市售天麻饮片6种活性成分与抗氧化活性的相关性研究

目的 考察天麻6种活性成分(天麻素、对羟基苯甲醇、香荚兰醇、巴利森苷A、巴利森苷B、巴利森苷C)与抗氧化活性的相关性.方法 采用高效液相色谱(HPLC)法测定天麻饮片中6种活性成分的含量;以1,1-二苯-2-苦基肼(DPPH)作为指标,采用HPLC法评价天麻饮片的抗氧化活性;利用EXCEL进行线性拟合,以相关系数评价活...     

木薯叶不同溶剂提取物中芦丁含量测定及抗氧化活性研究

目的 该实验对木薯叶分别用不同溶剂进行萃取,并对不同溶剂提取物中芦丁的含量和抗氧化活性进行比较分析。方法 对木薯叶分别进行水提、95%乙醇醇提,旋蒸浓缩出2种提取物;分别用水和95%乙醇加热回流后得到两种提取液,对两种提取液采用系统溶剂法分别按照石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇的顺序进行萃取,旋蒸浓缩得到8种溶剂提取物,测定出10种提取物中芦丁含量,并采用DPPH自由基体系法对10种提取物进行抗氧化活性比较。结果 不同提取方法提取出的物质中芦丁含量有所差异性,且在相同质量浓度比较下,抗氧化活性顺序为：醇提正丁醇萃取物>醇提乙酸乙酯萃取物>水提乙酸乙酯萃取物>水提正丁醇萃取物>水提物质>水提氯仿萃取物>醇提氯仿萃取物>醇提物质>水提石油醚萃取物>醇提石油醚萃取物。结论 木薯叶不同溶剂提取物中95%乙醇醇提物质中芦丁含量最高,不同溶剂提取物均有具有不同程度的抗氧化活性,其中醇提正丁醇萃取物的抗氧化活性最高,本实验研究可以为天然抗氧化剂的开发利用提供相关的理论依据。     

白鲜皮不同极性部位的抗氧化活性及对酪氨酸酶活性的影响

目的:研究白鲜皮不同极性部位的抗氧化活性及对酪氨酸酶活性的影响。方法:白鲜皮通过95%乙醇提取得醇提物,用水溶解后分别用石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯萃取,得到不同极性部位。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法考察其抗氧化活性[以半数抑制浓度(IC_(50))表示],酪氨酸酶法考察不同极性部位活性。结果:白鲜皮石油醚、三氯甲烷和乙酸乙酯部位清除DPPH自由基的IC_(50)分别为0.875、0.824、0.407 mg/mL。当各极性部位质量浓度分别为25.0、50.0、100、200、300、400、500μg/mL时,石油醚部位对酪氨酸酶的抑制率依次为-3.18%、-4.98%、0.160%、0.044%、2.31%、3.89%、4.29%,三氯甲烷部位对酪氨酸酶的抑制率依次为-33.39%、-31.48%、-10.14%、-5.42%、-9.70%、-4.06%、-0.42%,乙酸乙酯部位对酪氨酸酶的抑制率依次为-17.63%、-17.89%、-18.42%、-21.84%、-20.26%、-22.13%、-32.36%。结论:白鲜皮乙酸乙酯部位清除DPPH自由基的能力明显强于其他两个萃取部位,且与浓度呈正相关;乙酸乙酯、三氯甲烷部位对酪氨酸酶有激活作用,三氯甲烷部位对酪氨酸酶的激活作用与浓度呈负相关;石油醚部位对酪氨酸酶的活性具有双向调节作用。     

