美国奶牛业劳动生产率

据美国牛奶生产者协会(NMPF)材料,1925—1981年美国农场平均养一头奶牛和生产100磅牛奶用人时数为:     

美国奶牛业的前景

最近几年美国的奶牛业发生了很大变化。消费者需求的新趋势和生产与加工技术的革新已引起牧场大小和数量的大大改变。决策者关心的焦点已从支持牧场收入和确保牛奶供应转变为消减过剩奶量和控制政府开支。 地方和州环境条件可能会增加对奶牛场主和牛奶加工者的限制。 上述影响牛奶生产和价格的因素同样也会影响饲料需求。以奶牛主为客户的公司必须注意奶牛的变化趋势以便能够迅速作出反     

美国奶牛业的发展道路

一、美国奶牛业发展的三个阶段 美国奶牛业有近百年的发展历史,牛奶总产量和每头奶牛平均年产最均处于世界第二位。1986年牛乳总产量为6586万吨,占世界总产量的14％,仅次于苏联牛奶总产量。1987年每头单产6214千克,是世界每头奶牛平均单产的2.97倍,仅次于以色列(见表)。 根据上表数据的分析,可以将美国奶牛     

美国奶牛业的遗传评估系统和选择方法

人工授精技术的应用在美国已有50年的历史。在这段时间里,遗传评估方法取得了令人振奋的进步,并且公牛的选择也更趋于科学。 选择公牛的依据首先是女儿平均数,其次是女儿母亲比较法,再次是女儿品种平均数概要。在1968年应用女儿群伴比较法是个大的突破,此法于1974年被同期同龄比较法替代。从1989年7月开始,美国开始采用动物模型评估系统。     

牛胚胎移植在美国奶牛业中的应用

当今美国主要的人工授精中心,70％或更多的奶用公牛是由胚胎移植产生的后代,胚胎移植所产犊牛和胚胎在大小牧场中共成绩是不同的。在最近15—20年里,胚胎移植已成为畜牧业中的一个新兴部门。该技术提高了遗传进展,加深了人们对繁殖生理的认识,同时,牧场主、兽医、胚胎移植公司以及其他部门也获得了经济效益。     

荷兰和奥地利的奶牛业

荷兰是黑白花奶牛的故乡。100多年前,该国就开始了良种登记。据粮农组织的资料,该国1987年的奶牛总数为212万头,平均产奶量5594千克(其中,黑白花牛产奶量为6805千克,乳脂率为4.41％)。1988年奶牛总数下降到190万头。总头数的2/3是黑白花牛,1/3是红白花牛。有83％的奶牛进行人工授精,有74％的牛进行产奶量登记。为了提高胚胎移植工作的效率,国家     

2000年美国奶牛业发展趋势——生长素及其它技术的潜在影响

笔者根据人口的增长速度、人均消费量以及新技术的应用速度三个假定参数,对美国将来的奶牛业作了规划。 人口变化趋势 有关部门统计分析表明,1970年美国人口总数为2.03亿,预计1985年增至2.32亿,2000年为2.60亿(见表)。人口年龄的组成也会有一定的变化,从1985年到2000年的15年内,15岁以下的人口比例不变,15—44岁的下降4％,45岁以上的增加4％。     

新西兰的奶牛业

新西兰全国共有6200万只绵羊、山羊,1000万头牛,其中奶牛200多万头。平均每头母牛的产奶量为4600公斤、乳脂率4.2％、乳脂量190公斤。全国有1.6万个奶牛场,平均每个牛场饲养130头奶牛,只喂青饲料,全年放牧。     

英国的奶牛业

一、英国奶牛的主要品种 英国奶牛业有较悠久的历史,早在十九世纪早、中期就已育成乳用短角爱尔夏、娟姍、更赛等世界著名的优良奶牛品种。十九世纪末,从荷兰引入黑白花牛,采用适应本国条件的饲养和育种措施,培育成了英国黑白花牛,从此英国奶牛业的品种结构,就发生了很大的变化。一百年前,英国奶牛的主要品种是乳用短角,占当时奶牛总头数的71％,其次是爱尔夏、娟姍和更赛。第二次世界大战以来,英国的黑白花奶牛有了很大的发展,逐渐取代了乳用短角的地位,成为英国奶牛业的当家品种。1979年,英国共有各品种奶牛330万头,其中黑白花牛近300万头,约占90％,短角牛已降至2％以下。目     

