GC/MS分析紫苏子与亚麻子脂肪酸成分

探讨紫苏子和亚麻子油中的脂肪酸组成,为开发利用提供依据。方法：化学法萃取紫苏子和亚麻子油,ＧＣ／ＭＳ分析油中的脂肪酸成分。结果：紫苏子和亚麻子得油率（Ｗ／Ｗ）分别为２９．５２％和３８．９７％。紫苏子油中检出软脂酸、亚油酸、α－亚麻酸、硬脂酸、二十碳—烯酸和二十碳烷酸等６种脂肪酸,它们的相对百分含量分别为５．９１％、７．０３％、８４．５０％、２．４１％、０．０５％和０．１０％;亚麻子油中检出软脂酸、亚油酸、α－亚麻酸、硬脂酸和二十二碳烷酸等５种脂肪酸和２种未知成分,已知脂肪酸成分占总脂肪酸组分的９９．９１％,其相对百分含量分别为４．２９％、８．２０％、８３．８４％、３．５３％和０．０５％。结论：紫苏子和亚麻子油的脂肪酸组成均比较简单,并富含可开发利用的α－亚麻酸。     

亚麻子油中脂肪酸组成分析

用化学萃取法获得亚麻子油，得油率３８．９７％。皂化，甲酯化后用ＧＣ／ＭＳ计算机联用技术分析其中的脂肪酸组成及其相对含量。实验检出α－亚麻酸等５种脂肪酸和２种未知成分。归一化结果表明，脂肪酸占９９．９１％。软脂酸，亚油酸，亚麻酸，硬脂酸和二十二烷酸的相对百分含量分别为４．２９％，８．２０５，８３．８４％，３．５３％和０．０５％。     

气相色谱内标法测定蚕蛹油中α—亚麻酸含量

化学法提取的蚕蛹油经甲酯化后，采用气相色谱－质谱（ＧＣ／ＭＳ）技术，对蚕蛹油中脂肪酸的组分进行了分析，以十九烷酸（１９：０）甲酯作内标物，气相色谱法（ＧＣ）对蚕蛹油中α－亚麻酸进行了定量测定。结果表明蚕蛹油中α－亚麻酸的含量高达７２．８０％，本研究为α－亚麻酸的定量测定提供了实验依据。     

超临界萃取时间对植物药油脂产率及脂肪酸质量的影响

采用超临界CO2萃取技术提取月见草油和亚麻籽油，收集不同时段所得的油脂，计算产率，并用GC法测定其中的γ－和α－亚麻酸含量。结果 表明，月见草籽萃取1h内，亚麻籽萃取3h内，油品中α－亚麻酸的含量较高，质量较好，萃取时间可分别选3h和4h。     

牛蛙肝脂和体脂中脂肪酸的气相色谱分析及其多不饱和脂肪酸的提取

用毛细管气相色谱法和银化薄层谱法对牛蛙肝脏及脂肪组织中的脂肪酸成分进行了分析，发现α－亚麻酸在肝脏和脂肪中的含量分别达到２２．８４％和１６．０６％，用低温金属盐沉淀法可除去大部分饱和脂肪酸，对含有两个及多双键的不饱和脂肪酸有浓缩作用，但对有一个双键的不饱和脂肪酸的作用不太明显．     

气相色谱内标法测定紫苏子油中α—亚麻酸的含量

目的：对紫苏子（perilla frutescens (L.)Ｂritt.油中的α－亚麻酸进行定量分析。方法：采用化学方法提取紫苏子油，后经气相色谱／质谱（GC／MS）法进行定量分析。结果：表明α－亚麻酸的含量到达72．90％，结论：α－亚麻酸具有降血脂，降血压和抗癌等生物功能，为α－亚麻酸的应用提供了重要的依据。     

气相色谱法测定蛹油中α-亚麻酸乙酯的含量

目的：用气相色谱内标法测定蛹油α－亚麻酸乙酯制剂中α－亚麻酸乙酯的含量。方法：采用气相色谱法，DEGS为固定相，涂布浓度为10％，载体为Chromosorb W AW DMCS80-100目的气相柱。结果：平均回收率为97.87%，RSD为1.52%。结论：该法操作简便、准确、重现性、稳定性好，可作为蛹油α－亚麻酸乙酯的含量测定方法。     

γ-亚麻酸发酵工艺探讨

研究了碳源、氮源、菌体收率、脂肪酸含量、γ－亚麻酸含量等因素．通过正交设计，获得了最佳培养基配方，经实验证明菌体收率、脂肪酸含量和γ－亚麻酸含量分别提高到５％，４０％和１２％以上．     