HPLC-DPPH快速发现重楼果壳总黄酮中抗氧化成分及其活性初步验证

摘要：目的:以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）为底物,利用HPLC快速发现重楼果壳总黄酮中的抗氧化物成分,为重楼果壳资源的利用提供研究基础。方法:对重楼果壳用70%乙醇水提取进行总黄酮提取富集后,利用DPPH与重楼果壳总黄酮进行反应,采用HPLC分析反应前后色谱峰的变化,通过制备色谱、高分辨质谱、核磁共振等鉴定潜在的抗氧化成分,并进行其抗氧化活性验证。结果:与DPPH反应后,发现一个色谱峰消失,利用制备色谱对该消失的色谱峰进行制备纯化,利用质谱和核磁共振数据,鉴定为槲皮素-3-O-龙胆二糖苷,该化合物首次从重楼属植物中分离得到,在重楼果壳总黄酮中的含量为3.28%。对其抗氧化活性进行验证,发现其对DPPH自由基半数清除率(IC50)为0.034 0 mg·ml-1,与维生素C(IC50=0.024 0 mg·ml-1)的抗氧化活性相当。结论:该法快速从重楼果壳中发现抗氧化活性成分槲皮素-3-O-龙胆二糖苷,为重楼果壳总黄酮的进一步开发提供研究基础。     

UPLC-TOF-MS法鉴定胀果甘草药渣中黄酮类成分

目的建立胀果甘草药渣中黄酮类成分的超高效液相色谱-高分辨飞行时间质谱(UPLC-TOF-MS)定性分析方法。方法 AgilentSB-C18柱(100mm×4.6mm,1.8μm);流动相乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱;体积流量0.4mL/min;柱温25℃;检测波长254nm。ESI离子源,飞行时间质谱检测器。对比自制对照品进行鉴别。结果共鉴定出8个黄酮类成分,分别为2’,4,4’-三羟基查耳酮、甘草查耳酮D、甘草查耳酮甲、4’-羟基-2’’,2’’-二甲基吡喃[5’’,6’’,6,7]黄酮、甘草黄酮C、光甘草酮、甘草黄酮B和kanzonolE。结论建立了一种简单、可靠的UPLC-TOF-MS方法对胀果甘草药渣中黄酮类成分进行了鉴定,对胀果甘草药渣综合利用有一定参考价值。     

贻贝提取物的抗氧化活性研究

目的：对海洋软体动物贻贝的抗氧化活性进行体外研究。方法贻贝匀浆后分别用正己烷、乙酸乙酯、氯仿、正丁醇、水进行提取,并对提取物进行抗氧化试验,同时与没食子酸和抗坏血酸两种合成抗氧化剂进行对照。结果试验结果表明乙酸乙酯提取物具有较高的抗氧化活性,在浓度为10～80μg·mL －1范围内,随着浓度的增加其抗氧化能力与没食子酸和抗坏血酸接近。结论贻贝提取物具有显著的抗氧化活性,抗氧化活性与提取物的浓度之间具有很好的相关性。     

蕲艾挥发油的化学成分及其体外抗氧化活性研究

目的：分析蕲艾挥发油的化学成分,对蕲艾挥发油体外抗氧化活性进行研究。方法：采用水蒸气蒸馏法提取蕲艾挥发油,运用气相色谱-质谱连用技术（GC-MS）分析蕲艾挥发油化学成分。通过清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）有机自由基法研究蕲艾挥发油的清除自由基作用,运用紫外-可见分光光度法测定蕲艾挥发油、抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（BHT）和维生素E的清除率,并进行比较。结果：蕲艾挥发油检测到40种化学成分,初步鉴定了27种化合物,占总挥发性成分89.12%,其化学成分主要为侧柏酮（25.17%）、桉油精（23.42%）、樟脑（8.58%）、α-柏酮（7.76%）、4-萜品醇（4.7%）和冰片（3.34%）等。蕲艾挥发油的体外抗氧化试验表明,清除DPPH能力从强至弱的顺序为BHT > 蕲艾挥发油 > 维生素E。结论：蕲艾挥发油主要由酮类和萜类组成,并具有较好的体外抗氧化活性。     

多成分定性及定量结合化学计量学分析胀果甘草主要特征成分

目的 寻找胀果甘草区别于乌拉尔甘草的主要特征成分,为胀果甘草质量控制提供参考.方法 采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术对胀果甘草及乌拉尔甘草化学成分进行检测,结合数据分析软件,以主成分分析(PCA)及正交偏最小二乘法分析(OPLS-DA),对采集的数据进行分析,找出胀果甘草区...     

