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从涮火锅生食品中检出奇异变形杆菌石小英,张沛智昌黎县卫生防疫站(066600河北昌黎)变形杆菌属为腐生菌,在自然界中分布广泛,其中的奇异变形杆菌常从临床样品中分离到,不仅在医院内常可引起婴幼儿肠炎的暴发流行,也可因食用被奇异变形杆菌严重污染的食物引起... 相似文献