中药沪地龙的生产质量管理规范及研究

目的 制定沪地龙生产质量管理规范（GAP）。方法 按照我国中药材GAP规范化生产的综合技术要求,在上海市崇明区三星镇开展规范化养植和加工关键技术研究。结果 明确规范了沪地龙的产地环境、品种特征、养殖技术、病虫害防治、采收加工、包装储藏运输、质量监测等技术环节。结论 为沪地龙的标准化和现代化质量管理提供操作依据。     

地龙酒制工艺优化及炮制前后成分比较

目的优化地龙酒制工艺及炮制前后成分比较。方法以黄嘌呤和肌苷含有量为评价指标,加酒量、闷润时间、炒制温度、炒制时间为影响因素,正交试验优化炮制工艺。结果最佳炮制工艺为每100 kg地龙,加入黄酒12.5 kg,闷润30 min,倒入预热的铁锅中,在80℃下炒制3 min。加酒量、闷润时间、炒制温度、炒制时间对酒地龙炮制均具有显著影响。地龙酒炙后,次黄嘌呤含有量增加了30.9%,肌苷含有量下降了29.7%,蛋白质含有量下降了33.6%。结论该方法简便、快速、准确,可用于地龙的酒制。