黑木耳多糖对抗大鼠慢性缺血性脑损伤

目的:观察黑木耳多糖(AAP)对大鼠慢性脑缺血损伤的保护作用,并探讨其相关机制。方法:雄性成年SD大鼠右侧永久性大脑中动脉栓塞(MCAO),建立慢性脑缺血模型,缺血后每天分别给予不同浓度的AAP灌胃4周。银杏叶提取物作为阳性对照。4周后采用Morris水迷宫检测大鼠学习记忆能力。取脑做冰冻切片进行Nissl染色,观察存活神经元数量,并测定脑组织丙二醛(MDA)水平和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果:AAP能明显改善脑缺血大鼠的学习记忆能力,增加海马神经元的存活数量,并且能够使脑组织长期MCAO诱导的MDA生成减少,使SOD活性显著升高。高剂量AAP(200mg/kg)的作用和银杏叶提取物相比更明显。结论:AAP明显减轻大鼠慢性脑缺血损伤,其作用与其对抗过氧化应激有关。     

降脂胶囊联合小剂量辛伐他汀对冠心病心绞痛合并高脂血症的影响

高脂血症是冠心病发生的危险因素之一,同时可致血管内皮功能异常。现代医学关于血脂异常对冠心病血管内皮功能影响的研究较多。高脂血症属中医学"痰浊"、"血瘀"等范畴,湿浊、痰凝、血瘀既是病理产物,又是致病因素,在治疗中多以滋肾疏肝健脾、祛痰泄浊、化瘀通脉为大法。中药降脂胶囊为淮安市中医院院内制剂,由蒲黄、决明子、生山楂、黑木耳、仙灵脾、玉竹、泽泻、桑寄生共8味药组成,经多年应用,临床疗效较好。笔者以降脂胶囊联合小剂量辛伐他汀治疗冠心病心绞痛合并高脂血症住院患者,观察其对血脂代谢及血管内皮功能的     

海带防治高血脂验方一则

方法:干海带15g,黑木耳15g,瘦猪肉60g(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。此方适用于消化道肿瘤患者和高脂血症者,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本     

爆炒嫩羊肉,让我想起父爱

又到了中国人的传统节日"春节"。现在过"春节"对我来说已没了儿时的那份热情和企盼,更多的是在回忆中品味着唇齿间那久违的余香。     

黑木耳并非越黑越好

不法商贩经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的,有时在潮湿的地方自己也能生长,营养价值不高,而且成本很低,但经染色后就摇身一变成了“黑木耳”。造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里,放入一定量的墨汁,就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的“黑木耳”。     

食用黑木耳,提个醒

最近,经历了一场刻骨铭心的痒。状况是,全身上下都痒,皮肤越娇嫩的部位越痒,夜间更甚。用手挠挠,很舒服,可是越挠越想挠。以至于背部、前胸等皮薄的地方都挠出血来。这样的经历,前几天有过一次,没多想就过去了。这次我犯了嘀咕。这是咋回事?我首先想到吃什么东西过敏。仔细回忆这些天吃过的东西,都是家常便饭。值得怀疑的就是黑木耳。因     

健康食品食用菌

食用菌不仅能为人体提供营养素如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,还可以供给人体一些具有特殊功效的物质。     

女性冬季如何御寒?

吃黑色食品 现代营养学研究证明,食用黑色食品(如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等)有益肾强肾、增强免疫功能、延缓衰老的作用。黑色食品不仅营养丰富,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱怕冷尤其有益。     

黑木耳多糖和银耳多糖的抗衰老作用

黑木耳多糖、银耳多糖和银耳孢子多糖能明显延长果蝇成虫的平均寿命,降低果蝇脂褐质的含量,并延长小鼠在缺氧情况下的存活时间,本文进一步报道对另外一些抗衰老指标的影响。     

青川黑木耳治疗动脉硬化性脑梗塞患者的临床疗效观察

报告青川黑木耳煎剂治疗44例动脉硬化性脑梗塞患者的临床疗效,并以低分子右旋醣酐—40为对照。结果显示黑木耳组的临床疗效优于低分子右旋醣酐—40组,黑木耳可明显延长 KPTT,但对血液流变学无明显影响。