钴~(60)丙线对弓形虫缓殖子感染性的影响

为探讨钴~(60)丙线对弓形虫包囊内缓殖子感染性的影响,以便确定丙线控制其感染性的最小有效剂量,我们于1989～1990年进行了这一试验。现报告于下: 材料和方法虫株;由病猪分离的NT株弓形虫,系江苏省南通畜牧兽医站引入。感染小鼠50天后,从鼠脑中     

辐照食品剂量与卫生学指标研究

目前，大量辐照食品进人市场，规范辐照食品市场，加强辐照食品卫生监督，包括辐照食品及剂量超过10kGy的辐照食品的确认，是一个亟待解决的课题。本研究采用不同食品经不同剂量(3～20 kGy)的辐照后，对各项卫生学指标进行检测分析，研究辐照剂量对各项卫生学指标的影响，为确认食品是否经过辐照或超剂量辐照提供依据。     

辐照食品的ESR谱与辐照剂量关系的研究

笔者根据电子自旋共振(ESR)仪可测定自由基含量的原理[1],研究了未辐照和经(3～20)×103Gy辐照的奶粉、面粉、大米、辣椒的ESR谱特征及不同贮存期(3～102d)ESR峰值的变化规律。一、材料和方法1.材料和辐照:奶粉、面粉、干红辣椒,购于超市;大米,农家自产。把大米、干红辣椒碾磨至粉末状和奶粉、面粉分别装于30mm×60mm的塑料瓶中。用60Coγ射线辐照,辐照场剂量用硫酸亚铁剂量计标定,辐照剂量分别为3、7、10、15和20kGy(1kGy=103Gy,辐照由浙江省农业科学院原子能利用研究所完成)。未经辐照样品作为0kGy对照。样品均在室温和非密封的条…     

钴~(60)丙线控制刚地弓形虫(Toxoplasma gondii)包囊感染性的研究

实验采用 NT 株刚地弓形虫,将含有该虫株包囊的鼠脑匀浆,分别用0.1～1.0KGy 钴~(60)丙线剂量照射,经腹腔接种小鼠后50d,用脑组织压印涂片检查弓形虫包囊和血清 IHA 试验检测抗体及盲传试验考查辐照效果。0.5KGy 及以下剂量对小鼠仍具感染性,感染率达75～25%,但弓形虫包囊的存活力随辐照剂量的增大而减弱。0.75KGy 及1.0KGy 剂量照射的包囊,对小鼠无感染性,同样经幼猫试验获得与上述相似的结果。进一步实验证明:丙线控制 NT 株弓形虫包囊感染性的最小有效剂量接近于0.55KGy。