进口膨化食品微生物检验结果分析

本文报道了近年来从汕头口岸进口的810份膨化食品的微生物检验结果。检出不合格食品305份，合格率为62．3％，其中鸡味酥类的合格率只有42．9％。分析提示进口膨化食品的合格率与同期进口的饼干类食品的合格率（9．1％）相比有显著性差异（X2=206P＜0．005）。提出今后对该类食品进行卫生监督检验的重点。1材料与方法1.1材料来源：从汕头口岸进口的膨化食品。1．2检验方法：按卫生部《食品卫生检验方法（微生物部分）》进行检验[1]。1.2判断标准：按GB7100-86判定[2]。2结果2.1810份膨化食品检验结果见表1。各项指标均合格的有505份，合格…     

广东省城乡街头食品存在问题分析

1994年随机抽取广东省20个市315家街头食品经营户，按《广东省街头食品卫生检查评分标准》进行审评，结果，一类户占8．6％，二类户占43．8％，三类占47．6％．存在主要问题是饮食经营场所不卫生和设施简陋．食具消毒卫生质员不能有效得到保证．食品交叉污染因素较多，存在引发食物中毒潜在危险．食品从业人员个人卫生意识差．食品卫生监督力量薄弱，管不胜管．     

广东省食监所近十年打假典型案例分析

随着社会各行业的发展，某些不法奸商为谋取暴利，制售假冒伪劣食品的行为时有发生，这种不良现象扰乱市场经济，尤其对名优产品企业的经济和声誉有严重影响，对消费利益和身体健康造成损害，甚至对人民生命财产安全构成一定威胁，为保证食品卫生质量，维护消费自身权益，打击不法分子的违法行为，我省食品卫生监督机构近十年来严格执法，严厉打击违法行为，现将具体案例分析总结如下；     

输精管结扎对前列腺增生症治疗作用的远期临床观察

目的：临床观察输精管结扎对良性前列腺增生症（BPH）的治疗作用及安全性。方法：对照1组40例，口服安宫黄体酮2mg，3次／d，长期服用；对照2组40例，口服保列治5mg，1次／d，长期服用；输精管结扎组16例，行双侧输精管及输精管静脉结扎。结果：输精管结扎组有效率66．7％，对照1组35．5％，对照2组68．8％，输精管结扎组与对照1组有效率相比较有显著性差异；输精管结扎组与对照2组有效率相比较无显著性差异。结论：输精管结扎对于BPH有治疗作用，且远期疗效优于性激素治疗，有与药物去势相近似的治疗效果。价廉、安全，特别适用于高危BPH的病人。     

环磷腺苷注射液治疗充血性心力衰竭临床观察

为观察环磷腺苷注射液治疗充血性心力衰竭的疗效及安全性，特作如下研究。     

振源胶囊治疗妊娠期间室性早搏的疗效及安全性

室性早搏是临床最常见的心律失常之一，常伴有明显心悸症状，严重者可影响血液动力学效应，给妊娠期患者及胎儿带来不良后果，因此，正确认识及处理此类心律失常具有重要的临床意义。目前临床常用的抗心律失常药物存在一些不足，寻求疗效好且毒副作用少，对妊娠期特殊群体具有重要临床价值。本研究初步评价振源胶囊治疗妊娠期间室性早搏的疗效及安全性。     

迅猛发展中的国际赖氨酸市场

就在20年前．赖氨酸还是一只在国际医药市场上无足轻重的小产品。如以全球第一大医药市场——美国为例．1985年全美国销售的赖氨酸只有区区7500吨．且主要用于药用(如配制营养性输液和口服液等)以及部分用于食品添加剂。大约在80年代末西方一位诺贝尔医学／生理学奖获奖者撰文报道说，赖氨酸对儿童有促进智力发育的作用。     

麻醉后恢复室建立的重要性分析

大多数患者在麻醉苏醒期经过平顺。但术后即刻的并发症可能是突发的 ,甚至是危及生命的。麻醉后恢复室(ＰＡＣＵ) ,是由专门的护士和麻醉医师组成 ,紧邻手术室 ,配有一定检查、实验室和抢救设备 ,可为所有麻醉和镇静患者的苏醒提供良好的密切监测和处理 ,提高了麻醉、手术的安全性 ,ＰＡＣＵ的建立有其重要意义。1　ＰＡＣＵ的性质1 1　ＰＡＣＵ收集麻醉手术后尚未清醒 ,生命体征不平稳的患者 ,并对其进行麻醉恢复、观察、监测、对症处理 ,待患者清醒、安全后再送入病房。1 2　多临床、多科室的特点。凡手术室内进行手术的各科室患者需要麻…