不同工艺木姜叶柯提取物清除氧自由基作用的研究

以木姜叶柯干燥叶为原料,分别用95％乙醇、70％乙醇、50％乙醇、30％乙醇、热水及碱水提取,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法考察不同提取物抗氧化性能,并以根皮苷、抗坏血酸作对照化合物.结果显示,各提取物抗氧化性能顺序为:70％乙醇提取物>碱水提取物>50％乙醇提取物>30％乙醇提取物>水提取物>95％乙醇提取物.尽管所有提取物抗氧化能力弱于抗坏血酸,但强于纯根皮苷.推测木姜叶柯中除根皮苷外,可能其他成份增强了抗氧化作用.     

基于UPLC-Q-TOF-MS/MS技术的甘草大鼠体内入血成分分析

目的:采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱(ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-MS/MS)法分析灌胃给药后甘草提取液在大鼠体内的入血成分。方法:大鼠灌胃给予甘草提取液后,腹主动脉取血,分离血清。采用UPLC BEH C₁₈色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)分析,0.1%甲酸水-0.1%甲酸乙腈为流动相进行梯度洗脱。采用电喷雾离子源,正、负离子模式下对甘草提取液、给药血清和空白血清进行数据采集。结果:根据色谱峰保留时间及质谱碎片裂解规律,结合文献相关信息,共鉴定出13个入血原型成分,依次为Tachiogroside B、夏佛托苷、7,4'-二羟基黄酮、6″-O-乙酰甘草苷、芒柄花苷、甘草查尔酮B、金圣草(黄)素、异甘草素、芒柄花黄素、皂皮酸、黄宝石羽扇豆素、甘草酸、半甘草异黄酮B,主要为黄酮类、有机酸类、苷类和香豆素类。结论:该研究通过UPLC-Q-TOF-MS/MS分析技术,明确了甘草提取物中含有的13种入血原型成分,为其药效物质基础的研究提供了科学依据。     

化学计量学方法用于甘草和芫花及其药对的挥发性成分分析

目的：分析甘草和芫花单味药材及其药对的挥发性成分。方法：以正十四烷为内标,采用气相色谱-质谱联用技术对甘草、芫花的单味药材及其组成的药对的挥发性成分进行测定,利用多种化学计量学方法对产生的二维色谱/质谱数据同时进行分辨和解析,获取各个组分的纯色谱曲线和纯质谱,根据分辨得到的纯质谱在质谱库中进行相似检索以实现对组分的定性。利用转换移动窗口因子分析法对组合前后的成分进行归属分析,采用面积归一化法进行定量。结果：分别在甘草、芫花及其药对中鉴定出34、41和68个成分,占各自挥发油成分的90%、84%和75%。药对中挥发性成分的相对含量与单味药比较差异较大。结论：本试验结果可为中药配伍的研究提供较为重要的依据。     

