驻京部队食堂食用油酸价及过氧化值检测分析

酸价和过氧化值是食用油卫生标准中的两项重要指标,其中一项指标超出卫生标准,表明油脂已经酸败,即不能再食用。为了解部队食堂食用油安全问题,我们于2005年3~7月,对驻京部队51个食堂和招待餐厅的食用油酸价及过氧化值进行了检测。现将检测结果报告如下。1内容与方法(1)检测内容:采集驻京部队51个食堂及招待餐厅的食用油样品共103件,其中大豆油37件,色拉油和煎炸油各33件。(2)检测方法:采用国家CDC营养与食品安全所研制的食用油酸价检测试纸和食用油过氧化值检测试纸(检验方法已依据GB 13103-91、GB 15197-94、GB 7102.1-94进行比较判定…     

复发性口疮与幽门螺杆菌感染免疫相关性研究

目的 :探讨复发性口疮的发生与幽门螺杆菌 (H .pylori)感染相关性免疫反应的关系 ,旨在了解H .pylori感染在复发性口疮发生机制中的作用及意义。 方法 :采用快速尿素酶实验及ELISA等方法检测复发性口疮患者和正常对照人群牙菌斑中H .pylori的存在情况及其血中的抗H .pylori抗体的水平。结果 :复发性口疮患者口腔牙菌斑中H .pylori的检出率 (53 .3 % )明显高于正常对照人群 (3 2 .3 % )(P <0 .0 1) ,口腔牙菌斑中H .pylori的检出率与复发性口疮的严重程度之间无明显关系 (P >0 .0 5) ;血中抗H .pylori抗体的检出率与复发性口疮及其严重程度之间无明显关系 (P >0 .0 5)。而血中抗H .pylori抗体的浓度水平与复发性口疮及其严重程度明显相关 (P <0 .0 1)。 结论 :口腔中的H .pylori感染与复发性口疮的发生相关 ,而血液中由H .pylori与人上皮细胞表面抗原等结构类似的多糖链抗原诱导的自身免疫反应可能是复发性口疮发生机制中的重要因素     

人工全膝关节置换术32例临床护理

2002年6月～2006年6月,我院共行32例人工全膝关节置换术,经精心护理,效果满意.现将护理体会报告如下.     

终末期糖尿病肾病患者血液透析护理

目的:探讨终末期糖尿病肾病患者在血液透析中的护理对策,为血液透析患者提供合理、有效的临床护理,减少并发症。方法:对28例终末期糖尿病肾病行血液透析的患者进行了护理干预和健康教育。结果:做肾移植3例,尿毒症脑病、肺部感染死亡2例,继续行血液透析23例。结论:终末期糖尿病肾病由于疾病复杂性和特殊性,需要医护人员认真细致观察和护理,根据每位患者不同情况采取早期透析,防止并发症,加强营养,对提高患者生活质量,延长生命具有重要意义。     

69例呼吸机相关肺炎的危险因素分析及护理对策

目的:研究呼吸机相关肺炎的危险因素分析及护理对策。方法:对69例呼吸机相关肺炎患者进行回顾性分析,并记录其性别、年龄、基础疾病、是否合并慢性阻塞性肺疾病、机械通气时间、感染菌株并进行相应的统计学分析。结果:年龄≥65岁,应用机械通气时间≥7 d,合并慢性阻塞性肺疾病,机械通气治疗3天后心功能Ⅳ级的患者呼吸机相关肺炎(VAP)发病率明显增高,气管切开并不是VAP发生的危险因素。结论:年龄、机械通气时间、合并慢性阻塞性肺疾病及机械通气3天后心功能缓解情况是VAP发生的危险因素,积极纠正心功能衰竭、减少医源性感染、有效排痰、充分的口腔护理和胃肠道护理是预防VAP发生的重要的护理对策。     

MRI评价股骨颈骨折后股骨头活性

股骨头坏死是股骨颈骨折最受关注的严重并发症之一,早期预测可能出现的股骨头坏死而提早干预、避免进一步发展出现严重临床症状非常重要。目前动态对比增强MR检查是用于早期监测创伤后股骨头血供情况及再灌注状态、评价创伤后股骨头骨质活性较为敏感的非侵袭性检查技术,可为临床治疗提供有价值的影像学信息;而常规MR成像是股骨颈内固定术后早期监测股骨头坏死的可靠检查技术。     

浅谈胎膜早破合并早产妊娠的结局

临产前胎膜破裂,称为胎膜早破。早产是指妊娠满28周至不满37足周间分娩者称早产。娩出的新生儿称早产儿。胎膜早破为产科常见并发症之一,亦是引起早产的主要原因之一,恰当处理胎膜早破合并早产将是减少围生儿死亡率的关键。我院分娩的胎膜早破合并早产的43例产妇进行调查报告如下:1资料与方法1.1一般资料:我院自2009年1月至2010年12月住院分娩的胎膜早     

冠状动脉临界病变患者血清MMP-9、sCD40L水平及其临床意义

目的:观察冠状动脉临界病变患者血清基质金属蛋白酶9(MMP-9)、可溶性CD40配体(sCD40L)水平,并探讨其与易损斑块的关系及临床意义.方法:冠状动脉CT造影(CCTA)证实一支某一节段或以上冠状动脉狭窄50%～70%患者97例,其中稳定型心绞痛51例,不稳定型心绞痛46例;无心血管病者37例作为对照组.采用酶联...     

护理干预对新生儿黄疸的影响

新生儿黄疸是新生儿最为常见的临床症状,发生原因与新生儿体内胆红素累积过多有直接关系,若血清胆红素过高可引起中枢神经系统受损等一系列并发症,严重者可导致患儿死亡.因此,对于新生儿黄疸,及时的诊断和早期降低血清胆红素十分重要.本文观察了两种不同护理方法对新生儿黄疸的影响情况,并进行了对比分析,旨在观察护理干预对新生儿黄疸的影响及意义,现报道如下.