高良姜鲜品和干品挥发油化学成分的比较

采用ＧＣ－ＭＳ－Ｃｏｍｐｕｔｅｒ联用技术从鲜品和干品高良姜挥发油中分离鉴定出２７和２３种成分，占挥发油量的９９．４８％和９９．３０％，其主要成分均为１，８－桉叶素，其次为β－蒎烯、α－松油醇、莰烯、樟脑、松油稀－４－醇、α－法呢烯和β－月桂烯。鲜品与干品挥发油的组成及其含量则无明显差别。     

超临界CO2萃取假苍耳种子油及脂肪酸成分分析

应用超临界CO_2萃取技术,研究了假苍耳种子油的萃取工艺。考察了压力、温度、粒度、CO_2流量对假苍耳种子油萃取率的影响。得到最佳萃取条件为：压力30 MPa、温度40℃、粒度150～180μm和CO_2流量12kg/h。利用GC-MS分析了假苍耳种子油组成成分,从分离出的8个峰中确认了5种组分,采用峰面积归一法计算各组分的相对百分含量,所鉴定的组分占总峰面积的97%。主要脂肪酸亚油酸、油酸、棕榈酸和α-亚麻酸的相对含量分别是62.481%、23.112%、9.046%和1.702%。     

4-CMTB Ameliorates Ovalbumin-Induced Allergic Asthma through FFA2 Activation in Mice

Free fatty acid receptor 2 (FFA2, also known as GPR43), a G-protein-coupled receptor, has been known to recognize short-chain fatty acids and regulate inflammatory responses. FFA2 gene deficiency exacerbated disease states in several models of inflammatory conditions including asthma. However, in vivo efficacy of FFA2 agonists has not been tested in allergic asthma. Thus, we investigated effect of 4-chloro-α-(1-methylethyl)-N-2-thiazoylylbenzeneacetanilide (4-CMTB), a FFA2 agonist, on antigen-induced degranulation in RBL-2H3 cells and ovalbumin-induced allergic asthma in BALB/c mice. Treatment of 4-CMTB inhibited the antigen-induced degranulation concentration-dependently. Administration of 4-CMTB decreased the immune cell numbers in the bronchoalveolar lavage fluid and suppressed the expression of inflammatory Th2 cytokines (IL-4, IL-5, and IL-13) in the lung tissues. Histological studies revealed that 4-CMTB suppressed mucin production and inflammation in the lungs. Thus, results proved that FFA2 functions to suppress allergic asthma, suggesting 4-CMTB activation of FFA2 as a therapeutic tool for allergic asthma.     

2型糖尿病脂肪肝与瘦素的关系

目的探讨2型糖尿病合并脂肪肝与血清瘦素的关系。方法65例2型糖尿病,其中合并脂肪肝者30例,除外嗜酒者、病毒性及药物性肝炎史者,用酶联免疫方法(ELISA)测定人血清瘦素,同时测定空腹血糖(FPG)、空腹胰岛素(FINS)、游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG),计算HOMA模型胰岛素抵抗指数(HOMA-R)。对照组健康人30例,与糖尿病组相匹配,分组和观察指标也相同。结果2型糖尿病脂肪肝患者的瘦素、FINS、HOMA-R、TG显著高于无脂肪肝组(P<0.05)。以2型糖尿病是否伴有脂肪肝为因变量,进行多元线性回归分析显示,BMI、瘦素、TG是糖尿病患者脂肪肝发生的影响因素。结论2型糖尿病脂肪肝患病与肥胖、胰岛素抵抗和瘦素水平有关。     

2型糖尿病伴发脂肪肝的临床特点

目的探讨2型糖尿病伴发脂肪肝的临床特点。方法测定32例2型糖尿病伴发脂肪肝和30例2型糖尿病不伴发脂肪肝病例的空腹血糖(FBG),空腹胰岛素(FINS),血脂谱及肝功能,计算体重指数(BM I)及胰岛素敏感指数(ISI)。结果2型糖尿病伴发脂肪肝与不伴发脂肪肝者相比,体重指数(BM I),甘油三脂(TG),总胆固醇(TC),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),谷丙转氨酶(ALT),谷草转氨酶(AST),谷氨酰转肽酶(r-GT),空腹胰岛素(FINS)均升高(<0.05,P<0.01),而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),胰岛素敏感指数(ISI)则降低(P<0.05,P<0.01)。结论2型糖尿病伴发脂肪肝比不伴发脂肪肝者存在明显的体重指数增高、脂代谢紊乱、肝功能异常及胰岛素抵抗     