甘草内生菌的鉴定及抗炎作用研究

目的对分离的甘草内生菌进行鉴定,并研究其抗炎作用。方法取对数生长期贴壁巨噬细胞RAW264.7,制成1×106cell·m L^-1的单细胞悬液,培养至细胞贴壁。空白组,加1640培养基培养;模型组,加1 mg·L^-1脂多糖(LPS)培养;对照组,分别加入10,20,40 mg·L^-1的甘草水提液浸膏;实验组,分别加入10,20,40 mg·L^-1的内生菌发酵物(JTYB006、JTYB012、JTYB029、JTYF023),药物组均预处理2 h,再加入1 mg·mL^-1LPS刺激培养;以Griess法检测一氧化氮(NO)含量,以酶联免疫吸附法检测白细胞介素-1β(IL-1β)、前列腺素-E2(PGE2)含量。按照体重将昆明种小鼠随机分为7组:模型组、对照Ⅰ组、对照Ⅱ组、实验Ⅰ~Ⅳ组。通过二甲苯致小鼠耳肿胀、冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增高,评价甘草内生菌发酵物的体内抗炎作用。结果甘草内生细菌JTYB006、JTYB012、JTYB029分别属于芽孢杆菌(Bacillus.)3个不同种属,内生真菌JTYF023属于曲霉属赭曲霉。模型组的NO、PGE2、IL-1β的含量分别为(89.53±8.02)μmol·L^-1,(420.85±57.85)pg·mL^-1,(35.24±5.77)pg·m L^-1,40 mg·L^-1实验Ⅰ~Ⅳ组(JTYB006、JTYB012、JTYB029、JTYF023)的NO含量分别为(65.60±4.31),(63.48±6.89),(62.30±5.92),(56.47±7.26)μmol·L^-1,PGE2含量为(254.07±43.62),(295.40±49.13),(280.65±52.91),(296.42±54.90)pg·mL^-1,IL^-1β的含量为(21.34±5.36),(20.65±4.78),(16.67±3.98),(22.54±5.30)pg·mL^-1,实验组与模型组比较,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。模型组小鼠耳肿胀度、腹腔冲洗液光密度值分别为17.99±1.60,0.28±0.02;实验Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组的小鼠耳肿胀度分别为15.05±2.38,13.68±2.69,15.36±2.03,腹腔冲洗液光密度值分别为0.24±0.04,0.18±0.05,0.21±0.05,实验组与模型组比较,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。结论 3株(JTYB006、JTYB029、JTYF023)甘草内生菌发酵物具有体外及体内抗炎作用。     

芍药甘草汤中自组装纳米粒形成对甘草主要成分体外释放和肠吸收的影响

目的 研究芍药甘草汤中自组装纳米粒(SGD-SAN)形成对甘草主要成分体外释放和肠吸收的影响.方法 制备甘草单煎液(GSD)、芍药单煎液(SSD)、芍药-甘草单煎混合液(MSSGD)和SGD(即芍药、甘草合煎液),并对其中的SAN进行表征.采用高效液相色谱法测定甘草中7种主要成分(芹糖甘草苷、甘草苷、芹糖异甘草苷、异甘...     

HPLC-TOF/MS鉴别青风藤不同溶剂提取物及给药后大鼠血浆中的化学成分

目的采用HPLC-TOF/MS技术对青风藤不同提取部位及给药后大鼠血浆中的化学成分进行鉴别,以探索青风藤可能的药效成分。方法色谱分离采用SHISEIDO MG C18(100 mm×3.0 mm,3μm)液相色谱柱,以乙腈-水(含0.1%的甲酸)为流动相,梯度洗脱,柱温20℃,流速0.3 mL·min-1。质谱定性采用飞行时间质谱,电喷雾离子源(ESI),正离子模式,质量数扫描范围m/z 100¹ 000。结果体外各部位共鉴别出青风藤中23个化学成分,大鼠血浆中共鉴别出6个入血成分。结论该方法可用于青风藤体内外成分的鉴别,本研究为青风藤进一步的药效试验提供了参考和依据。     

