不利健康的膳食习俗

俗语说，“人以食为天”，健康平衡的膳食和良好的饮食习惯是维护身体健康的重要保证。然而在现实生活中，许多人存在很多不利健康的膳食习俗，不少人认为这是不关紧要的小事，不加关注，因此对自己的健康造成了损害仍不知道，这是十分可悲的。     

元旦各国饮食风俗拾零

元旦是新年的第一天．各国人民都有有趣的饮食习惯。     

我国春节 食俗拾萃

春节，俗称旧历年，又叫大年，是古老的中华民族最隆重的传统佳节。“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，这副世代人民喜用的春联，道出，人们欢度春节的美好深意。因此历来诸般喜庆活动的高潮也集中在除夕夜和正月初一。在吃食上，各种年货早已准备就绪，只等着爆竹一声辞旧岁，合家团坐吃年饭。     

世界各国的粽子习俗

端午节吃粽子是我国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃棕子习俗。日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米,而是采用粉碎的米粉,粽子的形状与我国不同,普遍将粽子包成锤子形状。缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,采用成熟的香蕉和椰茸作馅,这样做成的粽子软酥,甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾子、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜棕,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之后蘸上蜜汁或砂糖吃。新加坡人都很爱花,…     

洪昭光专栏——预防便秘的饮食注意事项（二）

便秘，不仅会引起排泄时的生理痛苦，还会直接危害到身体健康，是诱发心肌梗塞，脑溢血的重要因素之一。专家指出，改变生活和饮食习惯，才是预防和治疗便秘的根本解决之道。     

老年骨质疏松症患者的饮食保健

随着人们生活水平的提高,寿命的延长,社会正逐步向老年型转变。骨质疏松作为一种老年疾病,使得越来越多的老年朋友深受其害。有资料显示,我国目前已有6000万～8000万骨质疏松症患者。数字庞大,不得不引起我们的关注。骨质疏松虽是老年疾病但不是到老年以后才引起的疾病。这其中有遗传、内分泌等因素。但除了这些因素外,却是人们从幼儿开始的不合理的饮食习惯和不良生活方式导致的。如小儿偏食、烹调不科学、酗酒、吸烟等,都直接或间接的引起钙和其他营养素的吸收不足,进而引起骨质变化,最终导致骨质疏松。既然骨质疏松的产生是由于某些营养…     

237名50岁以上Ⅱ型糖尿病患者现状调查分析

糖尿病是现代疾病中的第二杀手 ,其对人体的危害仅次于癌症 ,已成为威胁人们健康和生命的主要因素。为了解正大社区内中老年人糖尿病的患病情况 ,我们于 2 0 0 0年5月在社区内开展了一次调查。调查对象为社区内所有确诊为Ⅱ型糖尿病的患者 ,其中 ,男性 15 4人 ,女性 83人 ,年龄在 5 0～ 70岁之间。在调查的 2 37名Ⅱ型糖尿病患者中 ,年龄在 5 0～ 6 0岁之间的 113人 ,6 0岁以上的 12 4人。患者中绝大多数合并有高血压 ,占调查总人数的 6 2 0 3% ,并且随年龄的增长而增加 ,但男女患者之间无显著差异。同时调查了患者的配偶、家庭经济状况、…     

6种不健康的早餐搭配

不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害健康，带走快乐。有几种相当受欢迎但属不宜的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃!     

社区护理干预对代谢综合征患者预后的影响

目的 探讨社区护理干预对代谢综合征患者疗效及预后的影响.方法 将100例代谢综合征患者随机分为常规组(52例)和干预组(48例).两组均予基本治疗,干预组在此基础上实施以社区健康教育为基础,饮食、运动、心理护理为干预重点的社区护理干预.结果 2年后,干预组健康教育达标率、不良饮食习惯纠正率显著优于常规组(均P＜0.01);代谢综合征控制率、心脑血管并发症发生率显著低于常规组(均P＜0.01).结论 对代谢综合征患者实施社区护理干预是改善患者生活质量一种行之有效的方法.