一起绿脓杆菌引起食物中毒的调查分析

1997年 8月 1 6日晨在泰州市某饭店就餐者从当日晚 2 3时起 ,陆续有人出现腹痛、腹泻、恶心等急性胃肠道症状。经流行病学调查、实验室检验判定 ,为一起绿脓杆菌引起的食物中毒。现将调查结果报告如下。1 流行病学调查事故发生经过　 8月 1 6日晨 ,该饭店早市出售各式包子、干丝等。当晚 2 3时出现首例病人 ,至 1 7日晨止。经确认到医院就诊的人数为 2 7人。 1 7日晨采取了临时控制措施 :①责令该饭店停止一切经营活动 ;②积极救治病人 ,组织食品卫生监督员对病人进行个案调查 ;③对现场进行监督检查 ,封存所有可疑食品、用具 ,并对可疑食…     

某中学部分军训学生食物中毒调查分析

2004年8月27日6:40 接到报告,某中学有几名军训学生及教官出现腹痛、腹泻等症状,疑似食物中毒。经流行病学调查,判定是一起由雪豆炖猪蹄引起的细菌性食物中毒。1　中毒经过2004年8月26日22:00,某中学有几名军训学生及教官出现腹痛、腹泻等症状,到医院急诊室就诊。截止8月27     

一起肠炎沙门菌食物中毒事件的流行病学调查

目的调查分析深圳市一起肠炎沙门菌食物中毒,为预防类似事件的发生提供参考。方法采用现场流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检验相结合的方法。结果本次事件共发现病例11例,主要临床表现为发热、腹泻、腹痛、呕吐等。首发病例8月17日7:00发病,末例病例8月18日8:30发病,发病高峰在8月17日12:00～18:00之间,根据沙门菌食物中毒潜伏期推断可疑餐次为8月16日早、午、晚餐,重点可疑餐次为8月16日晚餐,榄菜带子炒饭为可疑食物。9份病例肛拭子样品中4份检出肠炎沙门菌。结论本次事件为一起肠炎沙门菌引起的食物中毒。医疗机构应加强食物中毒监测的敏感性和报告及时性;餐厅、食堂要加强食品卫生管理;监管部门加强执法的同时要加强食品卫生知识宣传教育。     

一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查

2009年8月1日,雅安市区某餐厅发生一起由变形杆菌引起的食物中毒,17人进餐,4人发病,罹患率23.5%.现将调查过程报告如下: 1 流行病学调查 2009年8月1日,本市某餐厅服务人员共17人,午餐集体在本餐厅食堂用餐,年龄在18～37岁之间.午餐时间14:00,午餐有青椒回锅肉、白菜汤、炒空心菜、米饭等.     

大竹县蚊虫种类及活动规律调查

目的了解大竹县蚊虫种类及其活动规律。方法采用栖息蚊虫捕获法、幼虫吸管法和幼虫勺舀采集法进行调查。结果共捕获成蚊2 943只,蚊幼(蛹)6 660只;经鉴定为4属7种,以骚扰阿蚊为优势蚊种;蚊虫4月份开始出现,随气温上升而迅速增加,以8月份密度最高(人房卧室20.12只/(人工·h),牛棚218.76只/(人工·h),以后缓慢降低,11月份停止活动;成蚊雌、雄之比为22.93∶1;人房卧室成蚊以23:00和次日1:00活动最活跃,牛棚蚊虫以21:00和次日3:00活动最活跃。结论基本了解了大竹县蚊种及孳生地、人房卧室、牛棚的蚊虫密度和季节消长,为制订预防蚊媒疾病防制方案提供科学依据。     

一起亚硝酸盐食物中毒调查分析

<正> 1999年9月15日我区鄄城县县城某饭店发生一起亚硝酸盐食物中毒,调查分析如下。1.中霉经过 1999年9月15日鄄城县县城某饭店发生一起食物中毒,进餐者均为国家工作人员,因检查工作需要,10名工作人员(男8人,女2人,年龄在25—46岁),在某饭店一同共进晚餐(菜类、酒水、烙饼等)。进食烙饼     

贵州省黔西南州2007年疟疾媒介按蚊调查

目的:了解黔西南布依族苗族自治州疟疾媒介按蚊的变化,为控制疟疾传播提供科学依据。方法:采用人房每间全捕、牛房捕15min/人工小时进行种群调查,清晨50顶帐内全捕,傍晚19:00～24:00时室外人诱捕或傍晚19:00～次晨6:00时室内人诱捕进行叮人率调查。结果:册亨、望谟二县六乡(镇)的人、牛房共捕获按蚊6种854只,中华按蚊和微小按蚊分别占54.44%与38.88%,两县平均叮人率各为5.67%和3.11%。结论:中华按蚊和微小按蚊仍是当地的主要媒介种群。     

医院感染现患率调查分析

目的:了解医院感染现状,发现医院感染中存在的问题,为制定医院感染控制措施提供科学依据。方法:采用横断面调查方法,床旁调查和病历调查相结合,于2012年8月21日0∶00²4∶00对医院感染现患率调查。结果:共调查住院患者678例,发现医院感染25例,现患率为3.69%;感染部位以下呼吸道感染为主,占64%;感染科室以ICU、神经外科、神经内科为主;感染最常见的致病菌为革兰氏阴性杆菌,其中大肠埃希菌感染居首位;抗菌药物的使用率为32.60%。结论:通过对医院感染现患率调查,全面了解医院感染现状,针对存在的问题,加强医院重点科室、重点环节的监测,规范抗菌药的合理使用,从而有效控制医院感染的发生。     

夏津县饮食行业卫生现状调查

为了解我县饮食行业现在情况,搞好卫生执法监督工作,我们于2003年8月份对我县128家饭店及饮食摊贩卫生现状进行了调查,现报道如下。调查的对象与方法:     

皂角素引起的食物中毒调查分析

00 1年 9月 13日 ,齐齐哈尔市某中专学校发生一起因进食豆角而引起的食物中毒 ,经流行病学调查、临床表现及实验室检验 ,确定这是一起由皂角素而引起的食物中毒。现将调查结果分析如下。1　流行病学调查1.1　 9月 13日 17:0 0接到某中专学校及市二院的食物中毒报告 ,中午时学生