沙参麦冬汤中3种有效成分血药浓度的UPLC-MS/MS测定及药动学研究

［］ 目的：建立大鼠血浆中甘草苷、花椒毒酚和甲基麦冬黄烷酮A的UPLC-MS/MS测定方法,并探讨大鼠灌胃沙参麦冬汤后其在大鼠体内的药动学过程。方法：以流动相乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速0.3ml/min;采用ESI源,正负离子同时检测模式扫描,多反应监测模式(MRM)检测各成分血药浓度,并用DAS 3.0 软件计算药动学参数。结果：甘草苷、花椒毒酚和麦冬黄烷酮A分别在4.92-315.00ng.mL_-1、1.44-92.00 ng.mL_-1 和0.35-22.00 ng.mL_-1线性关系良好,平均回收率均大于76.5%,日内、日间RSD 均小于15%。大鼠灌胃沙参麦冬汤提取物后,甘草苷、花椒毒酚和甲基麦冬黄烷酮A的AUC_0-t 分别为(718.23±185.55),(22.52±7.53),和(13.55±6.03)ng.h.mL_-1 ; t_1/2分别为3.61±2.01,6.93±7.78 和3.51±1.92h。结论: 本法方便、快捷,可用于甘草苷、花椒毒素和甲基麦冬黄烷酮A的体内定量分析。     

Antioxidant activity of minimally processed (in modified atmospheres), dehydrated and ready-to-eat vegetables

The antioxidant activity of vegetables subjected to minimal processing (in MAP, and intended for cooking or for use in salads), dehydrated condiments and ready-to-eat vegetables such as soups and purees, was assessed by reference to their ability to scavenge lipoperoxyl and hydroxyl radicals and Trolox-equivalent antioxidant capacity. In the case, the MAP vegetables the measurements were repeated during eight days of storage in a domestic refrigerator and after cooking (boiling, microwaving, pressure cooking, griddling, frying and baking). MAP vegetables had a good or very good antioxidant capacity, and showed no significant loss of antioxidant activity or scavenging capacity compared with fresh vegetables. The cooking treatments that keep the antioxidant activity of MAP vegetables are microwaving, sautéing and baking. The most aggressive method of cooking were steaming, boiling and frying. The dehydrated condiments (tablets) showed higher antioxidant activity than the ready-to-eat soup. The enrichment of stews and casseroles, with dehydrated vegetable tablets, and the consumption of soup or vegetable purees represent an increased antioxidant intake in our diet. Also “ready-to-eat” vegetable soups show antioxidant activity after they have been submitted to heat treatment to increase their shelf-life. They can be recommended as alternatives in our non-stop “life style”.     

Antioxidant activities of the flaxseed lignan secoisolariciresinol diglucoside, its aglycone secoisolariciresinol and the mammalian lignans enterodiol and enterolactone in vitro.

The flaxseed lignan secoisolariciresinol diglucoside (SDG) and mammalian lignans enterodiol (ED) and enterolactone (EL) were previously shown to be effective antioxidants against DNA damage and lipid peroxidation. Others reported inhibition of activated cell chemiluminescence by supra-physiological concentrations of secoisolariciresinol (SECO), ED and EL. Thus, we evaluated the antioxidant efficacy of potential physiological concentrations of SDG, SECO, ED and EL against 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH()), and 2,2'-azo-bis(2-amidinopropane) dihydrochloride (AAPH)-initiated peroxyl radical plasmid DNA damage and phosphatidylcholine liposome lipid peroxidation. SDG and SECO were effective (p<0.01) antioxidants against DPPH() at 25-200muM; whereas, ED and EL were inactive. Efficacy of lignans and controls against AAPH peroxyl radical-induced DNA damage was: SDG>SECO=17alpha-estradiol>ED=EL>genistein>daidzein. Lignan efficacy against AAPH-induced liposome lipid peroxidation was: SDG>SECO=ED=EL. Plant lignan antioxidant activity was attributed to the 3-methoxy-4-hydroxyl substituents of SDG and SECO, versus the meta mono-phenol structures of ED and EL. Benzylic hydrogen abstraction and potential resonance stabilization of phenoxyl radicals in an aqueous environment likely contributed to the antioxidant activity of the mammalian lignans. These represent likely extra- and intracellular antioxidant activities of flax-derived lignans at concentrations potentially achievable in vivo.