显示,4个维度与所含条目之间的Spearman相关系数的范围分别为0.396～0.700、0.470～0.709、0.696～ 0.771和0.665～ 0.813,各维度之间有较弱到中度的相关关系,r值范围为0.386 ～ 0.935;不同变化阶段的改变策略、决策平衡、自我效能得分不同提示健康干预要有阶段性、针对性.结论 <\b>中文版青少年体育锻炼行为-心理测定量表在中学生中具有较好的信度和效度,在整体上适用于国内青少年体育锻炼行为-心理的测量.     

医科与非医科大学生对AIDS知晓程度的调查分析

目的 为研究医学院校大学生及非医学院校大学生对艾滋病(AIDS)知识的掌握情况，探讨对这两者进行健康教育的工作重点。方法 采用自行设计的AIDS相关知识的问卷，用整群抽样法抽取浙江大学医学院学生385人、浙江工业大学学生463人进行调查，将两者应答的正确率进行X^2检验。结果 发现二者在AIDS相关知识、传播途径、对待AIDS态度上的某些方面存在显著性差异。结论 应在大学生中有针对性地开展AIDS知识的健康教育。     

浙江省三峡移民卫生服务与健康教育综合干预效果评价报告

目的　为进一步做好浙江省三峡移民的卫生服务与健康教育工作 ,在调查了解三峡移民的卫生服务需求和健康相关知信行等方面情况的基础上 ,开展了一系列有针对性的健康教育综合干预活动 ,以提高移民的卫生知识和健康水平。方法　通过自行设计调查表 ,培训调查员入户 ,实施健康教育综合干预 ,干预前后各调查一次 ,比较干预前后卫生知识态度行为改变情况。结果　经干预后 ,移民在家庭卫生状况、个人卫生行为、肠道传染病防治知识、地方病与性病防治知识等方面有了明显改善 ,体现了干预的成效。但在某些项目上 ,移民与当地居民比较还存在一定差距 ,一些卫生行为仍未形成。结论　对移民实施健康教育综合干预对促使他们最终树立正确的健康意识、培养良好的卫生行为有一定效果     

杭州市初中生艾滋病健康教育干预前后效果评价模式的研究

目的探索科学、规范的健康教育效果评价模式,以提高健康教育干预效果评价的质量。方法采用分层整群抽样,在杭州市某两所普通中学的初二年级中各抽出一个班组成实验组甲、实验组乙和对照组丙。实验组甲在干预前后分别接受了问卷调查,实验组乙只在干预后接受问卷调查。对实验组均采用健康教育干预措施,对照组丙仅接受学校一般的卫生知识教育。对学生知识掌握的程度比较通过对同一问卷的回答结果进行方差分析、卡方检验。结果干预后的艾滋病知识综合评分和知晓率,实验组甲明显高于实验组乙(P=0.000),对照组丙则前后差异无显著性。结论对同一批人使用同一份问卷进行调查,会影响健康教育干预前后的效果评价结果。     

杭州市家禽销售人员禽流感防治知信行调查

禽流感是禽流行性感冒的简称，最近国内外由HSN1血清型引起的禽流感称高致病性禽流感，发病率和死亡率都很高，危害巨大。自2005年春季以来，全球的禽流感疫情呈现迅速蔓延和多点发生的局面，国际社会对此普遍关注^[1]。世界卫生组织（WHO）等国际组织多次发出警告，禽流感疫情有大规模爆发的危险，呼吁各国提高警惕，做好应对准备。通过健康教育普及禽流感防治知识，     

浙江省初中学生烟草使用调查报告

目的了解浙江省初中生的烟草使用情况。方法以班级为单位进行整群抽样,利用“全球学校学生健康调查”问卷调查浙江省23所中学的25227名初中学生。结果本次调查有21.6%的学生尝试过使用烟草,4.5%的学生经常使用烟草;58.4%的学生有被动吸烟的情况;69.4%的学生在课堂上学习过烟草的危害知识,但只有27.4%的学生学习过拒绝使用烟草的技巧。结论初中学生的控烟工作形势严峻,需要社会、学校和家庭的共同合作,创造一个和谐的无烟环境。     

浙江省初中学生尝试吸烟行为调查

目的了解初中学生尝试吸烟的情况及其影响因素,为采取相关干预措施提供依据。方法对浙江地区4所学校的初中一、二年级学生以班级为单位进行整群抽样,共抽取1542名学生进行问卷调查,采用logistic回归分析法对影响因素进行分析。结果尝试吸烟率为31·8%,平均尝试吸烟年龄为(10·81±3·33)岁,原因为好奇想试试(64·3%),学生得到第1支烟的方式多为同学朋友给(31·7%),吸第1支烟的地点多在家中(27·9%),对"不吸第一支烟是避免成为吸烟者的关键"的认识为56·8%。影响尝试吸烟的因素经非条件logistic回归分析为年龄、女性、教师中有人吸烟、朋友中有人吸烟、对吸烟危害的认识。结论浙江省初中学生具有更为普遍的尝试吸烟的行为,有必要在学校开展控制吸烟活动。     

2009年浙江省3个城市居民膳食碘摄入量评估

目的 评估浙江省不同地区居民膳食碘摄入水平.方法 2009年在浙江省内陆和沿海地区抽取杭州、台州、舟山市180户家庭共497人,采用总膳食研究方法进行膳食调查,统计人群各种食物的消费量,按照所得的食物消费量数据烹调加工并混合成可食的各种食物类别制作成膳食样品.采用四甲基氢氧化铵提取-电感耦合等离子体-质谱法测定膳食样品中碘含量.食物消费量与样品(烹饪加工后的熟样)中碘含量相乘得到碘膳食摄入量.以2001年中国营养学会公布的碘推荐摄入量(RNI)和可耐受最高摄入量(UL),评估膳食碘摄入量.结果3个城市居民膳食碘摄入为421.0 μg/d(标准人),M=358.5 μg/d.P5(第5百分位数)、P25、P75、P90、P95分别为145.7、267.6、495.6、774.1、1273.0 μ g/d.5.2％的居民每日膳食碘摄入低于RNI,87.5％的居民每日膳食碘处于RNI与UL之间,7.2％的居民每日膳食碘摄入超过UL.不考虑烹饪损失,食盐每日供给的碘占膳食碘摄入量的81.6％.加工烹饪食物后,膳食碘的57.2％来源于蔬菜类,13.0％来源于谷类,8.5％来源于水产类.每日膳食碘摄入超过UL的人群其海藻类摄入明显高于每日膳食碘摄入小于RNI人群和膳食碘处于RNI-UL之间的人群.结论 浙江省3个城市居民总体膳食碘摄入量尚未达到最高限值,且碘摄入不足与摄入过高情况并存,碘盐和海藻类食物是膳食碘的主要来源.     

浙江某高校大学生体质与健康状况

目的了解浙江省大学生体质与健康水平,为制定改善大学生健康状况的相关决策提供依据。方法依据全国学生体质健康调研的实施方案,采用整群抽样的方法,对浙江省某高校19～22岁1 573名在校大学生的体质健康状况进行分析。结果城市大学生超重和肥胖检出率为9.0%,高于农村大学生;男生超重和肥胖比例明显高于女生;大学生平均视力为(4.40±0.35),重度视力不良占63.2%,视力正常者仅占5.8%;大学生6项体能测试综合评定的优秀率较低,城乡、性别之间差异均有统计学意义(P值均<0.05)。结论应关注大学生较高的超重和肥胖比率、较低的体能素质问题,以及严重的视力不良状况;应积极倡导健康生活方式,促进大学生健康。