法国的奶牛业

一、生产现状及水平 法国的畜牧业基础较好,在农业中占有重要地位,产值超过种植业。在畜牧业生产中养牛最发达,特别是肉牛闻名世界。法国共有30多个品种,主要的有5—6个。奶牛品种主要有3个(罗曼底牛、法国黑白花、东部红白花)。过去这三个品种都是乳肉兼用种,近年有向乳用发展的趋势。根据联合国粮农组织统计年鉴和美国农业部国外农业情报中心的统计,1984年全法国有产奶牛     

世界奶牛业发展趋势

根据联合国粮农组织的材料,近20年来,世界奶牛总头数增长了16％(表1), 牛的总头数增长了21％。奶牛头数增长快的有南美、亚洲和非洲,欧洲和北美奶牛头数     

英国的奶牛业

在英国奶牛业是农业的主导部门。奶牛业的产值占全部农业产值的20％。这个部门保证了国家对全奶的需求,并将多余的后备犊牛及淘汰奶牛屠宰,提供了70％的牛肉。 最近15年,英国奶牛头数没有变化,靠提高单产增加总产量。如果说1970年每头奶牛产奶量是3929千克,那么到1985年产奶量达到了4909千克,使奶的总产量从1290万吨增加到1630万吨,增加了26.4％(表1)。     

美国临床和转化科学中心：进展与挑战

Barbara Alving教授是美国国立卫生研究院国家研究资源中心前任主任,主管临床和转化科学基金项目,现为美国马里兰大学公共卫生学院教授。本文部分内容在“2013第四届中美临床和转化医学国际论坛”进行了交流。文章介绍了美国临床和转化科学基金项目及60个转化医学中心的工作,近5年来取得的进展,美国医学会通过推荐7个方面的标准来促进全国范围内的转化医学研究与合作,并对中国的转化医学研究提出了建议。临床转化医学需要在政府机构的领导下,由多部门甚至国际间的合作来完成并建立完善的卫生保健体系。     

核医学的发展前景和挑战——参加第52届美国核医学年会后的思考和体会

第52届美国核医学年会于2005年6月18日至6月22日在加拿大多伦多举行。我们在这里共同讨论了①核医学靠什么增加与临床学科之间的协作和在世界范围内发展壮大：②分子显像的迅速发展；③药物设计和开发的重要性；④新仪器推动核医学的发展：⑤正日益受到重视的核医学经济价值等问题。     

日本久留米市奶牛业简况

日本久留米市位于日本国的福冈县中南部,面积约120平方公里,人口约2.65万,是工业及农牧业较为发达的城市。该市奶牛协会共饲养奶牛3300头,其中成母牛2450头,奶牛饲草饲料耕地面积为240公顷。久留米市奶协就是由许多农户小型牧场联合组成     

美国临床和转化科学中心:进展与挑战(英文)

Barbara Alving教授是美国国立卫生研究院国家研究资源中心前任主任,主管临床和转化科学基金项目,现为美国马里兰大学公共卫生学院教授。本文部分内容在"2013第四届中美临床和转化医学国际论坛"进行了交流。文章介绍了美国临床和转化科学基金项目及60个转化医学中心的工作,近5年来取得的进展,美国医学会通过推荐7个方面的标准来促进全国范围内的转化医学研究与合作,并对中国的转化医学研究提出了建议。临床转化医学需要在政府机构的领导下,由多部门甚至国际间的合作来完成并建立完善的卫生保健体系。     

胚胎移植在商品奶牛业中的应用

本文只是介绍胚胎移植在美国得克萨斯州RoyRoy商品奶牛场的实际应用情况和目前对比的经验,并不试图证明胚移是一项有利可图的商业经营。该奶牛场有500头奶牛,1980年牛群的单产接近19000磅,于是决定进行胚移试验。1981年1月胚移受孕近100头,所有工作均在现场进行。除要求受孕头数,还附加了以下目标:①不影响供体实际     

高科技在国外奶牛业中的应用

高科技在畜牧业上的应用,必然促进畜牧业向着高产、高效益的方向发展。 一、奶牛综合监控系统 澳大利亚一奶牛场主,利用测量奶牛的情况装置、小型无线电发报机和计算机组合成奶牛综合监控系统。只要一按电钮,就可以知道每头牛的体重、牛奶产量、产奶期、怀孕期、牛奶价格、饲料价格和饲料质量等。并可计算出每头奶牛获得最佳效益的最佳饲料量。     

农区奶牛业主要饲草能值分析

利用测定资料及西德奥斯卡凯尔纳的预测能值公式,对呼图壁县农区奶牛主要饲草能值（EV）、消化能（DE）、代谢能（ME）、产奶净能（NEL）进行了预测分析。结果表明：青贮玉米和苜蓿干草的DE、ME、NEL指标较高,登海-9玉米秸秆的DE、ME、NEL均比SC-704和东单-7高。