炒菜最好加热水

正很多人担心大火炒菜会把菜炒糊或者出现粘锅的现象,就在炒菜的过程中添加冷水。那么在炒菜的时候添加冷水的做法是否恰当呢?炒菜加冷水,菜容易变老变硬加入冷水后,锅内的温度会突然下降,致使菜在锅里烹炒的时间延长,不但会让菜变老变硬,口感变差,还会丢失更多的营养素。如果炒菜中途非要加水,建议加少量开水,尽量不要使锅内的温度降低太多,这样不至     

手指遇冷“变胖”咋回事

临床上诊疗时会有患者询问，用热水泡手是不是和热水泡脚一样，都能收到良好的效果。笔者很好奇，她为什么要用热水泡手呢？原来这位患者一到冬天双手受冷或在其他季节用手接触比较凉的物体（比如说夏天从冰箱里把冻着的肉拿出来），手指就会感觉发胀。虽然看上去没什么问题，但自己感觉手指好像变粗、变胖了，还发麻，过一会儿就痒起来了，用手挠也不能缓解，必须得用热水泡一会儿才行。     

为宝宝熬一碗热粥

姜丝粥 原料生姜一小块、粳米509 做法 1.将粳米洗净,用清水浸泡20分钟; 2.生姜洗净,切成细丝备用, 3.在锅中放水,倒入粳米,再撒上姜丝, 4.大火烧开后,转为小火慢煮,直至粳米熬煮成粥状即可食用. 核桃粥 原料核桃仁309、粳米509 做法 1.将粳米洗净,用清水浸泡20分钟: 2.将核桃仁洗净,碾碎备用; 3.在锅中放水,倒入粳米,再撒上核桃末; 4.大火烧开后,转为小火慢煮,直至粳米熬煮成粥状即可食用.     

胶囊不宜用热水送服

胶囊是常见的药物剂型，服用起来非常方便。胶囊主要由骨明胶或猪皮明胶制成，易溶于胃液，对人体无害。但胶囊不能用热水送服。因为热水可使胶囊快速溶化，胶囊外皮极易粘在喉咙或食道里，减弱或失去胶囊应有的作用，应以凉开水或温开水送服。服时应低头咽下，才能使之顺利通过咽喉部进入食道。如果仰头吞咽胶囊，水咽下去了，     

青枣是这样变“红枣”的

最近网络上流传一个帖子,称在热水中加入几粒糖精钠,把青枣放入,短时间内青枣就可变成"红枣"。青枣真能变红枣吗?日前,笔者来到了广西出入境检验检疫局的国家农产品安全检测重点实验室,请相关专家进行实验检测,实验结果表明,青枣变红枣并非糖精钠导致,而是热水起的作用。实验1:用糖精钠加热水泡青枣     

做“血管操”——马寅初的长寿秘诀

马寅初先生一生坎坷,屡经浮沉,可达观的性格,乐天的生活态度,使他活了10l岁,这与他每日做"血管操"也不无关系。马老的血管操做起来颇为简单,主要有三套:冷热浴每晚睡前用冷热水交替淋浴,热水温度为40～44摄氏度,冷水温度为     

奶爸自制爱心米糊

爸爸是否也想尝试一下"哺育"的乐趣?机会来了!当宝宝进入辅食期后,爸爸就可以大显身手了。奶爸们赶快准备,亲自为宝贝准备一顿美味可口又充满爱意的米糊吧!     

光动力联合中药浸泡治疗肛周尖锐湿疣的临床观察

目的 联合使用光动力(ALA-PDT)和中药浸泡治疗肛周尖锐湿疣并观察疗效.方法 将肛周尖锐湿疣患者随机分为A、B两组,A组31例,采用光动力联合中药浸泡治疗;B组27例,采用微波烧灼治疗.结果 A组痊愈率为90.3％,复发率为12.9％;B组痊愈率为92.6％,复发率为48.1％.结论 光动力联合中药浸泡治疗肛周尖锐...     

自制药物浸泡疗法对氢氟酸烧伤的治疗体会

目的探讨自制药物浸泡治疗氢氟酸烧伤的方法及疗效。方法我科对2007年1月至2014年1月收治的20例氢氟酸烧伤住院患者,早期应用自制药物浸泡灼伤创面,后期应用拔甲、手术切除氢氟酸烧伤组织等治疗方法。结果 20例氢氟酸烧伤患者伤口均愈合,无1例死亡。结论我科早期应用药物浸泡治疗,能有效缓减疼痛,清除坏死组织,减轻创面进一步加深,降低致残率。对于氢氟酸烧伤早期就诊的患者,我科应用自制药物浸泡治疗氢氟酸烧伤,临床应用疗效满意。     

火器伤合并海水浸泡后的愈合过程观察

目的:建立大鼠肢体火器伤合并海水浸泡模型,观察伤后愈合过程并分析影响愈合因素。方法:利用小型点爆源制造小鼠肢体火器伤模型,随机选取20只雄性Wistar大鼠,分为对照组及实验组,每组10只。制造肢体火器伤模型后对照组不浸泡,实验组伤后海水浸泡30min。观察记录伤后愈合过程,检测愈合过程中愈合时间、伤口面积、体重等指标变化及伤口愈合后的病理形态。结果:实验组伤口愈合时间较对照组晚;伤后相同时间点两组伤口面积存在差异;实验组创后早期显著体重下降,晚期体重平均增加量显著低于对照组;实验组伤口愈合后真皮层及皮下存在特殊病理学变化。结论:与单纯火器伤相比,火器伤合并海水浸泡可导致伤口延迟愈合。