软脂酸诱导HepG2细胞胰岛素抵抗及其机理

目的 研究游离脂肪酸（FFA）诱导人肝癌细胞（HepG2）产生胰岛素抵抗及其分子机理。方法 用含0．25mmol／L的软脂酸（软脂酸组）或100nmol／L胰岛素（高胰岛素组）的DMEM培养基培养HepG2细胞，再用100nmol／L胰岛素刺激后，测定其培养液中的葡萄糖浓度、细胞内的糖原含量以及胰岛素受体底物2（IRS-2）的蛋白水甲。加入磷酯酰肌醇3激酶（P13K）的抑制剂wortmannin，再次检测IRS-2的蛋白水平。结果 软脂酸组和高胰岛素组培养液中葡萄糖含量明显高于正常对照组（P＜0．05），而细胞内糖原含量显著减少（P〈0．01）。软脂酸组胰岛素刺激的IRS2蛋白水平显著低于正常对照组（P〈0．01）。用wortmannin处理后，软脂酸组中的IR导2蛋白水平差异无显著意义（P〉0．05），而正常细胞组中IRS-2蛋白水平差异有显著意义（P〈0．01）。结论 0．25mmol／L的软脂酸培养24h后，HepG2细胞可产生胰岛素抵抗，且胰岛素信号转导途径存在障碍；P13K是胰岛素信号转导途径中的关键调节点，可能IRS-2和一些P13K相关分子缺陷与游离脂肪酸诱导的肝胰岛素抵抗的形成有关。     

牵牛子脂肪油超临界CO_2萃取及气相-质谱测定

目的 :提取分析牵牛子脂肪油及其成分。方法 :用超临界CO2 萃取法提取牵牛子脂肪油 ,结合气相 -质谱法分析脂肪油成分。结果 :牵牛子脂肪油含量为34.78% ,脂肪酸组成以亚油酸、油酸和棕榈酸为主 ,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的88.70% ,饱和脂肪酸以棕榈酸为主。结论 :牵牛子脂肪油属优质植物油,分析结果可为开发、利用牵牛子油脂资源提供科学依据     

二甲双胍治疗2型糖尿病合并非酒精性单纯性脂肪性肝病的疗效分析

目的观察二甲双胍治疗2型糖尿病合并非酒精性单纯性脂肪性肝病的疗效。方法选择初发2型糖尿病合并非酒精性单纯性脂肪性肝病患者86例,随机分成2组,治疗组(饮食疗法+运动疗法+二甲双胍)46例,对照组(饮食疗法+运动疗法)40例。两组均予饮食疗法+运动疗法,在此基础上,治疗组口服二甲双胍500 mg,3次/d,疗程4个月。治疗前后查两组患者空腹血糖、餐后2 h血糖、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、体重指数、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、肝/脾CT比值。结果与对照组比,治疗组空腹血糖、餐后2 h血糖、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、体重指数、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇、肝/脾CT比值升高(P<0.05)。结论二甲双胍治疗2型糖尿病合并非酒精性单纯性脂肪性肝病有一定疗效。     

西格列汀联合二甲双胍对2型糖尿病合并非酒精性脂肪肝的疗效及安全性

目的 探究西格列汀联合二甲双胍治疗2型糖尿病合并非酒精性脂肪肝（NAFLD）的临床效果及安全性。方法 选择2012年6月-2015年6月渭南市中心医院收治的65例2型糖尿病合并NAFLD患者,随机分为观察组32例和对照组33例。对照组患者予以单纯二甲双胍治疗,观察组患者在对照组基础上加用西格列汀治疗,均持续治疗16周。观察两组患者治疗前及治疗后的糖代谢相关指标,包括体质指数（BMI）、空腹血糖（FPG）、餐后2 h血糖（2hPG）、糖化血红蛋白（HbA1c）以及胰岛素抵抗指标（HOMA-IR）和肝功能相关指标,包括天冬氨酸氨基转移酶（AST）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、γ-谷氨酰转肽酶（GGT）、总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）以及肝脏彩超的变化,比较分析两组的治疗有效率及安全性。结果 治疗后,两组患者的HOMA-IR、FPG、2hPG以及HbA1c均有明显改善,同组治疗前后比较差异有统计学意义（P<0.05）;同时,观察组患者的HOMA-IR与HbA1c显著优于对照组,组间比较差异有统计学意义（P<0.05）。治疗后两组患者的肝功能相关指标均有显著性改善,同组治疗前后比较差异有统计学意义（P<0.05）;且观察组的AST、ALT、GGT及TG均明显优于对照组,组间比较差异具有统计学意义（P<0.05）。此外,观察组的脂肪肝治疗总有效率为90.9%,显著高于对照组的42.4%,差异有统计学意义（P<0.05）。用药期间,观察组的总不良反应发生率为15.6%,对照组为9.1%,两组比较差异无统计学意义。结论 西格列汀联合二甲双胍对2型糖尿病合并NAFLD患者的代谢综合征及肝功能改善作用明显,治疗有效率高且安全性好。     

