缅怀创建和发展我国现代营养学的已故营养学家

<正>我国生物化学与现代营养学的创始人吴宪(1893-1959)北京协和医学院生物化学系主任(1925);中央卫生实验院营养研究所所长(1944),中央卫生实验院北平分院院长(1946)。组建中国营养学会的老一辈营养学家万昕(1896-1994)北京协和医学院生化系助教(1929);卫生署营养学专员(1935);陆军军医学校生化系主任、营养研究所所长(1941);国际医学院生化系主任(1945);东南医学院     

启东市甲型病毒性肝炎控制措施及其效果评价

甲型病毒性肝炎（下称甲型肝炎）是由甲型肝炎病毒引起的急性传染性疾病，易引起暴发和流行。启东市东临黄海南靠长江，人口116万，80％为农业人口。启东是甲型肝炎的高发区，历年都有较高的发病率，并有周期性升高现象。1987、1988年病毒性肝炎发病率分别达1600．87／10万和2089．87／10万，其中甲型肝炎占85％以上。甲型肝炎已成为严重威胁启东人民健康的疾病之一。几十年来，启东市把甲型肝炎防制措施作为一个重点探讨的课题开展了许多相关的研究。笔者主要对启东以往针对甲型肝炎所采取的多种措施和效果进行回顾和评价，找出最有效的防治方法，为防治工作服务。     

《环境与职业医学》杂志稿约

《环境与职业医学》杂志系中国中文核心期刊、中国科技核心期刊,华东地区优秀期刊。被美国化学文摘、美国乌利希国际期刊指南、英国国际农业与生物科学研究中心、波兰哥白尼索引(2007—2014)、美国剑桥科学文摘(自然科学)、英国全球健康等数据库所收录。月刊,所有被录用的稿件均经过同行专家评议,纸质印刷版于每月25日出版;国内外公开发行。读者对象主要是疾病预防控制及卫生、食品监督     

移民殖民主义与英语非洲非殖民化

移民殖民主义造成了英语非洲农业部门分裂为大规模商品农业和小规模维生农业,这是由非洲型移民殖民主义的特性所决定的。在黑人反抗的压力下,白人移民和英国政府不得不实行以保证移民地权为前提的权力转移。执政后的黑人政府大体实行保持和发展商品农业的政策,特殊环境造成了津巴布韦政府政策重心的转移。作为"系统殖民"方式产物的非洲型移民殖民主义至今仍影响着英语非洲的发展和稳定。     

我国中药材种植业现状与发展建议

概述我国中药材种植业的现状,分析其建设过程中存在的问题,并就相关对策建议进行了简要思考,以期为我国中药材种植业的健康有序发展提供参考。     

季节更迭 吃菜有别

要问世界上共有多少种蔬菜,至今尚未有人给出精准的答案。但按照蔬菜植物的产品器官可分为根、茎、叶、花、果等5类。如果按照农业生态学的观点,则可分为:白菜类、直根类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、食用菌类、芽菜类、野生蔬菜等。而每种蔬菜都有不同的特性,对人体的营养价值也各有差异,我们在选择食用蔬菜时,只有根据四季的变化,按照人体春生、夏长、秋收、冬藏的规律,顺应天时,才能做到合     

《环境与职业医学》杂志征订通知

<正>创刊于1984年的《环境与职业医学》杂志,为中华预防医学会系列杂志优秀期刊,系由上海市疾病预防控制中心、中华预防医学会主办,上海市预防医学研究院、华东区域劳动卫生职业病防治中心协办的国内外公开发行的专业学术期刊(ISSN 1006-3617,CN 31-1879/R,CODEN HYZYAZ)。本刊已连续多次被中国中文核心期刊,中国生物医学核心期刊,中国科技论文统计源期刊和中国科技核心期刊;并被美国化学文摘(CA)、美国乌利希国际期刊指南(UIPD)、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)、波兰哥白尼索引(IC)、英国剑桥科学文摘(自然科学)[CSA(NS)]等著名国际数据库所     

烫伤应急治疗人造皮肤

<正>最近,日本农业生物资源研究所与日本佐贺大学合作,开发出了一种创可贴型人造皮肤,用于烫伤应急治疗,有助于预防创伤后出现显著疤痕。该人造皮肤等是一种用猪的胶原蛋白开发成功的,由高密度胶原蛋白纤维形成的薄膜,强度很高。重度烫伤患者如需接受皮肤移植的话等待移植的皮肤需要培养20天左右,因此在植皮手术前可用该人造皮肤进     

《科技创新导报》编辑部学术论文征集启事

<正>《科技创新导报》是经国家科技部、国家新闻出版总署批准,由中国宇航出版社和北京合作创新国际科技服务中心主办的国家综合科技期刊。国内统一刊号:CN 11-5640/N;国际标准刊号:ISSN 1674-098X;邮发代号:80-542。《科技创新导报》期刊坚持以传播科技理念,报道科技前沿、倡导科技创新、促进科技进步为办刊宗旨。本刊现面向各单位科研管理人员、科技企业科研开发人员、高等院校师生、科研院所工作人员和关心高科技转化的社会各界人士征集学术论文。◆主要栏目:研究报告、创新技术、IT技术、建筑科学、工业技术、工程技术、农业科学、环境科学、创新教育、经济研究、化学工业、     

农业是人类生活--地里现结的好吃

《红楼梦》里刘姥姥第一次到贾府走亲戚，带了一些农产品。刘姥姥对平儿说：“好容易今年多打了两石粮食，瓜果菜蔬也丰盛，这是头一起摘下来的，并没敢卖呢，留的尖儿，孝敬姑奶奶姑娘们尝尝……”贾母听说刘姥姥来了，“正想个积古的老人家说话儿”，刘姥姥便被带到贾母面前。贾母对刘姥姥说：“我才听见凤哥儿说，你带了好些瓜菜来，我叫他快收拾去了。我正想个地里现结的瓜儿菜儿吃。外头买的不像你们地里的好吃。”