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1.
2.
利用冷库贮存食品是控制食品腐败变质的有效措施,库存食品卫生质量与食品库存过程中冷库的管理有密切关系。近年来,由于动物性食品放开经营,大部分冷库库位对外租赁,租库者经营的食品品种多、价格廉,深受消费者欢迎,为了掌握 相似文献
3.
目的:观察地塞米松对冷藏离体肺表面活性物质和顺应性的影响.方法:32只家兔肺随机均分为对照组、地塞米松冷藏(4℃)保存24h、72h、120h3个组.对照组:测定室温条件下的肺表面活性物质及顺应性.冷藏组:肺离体后立即置于含有地塞米松台式液中冷藏,在相应时间取出肺,室温条件下复温后,置入生理盐水中,测定肺表面活性物质,并测定注气(生理盐水)和抽气(生理盐水)过程中,肺容积在10ml、20ml、30ml时的肺顺应性.结果:冷藏24h组注水、抽水;72h组肺容积在10ml、20ml抽气、冷藏120h组在肺容积为10ml、20ml抽气的肺顺应性同对照组比较,差异无显著性(P>0.05).其余各组、项与对照组比较差异具有显著性(P<0.05),伴有表面活性物质的减少.结论:地塞米松冷藏离体肺顺应性增大,其影响程度随冷藏时间的延长而增加,同时伴有肺表面活性物质的减少. 相似文献
4.
作者用4种不同抗卵巢肿瘤抗原NB/7oK的单克隆抗体(NBi2123。、NB129i3、NBi3s34和NB13831),用放射免疫测定法(RIA)检测人血中卵巢肿瘤抗原NB/70K的水平。以区别健康人、良性妇科疾病与恶性卵巢疾病。 方法未治疗的卵巢癌患者60例,健康对照组99例、良(32例)、恶性(44例)乳腺、肺(良性30例,恶性51例)和胃肠(良性29例,恶性49例)疾病患者的血清冷藏一70℃备用,恶性病经临床和病理检查所证实。标本加入单克隆抗体(McAb)37℃孵育15 min,然后加入I‘23标记的NB/70K,在37℃中继续孵育40 min。冷却后加入沉淀剂与兔抗鼠球蛋白,37℃孵育40 m… 相似文献
5.
1概述中药材所含成分极其丰富,除含有生物碱、植物蛋白、苷类、挥发油外,大都含有淀粉、脂肪、糖类、氨基酸、有机酸、纤维素、鞣质、维生素和无机元素等成分。在保管及饮片炮制加工过程中保全其成分,特别是那些不稳定的苷类、芳香性成分不变,是一件非常困难的事,易受到运输、仓储、保存等因素影响,若温度、湿度稍有控制不慎,就会发生霉变和虫蛀,不仅使饮片的质量受到制约,而且降低了中医的临床疗效。据研究证实主要的药材成分不稳定的有:薄荷、荆芥、连翘、细辛、黄芩、丹参、枸杞子、浦公英、紫河车等数十个品种的地道药材鲜品。变质的药… 相似文献
6.
东莨菪Scopolia japonica Maxim..主要含莨菪碱和少量的阿托品类生物碱东莨菪碱。离体种质长期保存是一种保存濒危物种和保证遗传多样性的有效手段。作者为测定离体东莨菪保存周期和经过冷藏或非冷藏后枝条再生植物中生物碱的含量,进行了以下试验。 相似文献
7.
《中国老年学杂志》2017,(19)
目的对比研究冷藏皮和反植皮的成活率及冷藏皮和液氮冷冻皮肤的病理学变化。方法分析冷藏皮延迟植皮的成活率及病理学变化情况,并对冷藏皮和液氮冷冻皮进行病理形态学和细胞凋亡率观察。结果动物实验研究表明,即时回植组与冷藏皮24 h、48 h组成活率无统计学差异(P>0.05);冷藏皮72 h、120 h、168 h回植组成活率明显低于即时回植组(P<0.05),提示冷藏皮回植黄金时间为48 h以内。大鼠皮肤细胞空泡变性率比较,冷藏皮在第1,3,5,10天的空泡变性率均高于即时回植组(P<0.05),但第1天的空泡变性率接近即时回植组,而第3,5,10天的空泡变性率与即时回植组差距较大。液氮组第1,3,5,10天的空泡变性率也高于即时回植组(P<0.05),但是空泡变性率均较接近即时回植组,组间绝对数差距也较冷藏组的组间差距小。大鼠皮肤细胞凋亡率比较,冷藏皮在第1,3,5,10天的凋亡率均高于即时回植组(P<0.05),但第1、3天的凋亡率无统计学差异(P>0.05),而与第5、10天的凋亡率差距较大。液氮组的第1,3,5,10天的凋亡率明显高于即时回植组(P<0.05),凋亡率也明显高于冷藏组。结论皮肤冷藏48 h以内为回植的安全期限,液氮冷藏皮肤,细胞变性率低,但是冻存和解冻过程可能导致细胞凋亡率增加。 相似文献
8.
目的:对冷藏药品在运输途中存在的问题和对策进行探讨,旨在为冷藏药品的质量及药品安全提供保障。方法:对冷藏药品在运输途中存在的问题进行归纳和分析,并针对这些问题提出具体可行的解决措施。结果:冷藏药品在运输途中存在的问题主要有:药品运输企业对相关运输设施及设备投入不足、运输设备温度控制不达标、运输途中对药品的温度监测不及时。结论:药品运输企业应降低运输的成本、提高工作人员的素质、重视对冷藏药品在运输过程中的监控工作,只有这样才能保证冷藏药品的质量、提高药品运输工作的有效性。 相似文献
9.
目的:探讨双胸蚓属蚯蚓体内提取的溶栓酶保存与稳定性。方法采用Folin-酚试剂法,对4℃冷藏保存220个月的溶栓酶制剂的酶活性测定,并观测对人实验性血凝块的溶解作用。结果4℃冷藏保存220个月的溶栓酶制剂的活性为55.1 U/ml;完全溶解(30±5)mg 血凝块的时间为(4.3±0.8)h,与冷藏保存初酶活性测定值和溶解血凝块时间变化在10%左右。结论发现在4℃保存的溶栓酶制剂能持续较长时间,提示该溶栓酶具有较强的稳定性。 相似文献
10.
张家界市2012年食品中单核细胞增生李斯特菌检测分析 总被引:1,自引:0,他引:1
王敏 《热带病与寄生虫学》2014,(2):114-114
<正>单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,下称单增李氏菌)是一种能引起人畜共患病李氏菌病的病原,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多[1]。该菌广泛存在于自然界,食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险。4℃的环境中该菌仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。因此,在食品安全风险监测中,对单增李氏菌检测受到高度重视。现将我市2012年食品中单增李氏菌检测结果分析如下。 相似文献