Constitutive activation of AMPK α1 in vascular endothelium promotes high-fat diet-induced fatty liver injury: role of COX-2 induction

Background and Purpose: AMP-activated protein kinase (AMPK), an important regulator of energy metabolism, comprises three (α, β and γ) subunits, each with a unique tissue distribution. As AMPK has a wide range of protein and gene targets, defining its role has been difficult. Here, we have studied a transgenic mouse model overexpressing the constitutively active α1 subunit of AMPK in endothelial cells (EC-AMPK) to elucidate its role in energy homeostasis.Experimental Approach: Wild-type and EC-AMPK mice were fed with a high fat diet for 16 weeks. Drugs (or vehicles) were given daily by oral gavage. Body weight, fat mass composition, glucose and lipid levels were monitored regularly. Tissues including aortae and liver were collected for quantitative RT-PCR, Western blotting, elisa, histological and biochemical evaluations.Key Results: Compared with wild-type animals, high fat diet caused more severe metabolic defects in EC-AMPK mice, which exhibited increased body weight and fat mass, elevated blood pressure, augmented glucose and lipid levels, impaired glucose tolerance, hepatomegaly and steatohepatitis. Constitutive activation of AMPK α1 in endothelial cells induced COX-2 expression and arterial inflammation. Genes involved in lipid metabolism were down-regulated in aortae and livers of EC-AMPK mice. Chronic treatment with selective COX-2 inhibitors, celecoxib or nimesulide, significantly ameliorated arterial inflammation, steatohepatitis and hyperlipidaemia in EC-AMPK mice, without altering their blood pressure or clotting.Conclusions and Implications: Constitutive activation of endothelial AMPK α1 promotes vascular inflammation and the development of obesity-induced fatty livers largely via induction of COX-2.     

2型糖尿病合并非酒精性脂肪性肝病患者颈动脉内膜中层厚度改变及相关因素的分析

目的 以颈动脉内膜中层厚度（IMT）作为动脉粥样硬化的评估指标,探讨非酒精性脂肪肝（NAFLD）和2型糖尿病（T2DM）与颈动脉病变的关系.方法 患者165例,分为对照组、NAFLD组、T2DM组、T2DM合并NAFLD组,测量各组生化指标、彩超测量颈动脉内膜中层厚度（IMT）.采用稳态模型法评估基础状态胰岛素抵抗.结果 ①各组在性别、年龄、血压上差异无统计学意义（P＞0.05）.②NAFLD组TG、TC、LDL-C较对照组及T2DM组升高（P＜0.05）.③T2DM组FBG、HbA1C、HOMA-IR、较对照组和NAFLD组升高（P＜0.05）.④T2DM组和NAFLD组HOMA-IR、TC、TG、LDL、BMI和IMT较对照组升高（P＜0.05）.⑤T2DM合并NAFLD组的FBG、TC、TG、LDL-C、HOMA-IR、BMI和IMT较其他三组升高（P＜0.05）.结论 T2DM、NAFLD与血脂异常、肥胖密切相关,T2DM合并NAFLD时糖脂代谢紊乱更为明显.T2DM合并NAFLD患者颈动脉IMT厚度明显增高,可作为此类人群早期发现动脉粥样硬化的常规检测手段之一.     

2型糖尿病伴非酒精性脂肪肝的危险因素分析

目的 探讨2型糖尿病（T2DM）伴非酒精性脂肪肝（NAFLD）患者的相关危险因素.方法 选取T2DM患者122例,根据肝脏彩超检查分为T2DM伴NAFLD组和T2DM不伴NAFLD组.对其腰围、腰臀比（WHR）、BMI、肝功能、血脂、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）进行比较分析.结果 与单纯T2DM组相比,T2DM伴NAFLD组的腰围、WHR、BMI、TC、TG、LDL-C、ALT、HOMA-IR升高（P＜0.05）.多元逐步回归分析显示,TG、腰围、BMI、HOMAIR是NAFLD的独立危险因素.结论 T2DM伴NAFLD患者存在多种代谢异常,其中肥胖、TG、胰岛素抵抗对其影响最大.